第十一章 風(fēng)靡長安的包子饅頭
次日,
長孫沖將自己的一些“狐朋狗友”全部請到了長安城醉仙樓里。
醉仙樓,是長孫家的產(chǎn)業(yè)。在長安城當(dāng)中,它也能算是數(shù)一數(shù)二的酒樓。
散發(fā)陣陣撲鼻的香氣,正巧從大門前散發(fā)出來。
“各位客官,今日本店新出兩種面食,快來小店嘗嘗?!?p> 一屜屜由面粉制作成的饅頭,包子,擺在了門口擺賣。
“好香,怎么會有那么香的味道。”
“伙計,那個怎么賣?!?p> 許多人圍在酒樓前,購買擺在外面的包子和饅頭,每個人都很好奇。
“肉包子兩錢一個,饅頭一錢一個,客官要買嗎?!?p> 包子饅頭的價格也不貴,饅頭一錢一個,羊肉餡的包子兩錢一個。
一斤的面粉發(fā)酵,能做十幾個肉包子,而所有的成本也才五六錢,凈賺一半的利潤。
當(dāng)日,醉仙樓的饅頭包子很快在長安傳播了開來。
“聽說了嗎,醉仙樓的大廚做出來的饅頭,松軟可口,香甜可口,太好吃了?!?p> “嘿嘿,是啊。我也花了兩錢買了兩個那個叫啥的羊肉包子,軟乎乎的白面,松軟香甜,特別是加上里面肉餡顯得特別好吃。我活了大半輩子也沒吃過那么好吃的饅頭,當(dāng)真美味無比。”
“沒錯,饅頭也是。好軟好香,好好吃,怎么會有那么好吃?!?p> “哈哈,白乎乎的軟乎乎的,比那我家里娘們都軟?!?p> 當(dāng)?shù)玫搅舜_認(rèn)后,很多人都是被吸引住,百姓們雖然沒錢到酒樓里消費。但就算是手上沒多少錢,也可以嘗一嘗面粉制作的饅頭。
畢竟一錢一個,沙包大小的饅頭,如果配上一碗水,夠飽餐一頓。
讓長孫沖無語的是準(zhǔn)備了兩千只的饅頭包子,居然很快賣了個干凈,原本主要目的是想讓朋友們嘗嘗。
“爽。”
在酒樓外,程處默兩口居然吃了一個包子,目光仍直直看向蒸籠,“小廝,給我再來十個?!?p> “呵呵,剩余的給我包了吧,讓人帶回去給爹娘嘗嘗?!闭f話的是尉遲寶林,居然直接讓下人拿錢買了整整一屜的包子回去。
“寶林,你也來了嗎?”程處默也顯得有些詫異,很快他明白了長孫沖請的不止他一個人。
果不其然,當(dāng)?shù)巧暇茦前l(fā)現(xiàn)周圍坐著的盡是熟悉的面孔。
“既然人來齊了,那我先說說召集諸位前來的用意吧?!?p> 一會兒后,長孫沖站在了眾人面前,讓人將十幾袋精細(xì)的麥粉搬出來。
“想必大家也吃過醉仙樓外的饅頭和包子了吧,其實包子和饅頭如此松軟可口的秘訣在于,它是用最上等的麥粉烹制而成?!?p> 在眾人注視中,長孫沖將一麻袋白色的麥粉倒了出來。白如雪,細(xì)如塵,任誰也不會相信那是麥子研磨而成。
古代的工藝簡陋,研磨的工具用的是石磨,所以磨出來的不會很細(xì),也會摻雜著些許麥糠。
“真的是麥粉,不知究竟是怎么研磨出來。”程處默抓了一把,纖細(xì)的手感讓他驚奇不已。
“原來如此,難怪做出來的饅頭那么松軟。長孫兄,你是從哪里買到的,價錢幾何?”寶林隨口問道。
“呵呵,我手上有幾十萬斤的麥粉,想要賣給諸位一些。價格嘛,也不是很貴,上等的麥糧都需要兩錢一斤了,它也才四錢一斤。并且,我會把包子和饅頭的烹制方法告知諸位,不知諸位要不要買一些回去嘗嘗?”長孫沖笑著回應(yīng)。
他們都是長安城的勛貴,區(qū)區(qū)四錢一斤一貫錢都能買到幾百斤,怎么可能會在意。
當(dāng)然,要買多一些的話,所花費的可不是小數(shù)目,那可是需要幾十貫,幾百貫的支出。
“能夠得到包子和饅頭的烹制手法?”
本來看在長孫沖的面子上,他們會或多或少買一些回去,也順便嘗嘗那些面粉做出來的面食是什么味道。
但長孫沖最后一句話,讓他們心中都是一動。
“不錯。麥粉不僅能用來烹制饅頭和包子,而且用來做成糕點,相信也會很好吃。當(dāng)然,麥粉的數(shù)量有限,先買先得。若不然,明日我會讓人在長安城內(nèi)擺賣,要是手慢或許被百姓們買光了。”
百姓們?nèi)卞X嗎,答案是缺。但因為蝗蟲能換錢的緣故,所以百姓手上也多少有點閑錢。
如果有饅頭的烹制方法,相信偶爾買個一兩斤也能在他們承受范圍。
若不然,能用蝗蟲能換到的幾百萬斤,乃至幾千萬斤面粉,單靠長安城的勛貴們絕對無法消化完全。
幾百貫的支出,他們是無法做主,需要回去跟爹娘商量。
倒是長安城里的十幾個糧商收到了消息,捎人聯(lián)系上了長孫沖,想要從他的手上購置一批麥粉。
糧商們的生意,不僅是長安城,一些有實力的糧商財力,可謂是囊括了五湖四海。
精細(xì)的麥粉長安城不缺,但放在其他的地方有價無市,畢竟只有陳玄手上才能換到。
于是,在第二天,從純陽觀換回來的幾十萬斤面粉被販賣一空,糧商買了其中的一大半,剩余的是長安城的勛貴和中層百姓們所買。
饅頭和包子的做法,也很快在長安城傳播開來。
繼而引發(fā)的是蝗蟲換到的錢,有一半回流到了李承乾手上,用來購買面粉所用。
四錢一斤的麥粉,比蝗蟲貴了一倍,短短一天,讓李承乾賺到了幾十萬錢的差價??!
長安城外,本來深受百姓敬畏的蝗蟲,如今被人人哄搶,看著天上的蝗蟲仿佛是看到了金錢一般。
尚有一半排隊的百姓無法換到錢,抓蝗蟲換錢的百姓太多了,單靠李二所派來的一千人根本無法照顧周全。
因此,李承乾不得不跟李二再要了一千人。
時刻關(guān)注李承乾賑災(zāi)事宜的李二,也被百姓的熱情震驚到了。
好家伙,幾十萬百姓日夜不停的抓蟲,別說是漫天的蝗蟲,怕是十幾座大山也能被搬空吧。
按照現(xiàn)在的情勢發(fā)展下去,說不定用不了一個月,蝗災(zāi)能徹底得到控制。