橫濱中華街【廣麟樓】
“我發(fā)現(xiàn)了你那道【佛跳墻】之所以能散發(fā)出如此迷人香味的秘密了哦！煌嘴汪——”
馬鹿此話一出，煌嘴汪頓時(shí)嚇出了一身冷汗，囁嚅道：
“你說什么……這……這秘密自然是我精心準(zhǔn)備的中草藥香料組合，這……這有什么問題嗎？”
“是嗎？”
馬鹿張嘴用口型比劃出了兩個(gè)漢字。
看到馬鹿的嘴型，煌嘴汪又流下了一層微汗，不自覺地往后退了一步。
看到如此心虛的煌嘴汪，身為主帥的馬鹿可是個(gè)有身份的人，可不能沒品位地“打明”。
馬鹿也不玩虛的，從【廣麟樓】的料理臺(tái)下掏出一節(jié)淺黃色的灰鯖鯊魚翅干。
淺黃色的灰鯖鯊魚翅干質(zhì)地堅(jiān)硬而富有彈性，表面光滑而具有光澤，呈現(xiàn)細(xì)長的形狀。
看著如此完美恍若藝術(shù)品的灰鯖鯊背鰭魚翅干，馬鹿也不客氣，煞風(fēng)景地將其撕成條狀。
“馬鹿主帥真的用灰鯖鯊的魚翅干啊，那可是昂貴的材料啊，差不多要十幾萬円！”
“而且選的還是灰鯖鯊的背鰭，雖然他仔細(xì)地撕成了條狀，但是，一定會(huì)超支的??！”
“怎么可能有一千円的魚翅料理??！”
“主廚，你怎么看？”融念冰問道。
陳大生托著下巴沉思道：“號(hào)稱中華料理最高級(jí)食材的魚翅、燕窩、海參，食材本身幾乎都沒有味道，所以熬煮的湯頭也得花上不少錢?！?p> “光是一碗湯，有時(shí)候成本價(jià)便超過了一千円，如果使用了次等的湯頭，料理本身也會(huì)遜色很多。”
“換句話說，想要以每人份一千円的價(jià)格做出毫不遜色于煌嘴汪的魚翅料理，近乎于不可能。”
“況且……”陳大生頓了頓，看了一眼馬鹿正在處理的灰鯖鯊背鰭，“馬鹿主帥選擇的灰鯖鯊背鰭有著又粗又長的筋，在大土地很受歡迎?！?p> “不過，在泥轟，最受歡迎的是形狀美麗的尾鰭?！?p> “可惡啊……”融念冰揮舞著拳頭狠狠道，“那個(gè)煌嘴汪太可惡了，竟然預(yù)先熬煮好了料理，不然馬鹿主帥說不定有機(jī)會(huì)……”
“啊，怎么可能！”
這時(shí)拿著煌嘴汪丟來的進(jìn)貨單在一旁統(tǒng)計(jì)煌嘴汪食材價(jià)格的幫廚突然發(fā)出一陣驚呼。
“小福貴，怎么了？”陳大生問道。
“主廚……”濃眉大眼的小福貴拿著進(jìn)貨單一臉的不可置信，“這個(gè)進(jìn)貨單的價(jià)格不對啊，怎么會(huì)這么便宜！”
“什么？”陳大生搶過小福貴手中的進(jìn)貨單，再看看煌嘴汪端出的金光燦燦的【佛跳墻】，“怎么可能，煌嘴汪你這個(gè)卑鄙小人，你是不是又作弊了，你用的材料都是我們店里最便宜的材料，怎么可能熬煮出這么完美的【佛跳墻】?！?p> “啊哈哈哈！”煌嘴汪對著眾人晃了晃手中的“墨劉爪”，“這就是我的‘墨劉爪’的特性外加我的異能【毒物料理】共同完成的?！?p> “甘苦酸辛咸合稱‘五味’，實(shí)際上是人們對外界刺激的五種不同味覺感受。我的‘墨劉爪’的每只爪子都能夠制造出不同的味道，配合我的異能便是最強(qiáng)的【佛跳墻】。”
“這就是我煌家流傳至今的【食醫(yī)】技術(shù)?！?p> “【食醫(yī)】？”【中華料理研究會(huì)】的小光頭問道，“那是不是和繪里奈小姐身邊的秘書新戶緋紗子一樣的職業(yè)？”
“你說的是新戶家的小姑娘吧！”煌嘴汪道，“新戶家只不過學(xué)得了一點(diǎn)點(diǎn)皮毛而已，我煌家可是幾千年來一直服侍著皇帝的【食之醫(yī)者】?！?p> “為了讓皇帝長生不老，扮演著最重要的角色，那就是【食醫(yī)】。”
“比御廚的地位更高，能隨心所欲地運(yùn)用所有的食物，延長皇帝的壽命。”
“幾千年來，我煌家就是用‘墨劉爪’成為皇帝最信任的【食醫(yī)】?！?p> “海參、鮑魚等食材本身是沒什么味道的，但是我能通過‘墨劉爪’將美味一點(diǎn)一點(diǎn)地滲透進(jìn)食材當(dāng)中?！?p> “所以對我而言，昂貴的食材不是必須的。”
對于煌嘴汪“墨劉爪”的能力馬鹿早已知悉，畢竟《食戟之靈》原著中，才波朝陽就利用了“墨劉爪”的能力，將濃縮的湯汁味道滲透進(jìn)魚翅中。
BLUE大賽之中，《食戟之靈》引入了異能的概念。
假如將《食戟之靈》當(dāng)成RPG游戲，那么【秋季選拔】算是一周目?！驹锣l(xiāng)祭】則是二周目，【晉級(jí)考試】則為三周目，【THE BLUE】是四周目。
現(xiàn)在才是三周目，突然就來一這么一手四周目的技能，有點(diǎn)超綱了。
就像《海賊王》新世界霸氣出現(xiàn)前，燒燒果實(shí)秀翻天，新世界后則是狗也不吃。
霸氣這東西實(shí)在個(gè)破壞原有規(guī)則的技能。
對于【廣麟樓】中的表世界小幫廚們，他們可是完全沒聽說過【異能】這個(gè)東西的，這題超綱了。
看著眾人的疑惑，陳大生不愧是【廣麟樓】的大廚，沉吟道：”我聽說過【異能】，是廚師通過具有代表性的、不同尋常的廚具來表現(xiàn)自己對料理的獨(dú)到心得，對原料的理解，以及對食材的特殊處理手法?！?p> “擁有【異能】的廚師能夠?qū)⒘侠砩A到更高的等級(jí)，是一種可怕而又奇異的能力?！?p> “【異能】啊……”陳大生的話讓一群廚師們不禁對【異能】有了一層幻想，連帶著造型怪異的煌嘴汪仿佛也有一種殘缺的“強(qiáng)度美”。
懷著對【異能】的憧憬，小幫廚小福貴眼中煌嘴汪的“墨劉爪”仿佛散發(fā)著一層層金光。
“總有一天，我一定也要擁有一把這樣金光閃閃的廚具，不，不止一把，我要十八把！”
小福貴默默在心中下定了決心。
“不會(huì)吧，那不是浙江金華火腿中最昂貴的【上方肉】嗎？”
“不會(huì)吧，馬鹿主帥要用那個(gè)熬湯？”
金華火腿，豬的主要品種是兩頭烏，因其頭尾都是黑色而得名。兩頭烏品種的豬生長周期較長，往往是普通豬的三倍，營養(yǎng)價(jià)值也要比普通豬高的多。兩頭烏的肉脂品質(zhì)好，肌肉的顏色鮮紅似火，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，是制作金華火腿的上佳原料。
金華火腿分為滴油、中方、上方、火蹄、火爪五個(gè)部位，上方是金華火腿的精髓部位，這個(gè)部位的火腿肉質(zhì)最為細(xì)膩，鹽分適中，適合單獨(dú)做成大菜。
“為什么要用那么多火腿？”
“真的假的，光那些火腿就要多少錢了？”
“不，不止……”陳大生哀嚎道，“那是我找了好多關(guān)系，好不容易買到了【雪舫腿】??！”
金華火腿亦可按產(chǎn)地分：產(chǎn)于東陽者稱“東陽腿”，產(chǎn)于東陽上蔣村者稱“上蔣腿”，曾有“金華火腿產(chǎn)東陽，東陽火腿出上蔣”之說。舊時(shí)又以蔣雪舫所產(chǎn)者質(zhì)量最好，稱為“雪舫腿”。該腿形似琵琶，皮薄肉厚，瘦肉嫣紅，肥肉透亮，不咸不淡，香味鮮醇，歷來被認(rèn)為是火腿中的上品。
“馬鹿主帥這一口氣就要將我們【廣麟樓】的火腿庫藏全部用完了！”
馬鹿絲毫不理會(huì)陳大生的哀嚎，自顧自地將一整根【雪舫腿】切片放入鍋中熬煮。
“不要??！”看著自己視若珍寶的【雪舫腿】放入鍋中，陳大生有些崩潰，“高級(jí)的材料并不是用得越多越好吧，跟鍋里的水比起來，火腿的量也太多了吧！”
“放入那么多的火腿……多少給我留一點(diǎn)啊！”
隨著馬鹿將【雪舫腿】切得細(xì)碎下鍋，整個(gè)廣麟樓逐漸充斥著【雪舫腿】那濃郁的發(fā)酵味與咸味。
金華火腿中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，它在制作時(shí)需要經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)酵，而經(jīng)過長時(shí)間的沉淀之后，火腿上就會(huì)散發(fā)出一種特殊的臭味，不過切開之后就可以聞到一股清香氣味。
“馬鹿主帥究竟是怎么樣計(jì)算成本的？”
“光是魚翅跟【雪舫腿】就嚴(yán)重超支了?！?p> “其他材料該怎么辦？”
“馬鹿主帥不會(huì)是想著用昂貴的料理打敗煌嘴汪，至于比賽，他已經(jīng)完全不顧及了吧！”
“啊哈哈哈，看來馬鹿主帥已經(jīng)想象不出打敗我的辦法了。”煌嘴汪哇哇大笑，“看看他那個(gè)鍋里金華火腿的份量，用了那么多昂貴的金華火腿，怎么可能制作出價(jià)格在一千円以下的料理？”
“你等我的料理做完再發(fā)表意見吧！”料理臺(tái)上的馬鹿冷冷一笑，畢竟是大人物了，可不能學(xué)隔壁的煌嘴汪大吼大叫。
“你只不過是一個(gè)見樹不見林的家伙，用昂貴的料理就不能制作出便宜的料理嗎？”
“什么……”
說到這，馬鹿用手速度敲開幾個(gè)雞蛋，然后鋪上了一層春卷。
“雞蛋跟春卷皮，馬鹿主帥要做魚翅春卷嗎？”
“那樣就算便宜的料理嗎？主廚……”
陳大生已經(jīng)是不知道多少次迷惑不解了，馬鹿的做法實(shí)在讓他摸不著頭腦。
“一般來說，以金華火腿熬煮湯頭的時(shí)候，都是整塊放下去的。而且放一兩塊就夠了，但是……”
“馬鹿主帥卻放了那么多的金華火腿，而且還切成了細(xì)絲，這樣熬出來的湯頭應(yīng)該會(huì)又咸又臭，他到底在想什么??？”
卻見馬鹿一個(gè)轉(zhuǎn)身，從【廣麟樓】地冰庫中再拿出一樣食材。
“不會(huì)吧？”
“他到底在想什么啊，竟然拿出了一整只的螃蟹?！?p> “而且那螃蟹也不適合做料理吧，那只螃蟹原本是用來做前菜的，已經(jīng)事先蒸過再放入冷庫中的?！?p> 倉庫管理員融念冰對于冰庫里的食材還是清楚的，看到馬鹿的操作已經(jīng)無力吐槽了。
“用魚翅、蟹肉跟雞蛋做成的湯，貌似也不稀奇吧？”
“但是，春卷皮又是怎么回事，難道是用來裝飾的？”
“呵呵，馬鹿小子……”已經(jīng)翻臉的煌嘴汪也不再稱呼馬鹿為主帥了，直接嘲諷道：
“這個(gè)年輕的小子已經(jīng)騎虎難下，現(xiàn)在只不過是在亂搞一通罷了，結(jié)束吧，這場難看的鬧劇?！?