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勝利的美食

第四十二章 ET

勝利的美食 三月與酒吧 3177 2023-05-19 20:10:00

  遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園【月鄉(xiāng)祭】第五日星期日晚

  【乆我飯店】【久我飯店】

  久我照紀(jì)與馬鹿食戟中

  “這個(gè)蝦子是在是太美味了,光靠那種做法,應(yīng)該無法做得如此美味才對(duì)……為什么?”

  面對(duì)薙切仙左衛(wèi)門的問題,馬鹿毫無保留地給出了解釋。

  要解釋啊,解釋才能裝13,裝了13才能加分,不解釋干嘛?

  “你們會(huì)覺得美味也是正常的,這個(gè)深度美味的真相就在于蝦膏?!?p>  “蝦膏?”

  “馬鹿,你那那一堆斑節(jié)蝦全都是為了提煉出蝦膏跟蝦油?”兵藤和尊驚道。

  “是啊,那可真是項(xiàng)麻煩的作業(yè),一只斑節(jié)蝦的蝦膏只有像一條細(xì)線般的量?!瘪R鹿閉著眼回憶,好似在回憶自己料理時(shí)的艱辛。

  “想要取得一小匙的蝦膏,必須使用50~60只的斑節(jié)蝦。所以今天的料理,必須要用到150只以上的斑節(jié)蝦?!?p> ?。ó?dāng)然了,馬鹿直接買市面上的蝦膏濫竽充數(shù)這種事,他肯定是不會(huì)說的)

  “150倍的蝦膏……這就是美味的原因啊,從來沒吃過這種蝦子?!薄径砹_斯料理研究會(huì)】的成員馬上吹捧起了自己的主將。

  “真不可思議,好奢侈的做法??!”

  “塞回殼里的肉泥……帶著蝦殼香味的蝦油……再配上大量的蝦膏……一般附頭及殼的【辣炒蝦】,每只蝦子的美味都只有一倍而已……”薙切仙左衛(wèi)門贊嘆道,“但是這道料理卻將150只蝦子的美味全部集中在一起了!”

  【勝利方程式】:150倍的蝦膏美味,加15分,馬鹿目前總分190分。

  “喔喔,全部的評(píng)審員都吃得好陶醉呢!”

  “連盤子都舔了。”

  “馬鹿這料理最厲害的是這豆皮?!彼S切仙左衛(wèi)門仔細(xì)感受著這【熱氣球麻婆豆皮】。

  “這……這是豆皮嗎?仿佛是長(zhǎng)出了一對(duì)翅膀……”

  馬鹿道:“我稱之為【熱氣球效果】。由于氣球內(nèi)部達(dá)到理想溫度(90℃)后,全面對(duì)豆皮施加壓力,半熟又厚實(shí)的【豆皮】會(huì)迅速恢復(fù)水潤(rùn),提升鍋里麻婆醬汁的內(nèi)壓?!?p>  “最后大火收汁的那一瞬間,豆皮、辣油與【辣炸蝦】融為一體,才能激發(fā)出這種在地面上不可能創(chuàng)造出來的未知味道!”

  “嚼勁十足,每咬一口,那芳醇的大豆香甜就在口中層層擴(kuò)散。而當(dāng)中流淌出的【火山爆發(fā)】辣油那溫和的辣味,搭配蒜葉那豐沛的香氣以及肉糜的鮮美……”

  “還有……還有那包裹在外的粘稠而又燙嘴的芡汁一起劃入咽喉深處?!?p>  “這一切美味濃縮后又膨脹出極限的高度,讓我的身體有了一種仿佛升上高空的體驗(yàn)。”

  說到這,五位評(píng)審一起陷進(jìn)了馬鹿構(gòu)建的美食幻夢(mèng)之中,那是一頭從火山的爆發(fā)中飛出的赤紅色巨龍,巨龍的豎瞳微微打量了五人,朝眾人飛來。

  飛來的巨龍將眾人帶往天際,巨龍朝天大吼【嗝氣】,巨龍噴吐著【蝦膏】龍息,翱翔于天際的巨龍忽然停在火山口,火山再次爆發(fā),本以為是劇烈的恐怖,但沒想到,火山噴發(fā)的卻是無數(shù)閃爍的甘甜。

  “太美妙了,這種仿佛飛向天際的美味!”

  四位評(píng)審感悟著馬鹿【火龍麻婆豆腐】的美味,突然發(fā)現(xiàn),薙切仙左衛(wèi)門不見了。

  “主帥呢?主帥人呢?”

  “主……主帥把我的摩托車搶走了!”一旁看戲的美作昂大呼。

  “啊!”

  “摩托車?”

  “主帥搶摩托車干嘛?”

  美作昂雙手不住地顫抖,“我就只是稍微走了一下神,那個(gè)老頭子就‘嗖’地一聲把我的摩托車連同鑰匙都搶走了!”

  “那身手,簡(jiǎn)直就不像一個(gè)年紀(jì)大的老頭子……”

  “畢竟主帥常年都在鍛煉啊……”

  “沒看到主帥【衣衫綻裂】時(shí)渾身都是肌肉嗎?”

  “現(xiàn)在不是說這個(gè)的時(shí)候吧!”久我照紀(jì)吐槽道,“主帥不見了,那誰來給這場(chǎng)食戟做出判決?。 ?p>  “對(duì)啊——”

  “主帥呢?”

  “主帥——”

  “你們看,主帥在天上!”兵藤和尊指著天上大喊。

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 ?。?????????

  眾人抬頭一望,漆黑的夜空中只有一輪明晃晃如銀盤的圓月。

  主帥呢?

  仔細(xì)一看,才發(fā)現(xiàn)天空中竟然有一個(gè)小小的黑影,黑影正騎著摩托車奔向圓月。

  車、滿月、人?

  難道是……

  “那是ET?”

  “那不是斯皮爾伯格電影《ET》中的場(chǎng)景嗎?”

  “不,那是主帥?”

  “誒——?。?!”

  明晃晃的遠(yuǎn)月中有一個(gè)騎著摩托車的果衣男子,那強(qiáng)勁有力的肌肉,那如雪的發(fā)須,那凌厲豪邁的神情,那不是遠(yuǎn)月的主帥——

  薙切仙左衛(wèi)門,又是誰呢?

  燦爛的圓月下,紅果果肌肉猛男薙切仙左衛(wèi)門騎著摩托車直沖月霄,而摩托車剛好代替了圣光,遮住了他已經(jīng)潰爛的兜襠布。

  猛男口中念叨著:

  “豆皮,一般都是用作配菜,為使其擔(dān)當(dāng)主材料的大任,馬鹿沒有用豬肉,而用雞肉做其中醬汁的肉糜?!?p>  “不過吃起來,這種雞肉比一般的雞肉更清淡,有種高級(jí)的鮮味,脂肪不油膩——”

  “馬鹿用的是野雞肉??!”

  “而且為了避免野雞留下騷氣,馬鹿迅速宰殺了野雞,就是這樣的野雞賦予了熱氣球豆皮【翅膀】來飛上空中。”

  “身體較大,無法飛揚(yáng)的野雞,卻能用圓圓的翅膀?qū)崿F(xiàn)奇跡飛翔。”

  “馬鹿用前所未有的豪邁方式做了一道極為樸素的料理,味道充滿深意,還埋藏著慈悲和心愿……”

  “太美味了,這就是遠(yuǎn)月新時(shí)代【玉】的料理,太耀眼了!”

  騎著摩托車的肌肉男子的話語是如此震撼人心,腰間下被摩托車圣光遮住的部位亦是如此耀眼,這就是遠(yuǎn)月的主帥啊,這就是薙切仙左衛(wèi)門?。?p>  “這難道是主帥從未出現(xiàn)過的【衣衫綻裂ET形態(tài)】嗎?”

  “【衣衫綻裂ET形態(tài)】?”

  “誒——!?。?!”

 ???????

  眾皆無語,沒想到你是這樣的主帥!

  當(dāng)天晚上,只要有抬頭望天的人都見到了那道令人難忘的紅果身影,那直沖月霄的身影是如此震撼人心。

  從此,遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園多出了一個(gè)都市傳說,據(jù)說在【月鄉(xiāng)祭】最后一日,忠貞的情侶只要一起抬頭望著月球,就能獲得神秘的ET祝福,得到最美的愛情!

  【勝利方程式】:學(xué)員主帥傾情演出,加20分,馬鹿目前總分210分。

  馬鹿雙手一攤,我都還沒用全力,這就贏了啊。

  久我照紀(jì),to young too sample !

  騎著摩托車的薙切仙左衛(wèi)門不知道什么時(shí)候瞬移回到了食戟之地,穿上了不知道什么時(shí)候拿到的和服,衣冠楚楚地坐在評(píng)審席上。

  徒留美作昂欲哭無淚地看著自己那狂野奔向天際的摩托車,我的車啊,下次就算給人加油,我也一定要把車上鎖。

  不,要上十把鎖。

  不,連鑰匙我也要裝進(jìn)盒子里上鎖。

  我的車??!

  看著身旁的評(píng)審,薙切仙左衛(wèi)門凜然道:

  “這場(chǎng)食戟比賽的結(jié)果顯而易見,大家都沒意外吧?”

  【中華料理研究會(huì)】的兩位小光頭一臉掙扎,但還是默默地點(diǎn)頭。

  薙切仙左衛(wèi)門宣布道:“這場(chǎng)食戟的獲勝者是——馬鹿!”

  “怎么會(huì)?我怎么會(huì)輸?”久我照紀(jì)難以置信地倒地喃喃自語,“可惡,我原本可是真的很想贏這場(chǎng)食戟的?!?p>  “久我照紀(jì),你的料理在老夫看來已經(jīng)很了不起了?!彼S切仙左衛(wèi)道,“你的料理甚至超越了當(dāng)今的第一席司瑛士,但是……”

  “你和馬鹿的差距就是……”

  “那就是【感動(dòng)】與【反應(yīng)】的差距?!?p>  “你的【雙龍麻婆豆腐】是用顏色與造型讓大家震驚,再利用極致的辣刺激食客的大腦,但這只是【反應(yīng)】而已?!?p>  “雖然具有極效性,但效果很短?!?p>  薙切仙左衛(wèi)門肅然道:“但是馬鹿的料理卻是溫和的辣來暖化人心,150倍的蝦膏美味,外加令人敞開心胸的豆皮,那種留給食客的感動(dòng)會(huì)一直留在心里,而且會(huì)持續(xù)非常久的時(shí)間!”

  “這就是你輸?shù)脑?,甚至于,我到現(xiàn)在都還不清楚馬鹿的料理中所蘊(yùn)含的奧秘?!?p>  “馬鹿,跟大家說一說吧!”

  “噢……”既然已經(jīng)贏了,馬鹿對(duì)于解密裝13的想法便少了許多,有氣無力地回應(yīng)薙切仙左衛(wèi)門的問題。

  “首先是龍行麻婆豆腐會(huì)動(dòng)的原因,這是秘密就是這個(gè)——”

  馬鹿手中舉著兩塊麻婆豆皮展示給眾人。

  “我的豆皮用了兩種不同的皮,下面用的是比較厚的皮,上面則是比較薄的皮,這樣包好下鍋,可以使皮的【膨脹率】不同?!?p>  “底層的皮膨脹得比較大,龍就會(huì)慢慢抬起,就好像在動(dòng)一樣?!?p>  “但是主將的【雙龍麻婆豆腐】中騰空而起的龍?jiān)煨筒皇歉钊苏痼@嗎?”

  【中華料理研究會(huì)】的個(gè)別成員終究還是不死心。

  馬鹿笑道:“我這么做當(dāng)然也是有深意的,麻婆豆皮動(dòng)了之后,就能減少餡和皮之間的空隙,讓整個(gè)麻婆豆腐更加融為一體?!?p>  “而且我將斑節(jié)蝦里的蝦膏拌進(jìn)了蝦肉里,蝦膏本身有些許的苦味,但是融入蝦肉后,營(yíng)造出的整體鮮味,能讓一整只蝦的美味,一滴不漏地鎖進(jìn)豆皮里,使得口感更加豐潤(rùn)?!?p>  【勝利方程式】:解密升龍麻婆豆腐,加10分,馬鹿目前總分220分。

  馬鹿:小甜甜已經(jīng)過氣了,現(xiàn)在已經(jīng)是牛夫人了,加分,加什么分,不要了!

  爺傲奈我何!

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