第68章 終于得到成果了
周秀想了想屈成杰的話,覺得有道理,點(diǎn)點(diǎn)頭:“我承認(rèn)我這次想錯了,以后不會這么想了。”
兩人在蒸了一段時間后就把蒸籠拿下來了,看著里面的芝麻山藥糕,周秀撿了一塊吃起來,悶聲的說道:“太干了,比磚頭還要硬?!?p> 也就是說,他們試做了兩款,兩款都翻車了。
一時間,周秀和屈成杰十分尷尬的對視一眼。
“我來總結(jié)一下,綠豆糕是太甜了,等下我們做的時候就少放一些糖,而芝麻山藥糕則要放一個雞蛋,制作工藝也要改進(jìn)一下,先用芝麻糊和雞蛋調(diào)和,而我們剛才為了省事直接把芝麻倒進(jìn)去了,也忘記加入雞蛋了?!?p> 兩人因?yàn)橐呀?jīng)做過一次,所以在做第二次的時候,心里也有了一個大概的步驟,周秀在等第二籠糕點(diǎn)出鍋的時候,又去看了龜苓膏的筆記,把龜苓膏的制作方法背的滾瓜爛熟。
周秀信心滿滿的等著鍋里的糕點(diǎn)出鍋。
過了半個小時,屈成杰又把蒸籠抬了下來。
“我覺得我我們這次一定能成功。”周秀信心滿滿。
屈成杰喜歡看周秀神采飛揚(yáng)的樣子,他幾乎是貪婪的看著此時的周秀,沒有說話。
周秀趁熱拿了一塊綠豆糕,吃了一會兒,眉頭一皺:“剛剛是太甜了現(xiàn)在是沒味道,感覺就剩下綠豆本身的味道了?!?p> 周秀又吃了一個芝麻山藥糕,也覺得不怎么好吃:“我也說不出來,但是就是和自己買的味道不一樣,你嘗嘗?”
屈成杰撿起一塊山藥糕點(diǎn),吃了一口,“這鍋軟是軟了,但是卻沒什么味道,下次我們做的時候記得加點(diǎn)白糖,看味道是不是好一些。”
因?yàn)榫G豆糕造價不高,所以兩人在商量一番后就打算把綠豆糕作為贈送品,主打芝麻山藥糕和龜苓膏。
龜苓膏的制作方法周秀已經(jīng)記在腦子里,于是在制作的時候沒有一絲的停頓,很快就做完了。
為了加速龜苓膏冷卻,周秀還把龜苓膏放進(jìn)了井水里冰鎮(zhèn)。
因此龜苓膏很快就冷了。
周秀迫不及待的用刀切了一塊,吃過之后卻有些失望,說道:“不是很彈很滑。”
因?yàn)辇斳吒嗍侵鞔虍a(chǎn)品,所以今天是一定要成功的,周秀沒有說什么就開始第二遍的制作。
因?yàn)閹状蔚脑囎龆际且允「娼K,兩人心理壓力都非常大,所以沒有開口說話,只有柴火噼里啪啦的聲響。
第二次,周秀特意順著一個方向,攪動鍋里龜苓膏汁液,等一切好了之后周秀又放進(jìn)了井水里。
“看這次怎么樣。”周秀對屈成杰說。
“不會有什么問題的,你都那么仔細(xì)了?!?p> 但是龜苓膏還是出現(xiàn)了問題,吃起來的口感甚至還比不上第一次。
“到底是哪兒的問題呢?”周秀看著眼前的龜苓膏,埋頭深思:“不會是我們倆不適合走這條路線吧?!?p> 因?yàn)閮蓚€人都是手殘的,所以才連這么簡單的東西都不會?
“先不要放棄,一口氣吃不成胖子,我們這不是在慢慢的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)嗎?這種技術(shù)類的,肯定是要是失敗幾次的。”屈成杰笑著說,“肯定是其中一個環(huán)節(jié)出了問題,我們在研究研究把問題找出來,遇到事情就退縮,那么什么事情都不成的?!?p> 周秀想了想,覺得也是這樣的,于是周秀把筆記給了屈成杰:“你拿著看看,把步驟記在腦子里,你盯著我做,要是哪里出了問題你就說出來?!?p> 屈成杰接過了筆記,快速的看完,笑著說:“小秀,我想我知道哪兒出問題了,現(xiàn)在我們趕緊開始?!?p> 周秀繼續(xù)順時針攪拌龜苓膏汁,屈成杰控制著柴火。
等兩人滿頭大汗的結(jié)束,太陽也快落山了。
“至于這些怎么辦?”屈成杰看著桌子上的殘次品問道。
“能怎么辦,只能自己吃。”現(xiàn)在糧食太珍貴了,扔了估計(jì)會被人罵的背脊都彎了。
井水足夠的冰,龜苓膏很快就冷卻了。
周秀慢慢的把龜苓膏從碗里取了出來,放在了砧板上,當(dāng)放上去的瞬間,厚厚的龜苓膏甚至左右搖晃了幾下,色澤晶瑩剔透,看上去十分誘人。
即使不吃,周秀也知道自己這次肯定是做成了。
周秀用刀切了一塊拿起來遞給了屈成杰:“你試試,看味道怎么樣?!?p> 屈成杰原本是想用嘴巴直接去接的,但是怕嚇到周秀,還是規(guī)矩的用手拿了過來。
“味道怎么樣?”周秀見屈成杰吃了,迫不及待的問。
“味道非??梢??!蔽兜朗钦娴目梢裕伎熠s上自己末世之前在甜品店買的了。
周秀見屈成杰的評價這么高,有些不信,于是自己親自切了一塊,在吃了之后整個人都激動了。
高興的忘乎所以的周秀立刻抱住了屈成杰興奮的說道:“三款食物,做了這么長時間,現(xiàn)在終于得到一些成果了?!?p> 被周秀抱著的屈成杰頓時就愣住了,在周秀抱著屈成杰的瞬間,屈成杰就屏住了呼吸,微微側(cè)頭看著周秀,像是著魔了一般,他慢慢的抬手撫摸上了周秀的臉龐。
在屈成杰的手碰觸的周秀的瞬間,周秀就從屈成杰懷里退出來了,樣子有些驚慌也有些尷尬。
“我是看見你臉上有一些碎點(diǎn)心沫,想要幫你把點(diǎn)心沫擦了?!鼻山芤娭苄愣⒅约嚎?,微微一笑解釋道,“你看?!?p> 屈成杰伸出手,果然就看見他手上有些細(xì)碎的點(diǎn)心渣渣。
周秀頓時就有些尷尬,干巴巴的說道:“謝謝?!?p> 周秀在見到他手中的點(diǎn)心渣之后,在心里把自己唾棄了一番。
覺得自己是狗咬呂洞賓。
她怎么能把屈知青想的這么齷齪呢?屈成杰是正人君子,自己怎么會想他在占自己便宜呢?
而且,最為關(guān)鍵的是,是自己跳過去抱的人家??!人家沒說自己非禮都不錯了。
因?yàn)樘焐呀?jīng)晚,所以兩人也就想著明天一早再繼續(xù)制作,然后送到縣城。
周秀帶了一堆小點(diǎn)心回去了,即使不好吃,但是家里的孩子和大人還是把點(diǎn)心吃完了。
周良甚至還說如果還有做壞了的點(diǎn)心也要周秀拿回來,他們不嫌棄。
周秀聽了頓時哭笑不得。
到了第二天,周秀在把楊梅汁弄好之后就讓周誠送去了,因?yàn)樗s著去舅舅那兒賣糕點(diǎn)。
周秀和屈成杰很快就把要賣的東西制作好了,由屈成杰用一個簍子背著,兩人匆匆的搭車去了縣城。