第三十四章 賣鹵肉
剛走進去，那香味就更濃了。
幾個人也不客氣，找個板凳就坐了下來。
“嬸子。您隨便整點就行了，我們就嘗個味?！?p> 張琴芬想著反正鍋里也多，倒也不小氣，給幾個人搞了滿滿一大碗。
幾個大男人看到肉一上桌，一下子就大快朵頤了起來。
“嬸子，你家這鹵的豬肉還真好吃，都可以拿去賣錢了?！?p> 這個句話一下子點醒了張琴芬，自己家小娥有這個手藝，回頭自己鹵了拿去縣城賣，也是一門好生意啊。
這蘑菇現(xiàn)在看來是虧本了，并且一時半會的，也實在拿不出錢來賠償小娥他哥，如果做起了這個生意，那不就有錢賠償了。
張琴芬這樣想要，眼角笑的細(xì)紋就更深了一些。
“好吃你們就多吃點，回頭我們要是拿去縣城賣了，還需要你們多關(guān)照著點?！?p> 幾個漢子一聽張琴芬這么說，立馬點頭答應(yīng)。
“嬸子，你就拿去賣，回頭我家來客人了，我可就認(rèn)準(zhǔn)你們這一家了?！?p> 幾個人一邊說著，一邊大快朵頤的吃著。
吃完了幾個人還覺得有些意猶未盡的抹抹嘴。
這農(nóng)村漢子就是樸實，也不白吃人家的，在吃完以后，幾人就在許家干起了活。
“嬸子，你家斧頭在哪？我給你家劈柴去?！?p> “不用不用，哪里有讓客人干活的道理?！?p> “什么客人啊，我們這不是白吃了你家東西嘛，給你家干點活也是應(yīng)該的，對了你家糞桶在哪，我去給你家后院的菜地澆水?！?p> “嬸子，你家水缸空了沒，我去挑水。”
“……”
幾個人你一言我一語的，幾下子就把家里的活計給搞完了。
躺在床上的蘇小娥沒多久就聽到外面?zhèn)鱽淼捻憚印?p> 張琴芬抬著水進來給蘇小娥洗漱的時候，就開始念了開來。
“小娥啊，我發(fā)現(xiàn)你的那個配方做出來的鹵肉，味道特別的好，我覺得要是拿去賣啊，一定很火爆。”
蘇小娥也有這個想法，只是之前對于這種事還不是很確定，現(xiàn)在得到了婆婆張琴芬的肯定，心里也有了底。
“媽，你真的覺得可以嗎？這做出去能好賣嗎？”
“肯定好賣，剛剛村里的幾個小伙嘗了都說好吃?！?p> 蘇小娥想了想，隨后便朝著張琴芬說道：
“媽，現(xiàn)在蘑菇培育暫時是做不起來了，要是有了別的收入，也不錯，只是，這段時間我?guī)筒涣四闶裁疵?，只能辛苦你了?！?p> “說什么傻話呢，賺錢的事情，哪里有不辛苦的。”
張琴芬一邊說著，一邊開始規(guī)劃開了
“這豬下水要一副，豬頭豬腳豬心豬肝豬尾巴啥的，都可以要一副，另外還要去買點調(diào)料才行?！?p> 蘇小娥聽著，連忙將昨天張琴芬給的錢再次拿了出來。
“媽，我知道你那里沒什么錢了，這做生意的本錢，你就拿著這些去吧?！?p> 張琴芬也知道想要盡快將債還清，就只能靠這些錢翻本，所以也沒扭捏，直接就接過了錢。
“那媽就先拿著了?！?p> “媽，這些東西你先鹵去賣，如果真的賣的好的話，回頭還可以搞一些鴨貨去賣?！?p> “鴨貨？”
“就是鴨三件以及鴨的一些內(nèi)臟之類的，還有啊，媽，那些鹵水記得別倒了，用來做引子味道會更好的?！?p> 張琴芬聽著，忙不迭的點頭。
張琴芬照顧蘇小娥洗漱完后，便交代許小婉在家里照看著，她去村里屠戶家將豬下水以及這些豬頭豬腳啥的給定下來。
好在時間還早，豬下水這些東西，沒多少葷腥的，并不是很受歡迎，所以張琴芬去的時候，還擺了整整一大桶。
看見張琴芬來了，張屠戶連忙朝著她招呼道：
“張嬸，來買豬肉啊，正好今天的三線肉不錯，要不要來點？”
張琴芬連忙擺了擺手，指著放在最不起眼的地方的那桶豬下水說道：
“我今天是來買這個的，豬肉就不買了。”
張屠戶皺了皺眉頭，一臉不解的朝著張琴芬問道：
“張嬸，那豬下水一股子腥味，有啥好吃的，要不你還是來點五花肉吧，這個膘肥的很?！?p> 張琴芬還是搖了搖頭，對著張屠戶說道：
“你就將那些豬下水賣給我，另外豬頭豬尾巴豬腳之類的，有剩下的，也一起給我?！?p> 張屠戶看張琴芬這么堅持，也沒多說什么，麻利的將張琴芬要的東西裝好。
“嬸子，都是老熟人了，這些東西你就給個十五塊錢吧。”
張琴芬聽了后，麻利的將錢數(shù)了出來，遞給張屠戶，隨后又朝著張屠戶說道：
“明天的豬下水和豬頭豬腳這些照著今天的也給我留一份?！?p> “好嘞，回頭你不用來我攤子上拿，你直接去我家里，還近哩?！?p> 張琴芬點了點頭，便提著這些豬下水以及豬頭往家里走去。
現(xiàn)在的人都愛吃肥肉，肚子里缺油水，很多人都不愛買豬頭豬下水什么的，但是就算是這樣，豬頭肉也賣到了豬肉的一半價格，六毛一斤。
而豬腿又比豬頭肉相對貴一點，賣到了八毛。
最便宜的要數(shù)豬下水，僅僅只需要三毛錢就可以買回家。
張琴芬背上的這些東西，起碼有個三四十斤，說起來，這張屠夫也算是優(yōu)惠自己很多了。
張琴芬美滋滋的想著，隨后又去集市買了鹵肉的調(diào)料，才往回走。
回去的路上，眾人看著張琴芬背上的豬頭，都忍不住問了起來。
“嬸子，你家豬肉不是還沒吃完嗎？怎么又買肉了？”
“這不是我家小娥做的鹵肉味道好，我尋思的回頭鹵點去縣城賣賣看?！?p> “嬸子，這縣城的生意可不好做，上次你們家小娥賣粽子不是還被人打了，這次不會賣個鹵肉又遇到什么事吧?！?p> “你可別瞎說，不就賣個鹵肉嘛，會遇到什么事？”
張琴芬只要遇到詆毀蘇小娥的人，就忍不住反駁回去。
他們家小娥多好啊，不僅會做各種口味的粽子，就連鹵肉都做的比別人家賣的香。
這么想想，誰家的媳婦有他們家的好。
他們家可真是撿到寶了。
張琴芬越想越高興，走路的步伐都加快了不少。