第七章 沐家菜 7
沐清遠(yuǎn)跟著人們?nèi)ベI了兩次,大米從二十文已經(jīng)漲到了五十文。朝廷限購(gòu),每家每戶一次購(gòu)買三斤。
沐清遠(yuǎn)買了十斤米就回來(lái)了,花了一吊錢(qián)買了兩只老母雞。兩個(gè)女人前后生孩子,即使準(zhǔn)備了依舊不夠。產(chǎn)婦需要調(diào)養(yǎng)身體,需要充足的奶水。為了保障兩個(gè)孩子的口糧,沐家天天燉著湯水。
張氏生的還是女孩,李氏隨后生了一個(gè)男娃。蕓娘和沐西都過(guò)來(lái)幫著照顧,張氏心情最是糟糕,她是長(zhǎng)房,連著生了兩個(gè)女兒,她是多想為丈夫也是沐家生個(gè)男孩!
好在沐清遠(yuǎn)從沒(méi)嫌棄,更沒(méi)表現(xiàn)什么,只是默默安慰著妻子。沐西雖然沒(méi)有切身感受,但想著祖爺爺臨行的叮囑對(duì)張氏盡心照顧著,寬慰著,搜腸刮肚想著笑話給張氏解悶。
“看看沐西為了你可費(fèi)了不少心思,不為別的,就沖沐西你也要想開(kāi)了,咱們又不是不能生,前面是閨女后面說(shuō)不定就有兒子。就是沒(méi)兒子我也不愿,到時(shí)候咱們招個(gè)養(yǎng)老女婿是一樣的。”
“那爹娘會(huì)愿意嗎?家里鋪?zhàn)舆€不都給老二?你甘心?”張氏道。
“爹娘都是開(kāi)明的,你看爹娘啥時(shí)候嫌棄過(guò)你?鋪?zhàn)拥氖履沁€是多少年后呢!以后說(shuō)不定會(huì)開(kāi)第二個(gè),第三個(gè)鋪?zhàn)?,你覺(jué)得我老了嗎?”
張氏搖頭,沐清遠(yuǎn)輕笑:“咱們還年輕,以后日子還長(zhǎng)著呢!別想那些有的沒(méi)得!養(yǎng)好身子咱們繼續(xù)努力!”張氏破涕為笑,是啊,這剛到哪兒?日子要往長(zhǎng)看。
張氏整個(gè)月子沐西比誰(shuí)都勤快,李氏那邊她只是去看了看,這偏心偏的任誰(shuí)都看得出來(lái)。沐西知道,李氏背地里很肯定沒(méi)少編排自己,說(shuō)就說(shuō)去!她就喜歡祖奶奶!
沐西內(nèi)心吶喊:祖爺爺,我好辛苦??!
沐青巖背了半袋糧食去給李家送信的,這是李氏的意思。家里糧食有,拿一些無(wú)所謂。
本來(lái)沐家不想給兩個(gè)孩子過(guò)滿月,這時(shí)候過(guò)滿月不是遭人妒忌嗎?你敢給孩子辦滿月酒就說(shuō)明你家生活很好。
生活好當(dāng)然要接濟(jì)一下苦哈哈的百姓。你不接濟(jì)馬上就有人罵你為富不仁,喪良心。當(dāng)然世人都是欺軟怕硬,真正高門(mén)大戶他們還是不敢的,能欺負(fù)的怕是沐家這樣沒(méi)啥勢(shì)力和靠山的。
李家還是來(lái)了,來(lái)了一大家子,浩浩蕩蕩的。沐家只好盡力招待,走的時(shí)候帶著回禮。老太太嘆口氣,這不是招人恨嘛!那么多人吃不飽你辦宴席!心里埋怨兒子,更怨李家。這天上門(mén)要飯的人特別多,誰(shuí)也不走,大家好像都知道沐家有糧食。
“我看到他家今天辦酒席了,給孫子辦酒席,來(lái)了那么多人,一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油!走的時(shí)候還帶了不少呢!”
“接著砸門(mén)!他們手指縫流出來(lái)的就夠咱們吃了!”
“是啊,我兒子快餓死了!開(kāi)門(mén)!求求你們救救我們!”
“怎么辦?”沐家人一個(gè)個(gè)心驚膽戰(zhàn),真闖進(jìn)來(lái)他們只有看著,面對(duì)群狼你能干什么?
“都是二嫂家招來(lái)的!”蕓娘氣得嘀咕著。
“現(xiàn)在說(shuō)這些有用嗎?”老太太點(diǎn)閨女。
“我去炒一袋黃豆吧!就怕這些人闖進(jìn)來(lái),那樣我們一粒糧食也別想保住”沐清遠(yuǎn)道。
“官府不管嗎?那個(gè)夏大人怎么不來(lái)?”沐青巖道。
“城里有權(quán)有勢(shì)的多了去,夏大人也有公務(wù),怎么可能來(lái)保護(hù)我們小百姓?”沐清遠(yuǎn)道。
“去炒吧!一袋黃豆說(shuō)不定能救人命!”老爺子道。
這天,沐家分出一袋炒黃豆。
第二天上門(mén)的越來(lái)越多,看著一張張饑渴的臉,沐清遠(yuǎn)分出去一袋干菜混了玉米面的餑餑。
第三天沐家不敢開(kāi)門(mén)了,沐清遠(yuǎn)與老夫妻站在屋子前聽(tīng)著外面巨大敲門(mén)聲。有人開(kāi)始砸門(mén)了,有人往院子扔石頭。
沐西守著張氏和寶寶,李氏嚇得臉色發(fā)白。沐青巖也埋怨媳婦:“看看你家般的啥事?你就為了爭(zhēng)口氣要個(gè)面子惹了多大的禍?zhǔn)??如果他們沖進(jìn)來(lái)?yè)屃思依锬憔褪倾寮业淖锶?!?p> “我生的可是老沐家長(zhǎng)孫,為啥不讓我娘家來(lái)?我還不是為了咱們兒子!”李氏嘴硬著。
“長(zhǎng)孫?家沒(méi)了,命沒(méi)了,長(zhǎng)孫有個(gè)屁用!”
“你!嗚嗚嗚——”李氏哭開(kāi)了。
隔壁的趴在墻頭問(wèn)能不能賣給他們一些糧食?沐清遠(yuǎn)賣給他二斤肉干,一斤一兩銀子。賣一點(diǎn)是一點(diǎn)。外面的敲門(mén)聲和喊聲震得他們心里發(fā)顫,突然門(mén)外傳來(lái)驅(qū)趕人群的聲音。
是夏大人!沐清遠(yuǎn)順著門(mén)縫一看,是夏明川帶著人手過(guò)來(lái)驅(qū)散流民了。沐家門(mén)終于打開(kāi)了,“夏大人!”沐清遠(yuǎn)百感交集,幾乎是熱淚盈眶。
“家里沒(méi)什么損失吧?”
“沒(méi)有,給了兩袋子黃豆,本以為打發(fā)了,誰(shuí)想到人越來(lái)越多。”
“都知道你家還有糧食誰(shuí)不來(lái)?這些流民不可一慣,賑災(zāi)的事是官府,你一個(gè)百姓能干什么?以后對(duì)他們不用心慈手軟,讓人去找我就是!”
“是,是,是!”
沐清遠(yuǎn)裝了一小布袋肉干偷偷塞給他。夏明川道了謝接了,他后悔沒(méi)聽(tīng)沐西的,家里沒(méi)存糧,一家子指望著他弄糧食,他能弄到多少?他一個(gè)月的收入都要買糧食還不夠。夏明川從沒(méi)感動(dòng)這么無(wú)力!
他也想問(wèn)問(wèn)沐家還有多少余糧?能不能賒給他一些。想著沐家應(yīng)該也不會(huì)太多,還是想想別的辦法吧!
沐西將自己弄得灰頭土臉帶一些糧食出去賣,她手里不能沒(méi)錢(qián),他們姐弟以后需要錢(qián)的時(shí)候會(huì)很多。而她什么也不能做,只能困在沐家學(xué)做菜。除非她把那些菜學(xué)會(huì),黑白大人大發(fā)善心把她帶走。她走了剩下沐北怎么辦?愁死了!
“干菜怎賣?”
“五十文一斤,干菜出息,一把就泡一盆”
“哎呦!光吃干菜根本不抗餓,糧食貴的要死!”婦人嘮叨著。
“我有一些干驢肉,五香味,你嘗嘗”沐西看人說(shuō)話,看著條件好的就拿出肉干兜售,一兩銀子一斤,不是什么人都買得起的。婦人如獲至寶,將沐西帶來(lái)的都買走了。
沐西出來(lái)一次不多帶,弄個(gè)破籃子裝點(diǎn)干菜或干土豆片、做好的窩頭,有時(shí)候帶二三斤黃豆,有時(shí)是一二斤肉干。東西慢慢換成銀倆被她藏起來(lái)。
經(jīng)常河邊走,哪有不濕鞋?沐西與一個(gè)想要奪走她籃子的男子扭打起來(lái)?!皝?lái)人?。尳?!”
沐西呼喊幾聲后,終于盼來(lái)救星。夏明川幾下制服了被沐西撕扯不成樣子的男人笑道:“我覺(jué)得我不來(lái)你都可以趕跑這人!”
沐西笑笑,自己自從天天干活力氣是大了,上去踢了男人幾腳:“敢搶姑奶奶的東西!不知死活的東西!”
“姑奶奶,今兒算我倒霉!您饒了我吧,要不是家里實(shí)在沒(méi)吃的誰(shuí)愿意干這事!”男人哀求道。
夏明川一松腳,放男子離開(kāi),“他倒是盼著我抓他進(jìn)去呢!到了監(jiān)獄起碼餓不死!”
“朝廷不賑災(zāi)?”
“沒(méi)接到消息。你這是去干啥,現(xiàn)在這亂世一個(gè)姑娘跑什么?”
“去弄點(diǎn)錢(qián),我和弟弟手頭緊,以前囤積了一些東西想換點(diǎn)錢(qián)花”沐西實(shí)話實(shí)說(shuō)。
“給我吧,你要多少錢(qián)?”夏明川看了下籃子里的東西問(wèn),里面只是干菜和黃豆。
“不勞煩大哥了,我去市場(chǎng)賣,很好賣?!彪S后想起什么問(wèn):“夏大哥家還有余糧嗎?”
夏明川搖頭,“你要是多了賣給我一些”夏明川內(nèi)心覺(jué)得跟沐西不用客氣。
“晚上夏大哥去我家,我按買進(jìn)的價(jià)格賣給你兩袋糧食。災(zāi)情恐怕會(huì)持續(xù)很久,夏大哥還是早作準(zhǔn)備?!?p> 夏明川道謝,陪著沐西去市場(chǎng)賣了東西,看沐西進(jìn)了家才離開(kāi)。原來(lái)姐弟倆搬出來(lái)了,也是,就是親戚也是寄人籬下的,看來(lái)他們是缺錢(qián),不然也不會(huì)冒險(xiǎn)。
夏明川給了沐西十兩銀子,沐西給了他一袋黃豆,一袋面粉。一貫咸菜和一大捆干菜。沐西手里的銀子也到了三十五兩,她停止出售東西了,那些要留給他們度過(guò)危機(jī)。
臘月天寒地凍地,外面人少,沐西不敢出去,在家檢查一下沐北的字,出點(diǎn)算數(shù)讓他算。沒(méi)事發(fā)愁今年給幾位大神供奉什么?俗話說(shuō)請(qǐng)神容易送神難,沐西不敢得罪那幾位大神!
沐家一樣閑著,驢肉不是買不到,只是屠戶知道生意不好做宰殺的很少。沐家為了保住老湯偶爾也會(huì)給老客戶弄一鍋,夜里偷偷在灶房弄。做好了直接送去那幾家,他們一刻都不敢留著。就這樣經(jīng)常引來(lái)鼻子好用的在附近轉(zhuǎn)悠,伺機(jī)尋找機(jī)會(huì)進(jìn)沐家。怎奈沐家有官爺罩著,他們也不敢放肆。
沐西琢磨良久想起一件正經(jīng)事,她要學(xué)驢肉餃子,現(xiàn)在不學(xué)還等啥時(shí)候?學(xué)一樣少一樣,離著回家更進(jìn)一步,沐清遠(yuǎn)一口答應(yīng)下來(lái)。他已經(jīng)把沐家姐弟當(dāng)成了自家人,學(xué)會(huì)餃子以后多個(gè)幫手。
學(xué)做驢肉餃子最主要的一個(gè)是面,一個(gè)是餡。他們用的是燙面,面和好了要醒,醒一次揉一次。要經(jīng)過(guò)這樣幾次,那餃子皮才柔軟而富有彈性。