凌朔幾人出了門,把裝了燒餅的油紙包塞在糧車的角落里,車夫一聲“駕!”,大隊(duì)人馬就開始行動(dòng)起來,向著天津衛(wèi)的方向行去。
四月的郊外,也是萬物生長的季節(jié),綠草如茵,各種鳥獸的叫聲不絕于耳,趙老大一行人駕車駛過的地方,車轍印里一根根青草一點(diǎn)點(diǎn)的抬起頭,彈射出幾顆水珠,好像這樣就能喚醒更多低頭的綠草一樣。
從茶水鋪?zhàn)永锍鰜淼浆F(xiàn)在已經(jīng)行了半天,眼看就快到太陽落山的時(shí)候了,但看這四處的光景,也不像是有村莊的樣子,正當(dāng)凌朔擔(dān)心今晚是要繼續(xù)趕路還是在這野外風(fēng)餐露宿的時(shí)候,趙老大發(fā)話了。
“各位兄弟,咱們再往前行進(jìn)個(gè)五里路,就能到我之前自己搭的窩棚了,今晚咱們就在那兒瞇一晚吧。”
眾人答應(yīng)了一聲,在一陣“噠噠”的馬蹄聲中,也是趕到了趙老大口中的窩棚。說是窩棚可能還是有些不準(zhǔn)確,這處地方就是趙老大用樹枝、草葉之類的搭建起來的一個(gè)非常簡陋的容身之所。
“幾位兄弟,這個(gè)地方呢,是我兩個(gè)月前替主家去城外辦事的時(shí)候臨時(shí)搭的。當(dāng)時(shí)也是快入夜了,將就著隨手一搭?!壁w老大從馬車上跳了下來,“按我估計(jì)是夠擠得下兩個(gè)人,那我們今天五個(gè)人的話,就得幾位兄弟一起再砍點(diǎn)柴火給他擴(kuò)張一下。”
眾人回了一句“行嘞”就開始停車喂馬,帶上柴刀準(zhǔn)備砍柴火去了。
“凌小兄弟,你等一等?!壁w老大喊住了向山林里走去的凌朔,“這個(gè),小兄弟啊,你就不用去了,我這兒還有的別的活計(jì)得麻煩你?!?p> 凌朔扭回頭來,對著趙老大笑了笑,“趙大哥,我能幫得上什么您直說?!?p> “那我就不客氣了?!壁w老大隨手拿起幾根柴火,對著凌朔搖了搖,“有了住處,那也得有吃食不是,光吃燒餅?zāi)悄男??還請凌兄弟留下來搭把手,我一個(gè)人可能應(yīng)付不過來?!?p> 凌朔自然答應(yīng)了下來,只是他不知道趙老大要做什么,這里荒郊野外的,也沒個(gè)灶臺(tái)條案,打下手也不知道能做些什么,只好開口問道:“趙大哥,您這是要做什么,我看這兒也沒個(gè)案板什么的,這也做不了菜啊?!?p> 趙老大聞言哈哈一笑:“我說小兄弟,我現(xiàn)在敢肯定你是打小學(xué)廚的了,離了灶臺(tái)條案雖說難了點(diǎn),但要想做菜,還是有辦法的?!?p> “那我可就要向趙大哥您好好學(xué)習(xí)一番了?!绷杷仿犕辏ЧЬ淳吹叵蜈w老大行了個(gè)禮,隨后又被趙老大托起。
趙老大隨手從懷里掏出一個(gè)火折子,招呼著凌朔先把火生起來,自己則是從馬車隨帶的口袋里掏出了兩根早上買的油條。
再看凌朔拿著火折子走向早被趙老大堆得整整齊齊的柴火,從里邊挑出一根細(xì)長的枯枝丫來,慢慢拿火折子給他點(diǎn)燃咯,等火苗穩(wěn)定一點(diǎn)了,就將枯枝丟進(jìn)柴火堆里。
看凌朔已經(jīng)生起了火,趙老大提著兩根油條走了過來,沖著凌朔說:“小兄弟,咱今兒的主食就是燒餅,咱倆再給做個(gè)湯,燒個(gè)菜就行?!?p> 說話間出去砍柴的三人已經(jīng)走了回來,一人扛著一大捆的柴火,幾人走近后把柴火輕輕放在一邊,領(lǐng)頭的一個(gè)漢字擦了擦汗,對趙老大說:“大哥,我剛?cè)タ巢竦臅r(shí)候看到附近有條河,順手就給撈了兩條魚上來,咱今兒燉個(gè)魚唄?!闭f著,變魔術(shù)般地從柴火堆里邊兒拎出來一條魚,拿水草扎住了兩腮,魚尾還有氣無力的撲騰了幾下。
“哎我說老二,我這剛想忙完去抓兩條魚,你就抓來了,你可真是我肚子里的蛔蟲哈哈?!壁w老大抬起頭來對著幾人笑道。
凌朔見狀,走到趙老大身邊,拍了拍他的肩膀,說道:“趙大哥,您手里這油條是干嘛使的?”
“哦,你說這油條啊,這是拿來做油條湯的,我老家那邊的吃法?!壁w老大回答道。
“這油條湯……”一句話還沒說完,凌朔就被趙老大給打斷了,“小兄弟,你會(huì)殺魚嘛,要不幫忙把這魚給處理一下?”
“好嘞?!绷杷反饝?yīng)了一聲,就從那漢子手里接過了兩條魚,“幾位大哥,有菜刀么?”
“哈哈哈哈,菜刀?”幾人笑了笑,“我們這出門哪兒會(huì)帶菜刀,小兄弟你還是休息一下吧,讓我們來吧?!闭f著,幾人就搶過了兩條魚,從柴火堆里抽出兩把柴刀,就要對魚開膛破肚。
凌朔也跟了過去,看著幾人先將魚敲暈,而后用柴刀把魚開膛破肚,再刮去魚鱗,一套動(dòng)作下來如行云流水一般,凌朔感嘆道:“這,幾位大哥,用不那么鋒利的柴刀都能把魚處理的又快又好,真是,佩服啊?!?p> 幾人聽完也是哈哈一笑:“小兄弟,你們廚師做菜能用菜刀,但像我們這些人在荒郊野外的,沒有菜刀,也就只能用用柴刀了,這用多了,也就熟練了?!?p> “喏!”幾人把魚遞給凌朔,“小兄弟今晚露一手唄,讓我們嘗嘗你的手藝。油鹽調(diào)料什么的都在馬車后邊的袋子里,你去看看。”
凌朔走到馬車后邊,拿出了幾瓶油鹽調(diào)料,走到趙老大身邊,輕聲說:“趙大哥,這魚,就讓我來做吧,也給大家嘗嘗我的手藝。”
“行,那我先把油條湯做了?!?p> 趙老大點(diǎn)了點(diǎn)頭,用手把油條撕成了小塊,在一個(gè)大碗里滴了一勺醬油,又?了一勺豬油進(jìn)去。右手剛放下勺子,趙老大的左手可就把撕成小塊的油條放進(jìn)了碗里,又舀了一勺滾沸的熱水,一碗油條湯,成了。
等趙老大端著油條湯走遠(yuǎn),凌朔走到趙老大準(zhǔn)備的鍋前,倒進(jìn)一點(diǎn)油,等油熱了,撒入一把拍扁了的姜蒜,只聽“嗤啦”一聲,油鍋里的油開始飛濺。
凌朔倒也不慌不亂,將兩條魚都從鍋邊滑進(jìn)了鍋里,回頭對著趙老大一伸手:“趙大哥,柴刀借來用用?!?