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文衛(wèi)紀事

第六十八章 渴望自由的濟蘭

文衛(wèi)紀事 菜販阿九 3746 2010-06-19 01:11:53

    江容睜眼時感覺很刺眼,就用手遮住眼睛。

  江二放下手中的書說,“你醒啦,先吃兩口餅子墊下,我去喊姑媽來看你,她看你好多次,你一直在睡?!痹瓉斫诳唇輲н^來的書。江容自己帶的行李就是幾本古人編的關(guān)于種田或是醫(yī)學(xué)或是百科全書之類的,總之就是實用的雜書。

  江二去院子里,濟蘭正在幫江氏拎干剛洗的衣服,江二低聲說江容醒了。濟蘭扔下衣服就往里間沖過去。

  江氏沒好氣的說這臭小子,江二笑著接著幫江氏拎衣服。

  江容見到濟蘭沒等濟蘭開口就問,“你早晨喂馬了沒有?”

  濟蘭高興的說,“我一大早就起來喂了。你真厲害啊,你昨天把那個女人氣得不行,真解氣啊?!?p>  江容很好奇的說,“你居然沒有氣過她么?”

  濟蘭搔搔頭,“我也就是扔掉她的衣服,剪爛她的衣服了。然后老頭子就罵我,我就同他吵,他吵不過我時就打我?!?p>  江容哈哈大笑說,“濟蘭叔叔你真沒用啊?!?p>  濟蘭不服氣的說,“你是剛剛來,老家伙不好意思當(dāng)時就發(fā)作你,住久了,你也會同我一樣的?!?p>  江氏與江二曬好衣服進來,剛好聽到這話,江氏不高興的說,“濟蘭,你同妞妞說這些做什么?!?p>  江容笑嘻嘻的說,“怎么呢,不能說???”

  江氏摟住江容說,“佟佳氏也不是壞人。這房子當(dāng)初蓋時,我們也沒有那么多錢,她出了一大半錢才蓋起來的?!?p>  江容笑著問,“出了多少?”

  江氏尷尬的說,“我不清楚,家里都是你瑪法當(dāng)家?!?p>  濟蘭坐在炕沿上冷笑,“我知道,蓋房子花了一百七十兩,她出了一百兩,這個家可全是她的了。如果我是你,我就不要她出,不給她進門,自己慢慢攢錢。不過現(xiàn)在說什么都晚了?!?p>  江二也說,“江容你不知道,你阿瑪去荊州時,濟蘭才幾歲。你阿瑪囑咐姑媽一定看緊幾個弟妹的死活,說他會省錢過來幫襯弟妹的,讓姑媽其他的都不要管。那時就是日子過不下去了,有個差使能補上就趕緊去了,要是能再等等,說不定有補到好差。那個女人的兩個仔補的差都很好?!?p>  江容不以為然的說,“我瑪麼沒心計,能管住幾個姑姑叔叔還活著都是運氣了。我阿瑪不補荊州那個破差的話,未必能補到好差,不是人家補得到,我阿瑪就能補得到的,也得送銀子吧?!崩咸莻€腦子空白的女人。不過自己的祖母是蠢,她沒傷害別人。于是,不用其他聰明人來教她聰明。

  濟蘭點頭,“是啊,老家伙對人家的仔那么用心,當(dāng)初就沒給大哥操過心,補荊州的差還是大哥的岳父幫忙。”

  看眾人都講仁誠與佟佳氏的不對,江氏忙圓場,“濟蘭,不要這樣說,其實佟佳氏也不錯的,家里的下人也是她的,家務(wù)也是她管的,她也時時貼銀子出來。她的孩子們也喊我一聲大額娘?!?p>  善良的人總是以為別人都是好人,江容怒了,“濟蘭叔叔,你長得又黑又瘦,不知你會不會有岳父看中你提拔你。我聽我阿瑪講,我們的地是瑪法自己管的,管得很好的,一年出息是多少?”

  濟蘭扳著手指頭算,“人家租出去一畝地是收三錢四錢的。那自己種地的話,一年最少是一兩銀子吧。我們有二十七晌地,那就是一年有一百六十二兩呢。去掉花銷,怎么樣也得有一百兩出來。”

  江容點頭,“一百兩,就算幾個姑姑沒嫁,你們也應(yīng)該也過得比我們在荊州過得好些啊。我阿瑪一個月才二兩銀,除了養(yǎng)活我們,還得攢點錢給你們,我聽說江二叔成親時還送了祿米過去的。怎么你們還過得苦巴巴的呢?”

  江氏回憶道,“你幾個姑姑出嫁時給了嫁妝的?!?p>  江容笑了,“既給了嫁妝,當(dāng)然有收聘禮,那姑姑們的嫁妝有多少呢?花了多少銀子?”

  江氏也算著,“床桌子家俱之類的都有,用的是松木,每人金銀鐲子加耳環(huán)什么的?!?p>  江容不屑一顧的說,“姑姑們嫁應(yīng)該有婚嫁銀子的。三個姑姑,就算一個姑姑再出一百兩銀子的嫁妝,這賬也不對,一年就夠嫁一個了,我阿瑪去荊州難道只去了三年么?”

  江氏一直覺得是自己沒有頭腦,所以仁誠才不讓自己管家,此時聽眾人這樣講,心里有些動搖了。

  江容繼續(xù)說,“不管怎么說,這人沒進門的話,瑪麼你和叔叔姑姑們都會過得很好。進了門后,你們過的日子不好了,吃啥用啥得看人臉色,還被人說住了人家的房子。還是趁早搬出去的好,免得被別人說是沾了人家的便宜,搬出去了也不被人家沾便宜,自己賺錢自己花。”

  一席話說得大家都沉思。

  江容拉著江二說,“二叔我餓了,我們出去吃吧。順便把人家昨天的食籃還了?!?p>  此時有丫頭過來小心翼翼的問,“大太太,濟蘭少爺,中午想吃什么呢?”

  江容大聲說,“我們出去吃?!?p>  不一會仁誠滿臉怒意的進來說,“在家里一家人吃不好么,還要出去吃?”

  江容理直氣壯的說,“我好不容易來次京城,我要去試下我家飯館師傅的手藝。再加幾道新菜,要是他們做得不好就換掉?!?p>  仁誠怔了一下,“那你們出去要小心些,京城權(quán)貴很多,不要同人爭,小心惹事?!比缓缶统鋈チ?。

  江二對江氏說,“姑媽,看看,看到?jīng)]?這又沒啥事,就這樣生氣了。要說沒有人挑拔,我是不信的?!?p>  濟蘭興災(zāi)樂禍的講江氏,“平時同你講過他們不是好人,你不信。現(xiàn)在能看出來了吧。這家里的人哪,都是當(dāng)面一套,背后一套,當(dāng)面喊你姐姐,背后給你一刀?!?p>  江氏為佟佳氏辯護,“來問話的是丫頭?!?p>  濟蘭悻悻的說,“丫頭才可恨,你是主子啊。”

  江氏還是不肯說人壞,“她的丫頭自然是向著她。”

  江二陰沉著臉說,“姑媽,等我的房子蓋好了,您就過去住著,不要再受這種閑氣。等濟蘭的房子蓋好了,您才回來去他那里住著,同他吵架了,煩他了,再去我家住著。好端端的一個家,您和濟蘭怎么就成了外人了呢?”

  濟蘭興奮的說,“對對,我們不占她什么便宜,也不讓她說什么便宜話,他們愛一起過就一起過,我們搬走就行。我們搬出去了,想說啥就說啥,額娘你想打我就打我,想罵我就罵我,不用講啥規(guī)矩。我們自己就是規(guī)矩?!?p>  江容對濟蘭很是同病相憐,同是熱愛自由不愿受束縛的人哪。

  江二平靜了下心情問江容說,“我們昨天捎信給麗敏了,萬一下午她來了呢?”

  江容答道,“怕什么啊?麗敏又聰明又勤快,她一定早起的,如果早晨出來的話,就現(xiàn)在這時候就到了?,F(xiàn)在不到,如果今天還來的話,應(yīng)該也是晚上過來,我們出去玩不影響的。我覺得最可能是她會送信回來,約明天在哪里見面,那樣時間最充足了?!?p>  江二又說,“你額娘讓我捎給老太太的酢胡椒我沒舍得拿過來,拿過來就是一大家子分,我不肯,正好捎到飯館里去。教他們做這個?!?p>  江容尖叫,“哎呀,忘記了,應(yīng)該讓黃三嫂去飯館里教他們的?!?p>  江二急忙說,“那要不要趕快去找他們,讓黃三嫂留下來。”

  江容平靜下來了,“那也不用的。做法我記得很詳細的,應(yīng)該告訴廚子就能做得好的。我們呆會就過去,看著那些廚子做就好了?!?p>  濟蘭在旁邊著急,“那我去隔壁借一輛車來趕?!?p>  江二點頭,“你不用借馬,借車就行,我們有馬?!?p>  拜思哈選的飯館地址在校場頭條,離夾道居胡同很近。校楊無外乎是練兵場所,估計拜思哈可以時常自己帶人光顧。

  江二趕著馬車,濟蘭騎在馬上,安仔也帶著,濟蘭不停的講這是哪里,住了些什么人,是做什么的。江二讓濟蘭也來馬車里,興奮的象打了雞血的濟蘭說,“我好不容易有匹自己的馬,怎么樣也得騎過癮才行?!?p>  江容覺得到處都是枯黃的或灰忽忽的,沒啥大不了的。

  江氏很興奮,她的腳應(yīng)該是小腳放大的,她又沒銀子,又沒見識,膽子又小,因而出門得少,見到的一切都覺得稀奇。于是隨便一個地方都可以讓她很高興的重復(fù)問濟蘭問來問去,同江容討論,還時時感嘆說,麗敏在就好了,麗敏隔一個月來看她一次,還給她和濟蘭做鞋。說著說著就抹眼淚。

  江容被江氏弄得很開心,老太太也不貪心哪,只是念著近點的很有可能出現(xiàn)的大孫女,沒想強求在荊州的兒子媳婦孫子出現(xiàn)。

  到了那小飯館吃了點飯,原來那飯館并不小,兩層,還連著后院,加起來足有五六十間,可以住人,裝修得也干凈雅致,店里掛著書畫。

  至于飯館的口味,江容覺得很有點山東菜的感覺,餅類做得不錯,鹵味做得不錯,炒菜炒得不錯,開味的小菜也不錯,蘿卜鯽魚湯就一般,江容吃起來一股泥腥味,但江氏就很愛吃,濟蘭就著酸菜炒肉片吃了三大碗飯??傮w來講,江容比較滿意,達到平均水平,不難吃,有特色菜,這就夠了。

  掌柜的是拜思哈的家人,聽說是麗敏小姐的妹子,也不肯要賞的銅錢,很殷勤的過來侍候,說吃飯的就是拜大人帶同僚過來,再就是過來考試的學(xué)子吃住,過年了就是春闈了,應(yīng)該生意會好的。

  江容對掌柜說,鯽魚湯有泥腥味,問有沒有去掉咽喉齒(位于鰓后咽喉部的牙齒)。

  掌柜說,“應(yīng)該是有去掉吧,”立刻改口說“以后會去掉,說這種秘訣絕對不會告訴別人?!?p>  掌柜又說,“那些酸菜很好,就是招牌菜來著,大家都愛吃?!?p>  這掌柜說話很令江容高興,于是讓江二抱著那壇酢胡椒去廚房,教廚子炒了,再分別加土豆,肥腸之類的其他東西炒了幾樣,掌柜嘗了直贊好。江容把記下來的做法給了一份給掌柜,說許多菜都可以放在一起炒的。掌柜不迭聲的道謝,說會不停的推出新菜。江容很滿意的說以后有什么菜簡單易做的,都會寫個做法捎給掌柜。

  走時江容要求打包了些泡菜酢胡椒鹵肉。說晚上回去讓江氏弄了吃。江氏猶豫著說這樣不好吧。

  濟蘭生氣的說,“誰說不好,平時他們吃啥,也未必有你我的份。我才不信他們天天就同我們吃的全一樣。你不做我自己回去做,做得好吃的話,我也開片小飯店?!?p>  江二若有所思的說,“濟蘭開片飯館也不是不行。我老婆煮菜就很不錯?!?p>  江容搖頭,“開飯館是不難,難的是會不會有人來搗亂,萬一人家弄個死人來說是吃死的怎么辦喲?!?p>  濟蘭快活的說,“這個要從長計議。咱們快點過灤州吧,把你們的布賣掉了,我就蓋房子了。”

  濟蘭念念不忘的就是離家和自由。

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