高德彪用鼻子噴出一股長氣。
皺起眉看著高燃，緩緩說道：“你當時說要招人，招得就是這個小姑娘吧?！?p> “呃，這?！备呷加幸环N鬼點子被戳破感受。
在高德彪的面前，他總覺得自己有時就像在果奔，涉及到做菜方面更是如此。當然他不知道，最大的起因還是在于他弄了一道創(chuàng)新菜，怪味獅子頭。
自從高德彪吃過那道獅子頭，就認定了高燃沒有什么天賦，練好老傳統(tǒng)菜就行，少去搞那些創(chuàng)新菜。
好不好吃是其次，關(guān)鍵是費料，心疼啊。
“小女娃，學廚苦啊?！备叩卤胝f道：“三年學徒，五年半足，七年才有機會當師傅。我看你這模樣，之前沒有怎么干過吧?！?p> “師父，你可別小瞧人家，阿碧可是開水白菜的后人呢？”高燃在一旁趕緊說道。
“人家有嘴，不用你幫腔?！备呷冀逃柕溃骸澳阋情e得發(fā)慌，就去肉鋪買十斤精肉，回來切作臊子，不要見半點肥的在上面。要是還不夠，就再買十斤肥的，也切作臊子，不要見半點精的在上面?！?p> 高燃總覺得師父這話怎么這么耳熟，在一旁仔細思索到底是在哪里聽過。
黃碧君卻被這話逗笑了，她知道這段話出自《水滸傳》的《魯提轄拳打鎮(zhèn)關(guān)西》，也開口道：“燃哥，干脆你再買十斤寸金軟骨，回來也細細地剁做臊子，不要見些肉在上面。”
“你這姑娘倒是機靈。”高德彪表揚道。
“阿碧合著你同我?guī)煾?，一起來戲弄我啊?！备呷家惨庾R到了，補充說：“你才接觸這么一會兒就學壞了。”
黃碧君只是笑，她覺得眼前這位胖大叔除了嘴巴不饒人，其實還挺平易近人的。
“意思你是黃敬臨的后人咯？”高德彪問道。
“回高師傅，我不過是黃氏族人的一支，家里也剛好會做菜而已?！秉S碧君禮貌地輕聲說道。
聽她的這種語氣，高燃睜大了眼睛。
他清楚的記得，當時黃碧君去老菜館應(yīng)聘的時候，說得振振有詞，身上還透露出一股子英氣，現(xiàn)在怎么像個小貓一樣。
難道也是被師父高德彪，厚實如小山的身材，洪亮如響雷的嗓門給震懾住了么？
之前，他覺得黃碧君就是一位文質(zhì)彬彬，有著天然距離感的少女，這才見高德彪沒多久，就轉(zhuǎn)型成了一位乖巧的鄰家女孩了。速度之快，令他一時沒適應(yīng)過來。
“小女娃，你說說吧，到底為什么想當廚師？”高德彪又問道：“還有原來你學得是什么？”
“喜歡，但家里不讓多進廚房。”黃碧君回答，緊接著又問：“學得什么我可以不說么。”
“你不是高中嗎？”高燃一時問出。
黃碧君狡猾地笑了一下，然后說：“燃哥，我是給看了高中文憑，可我卻沒說自己只有高中學歷?！?p> “唉?！备叩卤雽ν降苁貒@了口氣，又說：“這小女娃，從骨子里的透出的那股書卷氣，一看就不普通?！?p> 他雖然沒讀過幾年書，但當年跟著師父師兄給不少大人物做過菜，文人名士更是見得多了。
起先接觸，高德彪只當黃碧君是普通學生，可一路上她身姿站得筆挺，介紹的時候大方得體，剛剛回答禮貌而不失尊重，更能很快說出四大名著的內(nèi)容。
以這幾條進行判斷，高德彪認為眼前的女娃，學得不是藝術(shù)類專業(yè)，就是漢語言文學這類的，也可能接受過是乘務(wù)行業(yè)的培訓。
現(xiàn)在見她不肯說，高德彪心里自然就有了些判斷，一定是藝術(shù)類的，只有這類專業(yè)才和廚師一樣，非?？粗刈约旱碾p手，只是藝術(shù)拿筆彈琴，廚師切菜端鍋。
“小女娃，雖然我不知道你是學書畫，還是搞樂器的?！备叩卤胝f道：“但我知道站灶，對你來說不是很友好，刀割油濺是非常容易傷到手的?！?p> 這次輪到黃碧君深深吸了一口氣，她沒想到眼前這位有趣大叔，竟然能夠?qū)⑺膶I(yè)猜得那么接近。
究竟要不要繼續(xù)學廚，黃碧君也曾深深思考過。
一方面是自己無法割舍的興趣，另一方面又是家中培養(yǎng)了多年的才華，而且家里還為她找了工作。
走有不一樣風景的小路，還是走被安排好的平坦大道。
這是她遲早要面臨的選擇，只是高德彪把它放在了兩人初次見面的場合。
見她始終皺著眉，一句話也不說，高德彪又說道：“我和小高，都是要學一門手藝吃飯。小女娃你不同，你可以有其他的選擇?！?p> “師父，阿碧她真的很喜歡做菜?！备呷汲鲅缘?。
“這不是喜歡不喜歡的問題?！备叩卤雵@氣道：“我給你三天的時間想，三天后，你來告訴我你的答案?！?p> “嗯?！秉S碧君點了一下頭。
隨后，高德彪開始檢視起后廚的各項廚具和設(shè)備。
等師父走出一段距離后，高燃才小聲地說：“阿碧，別往心里多想，我?guī)煾妇瓦@樣一個人?！?p> “燃哥，不是高師傅的問題?！包S碧君從愁容里擠出一絲笑，道：“我是該好好想想了?！?p> “你小子，又在亂教些什么！”高德彪站在正前方的砧板面前，喝道：“還有，我走這段時間，你是不是偷懶得連菜都懶得燒了?！?p> “沒有，師父。”高燃心虛地回應(yīng)。
高德彪看了一眼墻上的鐘。
已經(jīng)中午快十二點，是吃午飯的時間了。
然后走到了生鮮冷藏柜面前，清點了一下食材。
昨晚宴席剩下了成品菜，有鹵好的豬肚條和腌好的鳳爪，還有些半成品比如豆腐一類的。
冷藏柜不遠處的食材處理區(qū)，泡著去了皮的土豆，旁邊還盛著一些新鮮菜，胡蘿卜、新鮮萵筍等等。
他思索了一下，喊道：“徒弟，你還記得你第一次做得菜品，是什么嗎？”
“記得。”高燃回答，心里默默想道：“又來了，這個老家伙又來了，好像自己只會這道菜一樣?！?p> “記得就好。”高德彪放心的一笑。
隨后，沖黃碧君說道：“小女娃啊，我們在廚房門口先吃點兒鳳爪和肚條，一會兒就能吃午飯了。”
說完，從冰柜里拿出這兩樣菜，就坐在了廚房外。
新店是透明廚房，他正好邊吃邊看，徒弟有哪里做得不滿意，也方便指出來。
這么多年，高德彪覺得徒弟只有一道菜能勉強達到他要求，導致每次讓徒弟做飯，他都點這道菜。
那就是【魚香肉絲】。