第97章 大家一起來挑戰(zhàn)
忙碌的時候，總覺得時間過去的很快。
一眨眼，時間從早上來到了晚上，而樓外樓的繁忙也從上午的營業(yè)開始，延續(xù)到了現(xiàn)在。
經(jīng)過昨天與九指浪人的比試，周哲的名號的的確確在汴京城中打響了。
但出乎他意料的是，慕名而來的不僅僅是食客，還有諸多不相信或者是不服氣的大廚。
這甜蜜的負(fù)擔(dān)讓他相當(dāng)?shù)目鄲馈?p> 應(yīng)戰(zhàn)吧，自己沒有那么多的時間。而且只要一有人挑戰(zhàn)，自己便應(yīng)戰(zhàn)，那以后阿貓阿狗來了，自己是如何應(yīng)對？旁人看了，又會如何言說自己？
如果不應(yīng)戰(zhàn)吧，各種風(fēng)言風(fēng)語又會傳起來，說某某大廚前去挑戰(zhàn)樓外樓，那大廚竟然當(dāng)縮頭烏龜，不敢應(yīng)戰(zhàn)之類的云云。
三人成虎，說的人多了，那選擇相信的吃瓜群眾也會多起來，樓外樓好不容易爭取來的名聲也會毀于一旦。
這些廚師之中，多半是普通食肆出身，平時基本上不會有與那些有名有姓的大廚切磋的機會，不能否定他們是真的不相信周哲有這個實力，當(dāng)然也很可能他們純粹就是想來蹭一波熱度。
哎，流量小生的煩惱啊，不想當(dāng)網(wǎng)紅的酒樓大廚不是好東家。
除了這些人之外，前來挑戰(zhàn)的廚師當(dāng)中，當(dāng)然也不乏一些正店里的大廚。其中最讓人關(guān)注的一位，便是遇仙樓里的廚師。
這不難理解，自己酒樓被神廚榜上的對手打敗，而這個對手竟然又被一個排名比自己酒樓低不知多少位的無名之輩打敗，那心中多少有些不服氣。
然而，龍爭虎斗般的針鋒相對并沒有上演。
周哲在酒樓門口搭建了一口簡易的灶臺，也為前來挑戰(zhàn)的廚師設(shè)置了一道門檻。他們必須贏過趙德友之后，自己才會出面。
趙德友皺了皺眉，心中似乎還對東家這樣的安排有些不滿意。
“誒，這啥意思？東家是覺得我廚藝不如你唄？要不咱比試比試？”
“不是不是，老趙你先把菜刀放下……你這是為了大局，試想一下，就憑你這手藝，汴京城里能有幾個贏得了你？有你擋在前頭，我才能安心烹制這宮保雞丁啊……”
“這還差不多?！?p> 有了趙德友坐鎮(zhèn)，許多前來言說要挑戰(zhàn)的大廚碰了一鼻子灰。然而，少數(shù)幾個能闖關(guān)成功的人也沒能得到幸運之神的眷顧。
他們在嘗試了那道宮保雞丁之后，如同那九指浪人一般，黯然離場。
稍微有些肚量的人還會在離開之前拱手道一句“在下技不如人，告辭”，但更多的人還是灰頭土臉般地離去。
周哲聽到消息，在后廚里輕嘆一聲。
哎，又浪費一盤宮保雞丁……這些人該不會接著挑戰(zhàn)的由頭，來蹭吃這道菜的吧？
另一方面，門口的比試又吸引了眾多的食客，又讓在場的食客們津津樂道。
之后，這消息隨著食客們的散去，又在其他酒樓間口口相傳，給原本就火熱的輿論場再添了一把柴，讓樓外樓徹底火了起來。
時間來到第二天，樓外樓里的消息也差不多發(fā)酵完全，傳遍了整個汴京。
有了前一天那些倒霉廚師的親身經(jīng)歷，這天想要上門來挑戰(zhàn)的廚師便已寥寥無幾，屈指可數(shù)。
畢竟，遇仙樓的師傅上門來挑戰(zhàn)，在嘗了菜品之后，一言不發(fā)地走掉，便已經(jīng)證實了周哲的廚藝非常高超。
這時候再想來踢館，那必須先得掂量掂量自己的能耐才行。
而那些排名原本就在九指浪人之上的廚師們，要么沒有時間，要么沒有心思前來挑戰(zhàn)。
而經(jīng)過兩天的訓(xùn)練，趙德友和宋蕓所做的宮保雞丁總算能有周哲的八分相似了。
到了這天傍晚，周哲總算能夠從灶臺上下來歇一歇。
“我說東家啊，前一天被你拉去應(yīng)戰(zhàn)，這一天被你拉著燒菜，你是想把我和宋蕓妹子累死在這灶臺上嗎？咱樓外樓現(xiàn)在生意這么好，你倒是再多招幾個廚師??！”
趙德友邊顛勺，邊抱怨道。
周哲嘆了一口氣：“我也想多招幾個大廚給我們減輕一下壓力啊，可是一個優(yōu)秀的廚師，不是說招就能招到的。我那招廚師的信息，一直在行老那掛著呢，也沒見人上門啊?！?p> “是不是東家你提的要求太高了？再這樣下去，我和我妹子都沒有獨自相處的時候了……哎喲，你掐我干嗎？”
趙德友委屈地轉(zhuǎn)頭，視線對上宋蕓那瞪大的眼睛，忙嬉皮笑臉地打哈哈：“這有什么呀，他們遲早要知道的?！?p> 話音剛落，邊上其他的幫廚捂嘴偷笑。
趙德友立馬又換了副神態(tài)，揮著大勺說道：“笑，笑什么笑？是嫌手上的活太輕松了嗎？”
其他幫廚立馬低頭抿嘴，專注于手上的活。
周哲驚訝地看了趙德友一眼，心說這趙德友可以啊，偷偷摸摸地就把人給拿下了。
他笑著對趙德友說道：“我給行老留的廚師要求不算高吧，我都是以你的標(biāo)準(zhǔn)留的。”
“哎喲，那難怪啊。”趙德友得意地笑笑，挺直了腰板，說話的語氣都像變了個人似的，“這么高的標(biāo)準(zhǔn)，難怪一個多月了，愣是沒有一個廚師上門來的?！?p> 說完還朝宋蕓挑了挑眉，可惜宋蕓正專注于手中烹制的菜品，根本沒有搭理他。
他接著轉(zhuǎn)頭對周哲道：“東家，我說真的，要么降低下標(biāo)準(zhǔn)，先招幾個人進(jìn)來應(yīng)付應(yīng)付吧?！?p> 周哲撇嘴點了點頭：“行，我看著辦吧。”
話音剛落，蘇倫急匆匆地跑了進(jìn)來。
“少爺，外頭來了一個人，兇神惡煞的，身上還帶著好幾把刀，就那么坐在大堂里，也不點菜，就說想見酒樓東家。張管事也不好趕他走，要么你出去看看吧。”
“帶著刀來？是想要鬧事嗎？”趙德友說著，把手里的勺子遞給一旁的幫廚，像是想與周哲一道出去。
周哲把他攔了下來：“外頭的事由我這個東家來處理就行，你就好好在后廚待著，這么多菜等著燒呢，可不許偷懶??！”
雖然嘴上這么說，但周哲心中依舊有些忐忑。