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穿成大反派,女主你不對(duì)勁啊

第75章 林浩的廚藝天賦

  王胖子的鴛鴦龍魚膳做出來了。

  林浩嘗了一口覺得口味一般,不知道是他鑒賞能力有限,還是平時(shí)山珍海味吃多了導(dǎo)致舌頭沒有那么靈敏。

  而其他廚師則紛紛贊不絕口,讓林浩一度懷疑這些人在商業(yè)互吹。

  “厲害厲害,王大廚的手藝又有提升?!?p>  “好吃,老王你今天可是把秘訣都讓我們知道了,真舍得啊。”

  “既然這樣我們也不能藏私,咱們都把真本事拿出來!”

  廚師們紛紛擼起袖子打算一展身手。

  不過王胖子攔住了他們,笑呵呵的道:

  “先別急,讓林老板消化消化,把我這道菜學(xué)會(huì)了再看你們那個(gè)。”

  王胖子倒不是故意攔著不讓教,而是林浩不盡快上手操作一遍,等看的多了很可能就把前面學(xué)的忘了。

  還不如學(xué)的慢點(diǎn),能學(xué)會(huì)多少是多少。

  林浩心里也正有這個(gè)想法,嘗了王胖子的魚之后,他總感覺這道菜的口味還可以提升,很想親自操刀做一次。

  “好,那我來試試。”林浩答應(yīng)一聲,學(xué)著記憶中王胖子的步驟處理食材。

  不過在調(diào)料和火候上,林浩本能的做了一些小小的調(diào)整。

  十幾個(gè)廚子都盯著他的一舉一動(dòng),看著林浩放的調(diào)料甚至火候都和王胖子不一樣,紛紛搖頭嘆息,對(duì)林浩已經(jīng)有些失望。

  那王胖子教的時(shí)候可是連為什么要大火多少分鐘,小火多長(zhǎng)時(shí)間都解釋的清清楚楚。

  甚至放多少水多少鹽都是定量的。

  就這樣都能記錯(cuò)。

  那還怎么學(xué)他們那些手藝?要知道他們有些人的菜還是憑感覺放調(diào)料,壓根就沒有定量,

  這樣一來林浩豈不是更難學(xué)會(huì)?

  “果然廚藝不是短時(shí)間內(nèi)能速成的?!?p>  “林少爺?shù)豆κ址ㄟ€是沒問題的,不過時(shí)間太短了?!?p>  “沒錯(cuò),林少爺?shù)奶旆执_實(shí)不錯(cuò),如果多給幾天時(shí)間,一定能拿到第一。”

  “可惜,明天就要比賽了,怎么就這么巧?!?p>  “未必是巧,沒準(zhǔn)那個(gè)姓蘇的就是故意在比賽前來約戰(zhàn),這樣咱們就來不及請(qǐng)到高明的廚師參賽?!?p>  林浩聽著廚師們的嘆息,心里沒有任何波瀾。

  誰說他就一定輸了?

  很快,林浩的鴛鴦龍魚膳也出鍋了。

  廚師們聞著香味吞咽口水。

  “還別說,林少爺這魚色香味已經(jīng)占兩樣了,比王胖子的好?!?p>  “不可思議,要不是親眼看到,我絕不相信這是一個(gè)新學(xué)廚藝的人做出來的。”

  “香,真香!不行我得嘗嘗,這么香不會(huì)不好吃吧?”

  “夠嗆,畢竟是新手,看起來好看,聞起來香就不容易了,不能苛求太多?!?p>  后邊的還討論著林浩做出的鴛鴦龍魚膳好不好吃,前邊吃上的已經(jīng)在一口又一口的往嘴里塞。

  甚至還有著急的直接端起碗喝里面的湯。

  “哎你們干嘛呢?給我們留點(diǎn)嘗嘗??!”

  后邊的終于反應(yīng)過來,還想去品嘗一下林浩的成果,卻發(fā)現(xiàn)碗里連湯都已經(jīng)被喝光了。

  “美味?。『镁脹]吃過這種美味了?!币粋€(gè)黑胖的廚師搶到的最多,此時(shí)心滿意足的拍著肚子。

  而王胖子則斯斯文文的咽下嘴里的魚湯,擦了擦嘴角說道:

  “汁鮮而不腥,魚肉鮮而細(xì)膩。蔥香和魚香混合,又能分辨出兩種不同的香味在口腔里共鳴?!?p>  “好吃,比我做的好吃!”

  吃到的人美滋滋的點(diǎn)頭附和?而沒吃到的則目瞪口呆,這些人是什么情況?

  被林少爺下了“贊美林浩蠱”嗎?

  他們就不信了,一個(gè)富家大少爺能做出多美味的菜肴?

  怕不是這些人阿諛奉承為了多加點(diǎn)工資吧!真是丟廚師的臉。

  一個(gè)黑瘦中年廚師此時(shí)有點(diǎn)鄙夷的道:

  “你們也都是幾十年的老廚子了,注意一下自己的形象?!?p>  “既然林少爺學(xué)會(huì)王胖子的絕活了,那下一道菜就學(xué)我的清炒青銀絲吧。”

  黑瘦廚師也不管別人的反應(yīng),直接挑選食材。

  “這個(gè)黑不溜秋的是老張,廚藝很厲害的,就是脾氣不太好?!鳖欇p舞給林浩簡(jiǎn)單介紹了一下黑瘦中年人。

  而林浩表面上點(diǎn)了點(diǎn)頭,實(shí)際上卻對(duì)這個(gè)據(jù)說廚藝很厲害的老張不太認(rèn)同。

  他哪厲害了?

  無論是從食材的處理還是開火的大小,林浩莫名覺得都有問題。

  不過現(xiàn)在他作為一個(gè)廚藝界的小學(xué)生,自然是多看少說。

  很快,老張的清炒青銀絲就出鍋了。

  不過讓林浩好奇的是,這也不是清炒啊,加的配料數(shù)量不多,可種類太多了點(diǎn),這樣不會(huì)掩蓋菜的原味?

  “各位,嘗嘗?”黑瘦的老張把菜放到了桌子上,臉上帶著一抹自豪的神色。

  這可是他的拿手菜,雖說他不像王胖子那樣輕易不外傳,但他敢說整個(gè)圣海,能做出他這口味的沒幾個(gè),

  大部分都是學(xué)個(gè)皮毛而已。

  果然,廚師們品嘗之后一致好評(píng),這讓老張臉上洋溢著矜持的微笑。

  林浩也嘗了嘗。

  然后也不說話,按照老張的步驟,把黃瓜切絲,然后取出泡發(fā)的銀耳。

  開火爆炒。

  這一次他的調(diào)料依舊進(jìn)行了小小的調(diào)整,并且開火比老張要大了不少。

  這讓廚師們的表情變得很微妙。

  一部分吃過林浩做的菜,他們覺得林浩這樣的調(diào)整應(yīng)該是有他的理由,

  等菜出鍋后,一定要搶先下手,否則可就撈不到美味了。

  而那些剛剛沒搶到品嘗機(jī)會(huì)的人,卻認(rèn)為林浩這完全就是記憶力不好,沒學(xué)會(huì)老張的精髓,只模仿了個(gè)不倫不類。

  就連老張自己也這樣認(rèn)為,他覺得林浩現(xiàn)在的行為是在糟蹋食材,也是在糟蹋他的手藝!

  尤其是剛才那幾個(gè)同行竟然不要臉的恭維林浩,

  更讓老張有一種格格不入的感覺,他甚至想一會(huì)兒嘗嘗林浩的手藝,然后夸贊林浩幾句便借口告辭。

  這種不認(rèn)真做事,只靠阿諛奉承討好老板的風(fēng)氣他受不了。

  林浩的菜出鍋了,他自己先聞了聞,

  不錯(cuò),系統(tǒng)給的廚藝+5果然厲害,這次聞著舒服多了。

  而幾個(gè)早就計(jì)劃好要搶先吃的廚子早就圍了上來,眼巴巴看著林浩,就等他把盤子放下。

  

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