第95章 秋夜
九月已是秋末,夜來(lái)得越來(lái)越早,之前被蘇瑾派去皇宮送信的兩位老侍衛(wèi)沒(méi)有回來(lái),倒是蘇瑾見(jiàn)得最多的那位小宦官將腰牌送了回來(lái),蘇瑾也不知為何。
希望沒(méi)出什么事吧,看小宦官的樣子,應(yīng)當(dāng)是沒(méi)什么的,只說(shuō)陛下看了蘇縣子的信后龍顏大悅,那兩位老侍衛(wèi)被派往一個(gè)秘密機(jī)構(gòu),具體的就不是他一個(gè)小宦官可以打聽(tīng)到的了。
蘇瑾倒是松了口氣,還好看在那塊腰牌的份上,沒(méi)有人敢去偷看他的信件,如果老皇帝發(fā)現(xiàn)信件被人打開(kāi)過(guò),這一路經(jīng)手之人恐怕都要成為花肥了。
昨天下的那一陣雨,是今天的夜晚更添了幾分涼意,太陽(yáng)距西山還有半竿,蘇瑾就給兩位小蘿莉裹上了一間厚衣服,至于為什么是兩位,因?yàn)闆](méi)了人管的淑寧賴(lài)在這里不走了,非要晚上跟靈兒一塊睡,蘇瑾只好由著她。
畫(huà)兒也披上了一件厚坎,走過(guò)來(lái)告訴少爺,田螺已經(jīng)煮好了,后面的廚子不會(huì)做,蘇瑾拍拍屁股站了起來(lái),這下要親自動(dòng)手了。
“那一鍋鹿骨湯熬的怎么樣了?”
今日莊子上有獵戶打到一頭鹿,蘇瑾假裝掐指一算,發(fā)現(xiàn)今晚夜寒適合吃火鍋,于是吩咐廚子將鹿骨熬湯,鹿肉切片。另備牛羊豬肉片,外加毛肚鴨腸等各樣事物,蘇府廚房里忙的熱火朝天,淑寧聽(tīng)到后更不想走了。
“已經(jīng)熬制好了,滿滿的一鍋湯呢?!?p> 畫(huà)兒跟在少爺后面眉開(kāi)眼笑,小丫鬟近來(lái)似乎發(fā)育的更快,竟也有些貪嘴。
靈兒和淑寧牽著手,像兩個(gè)小跟屁蟲(chóng)般跟在后面,還不時(shí)地說(shuō)著悄悄話,聽(tīng)著靈兒說(shuō)火鍋多么好吃,淑寧對(duì)晚餐又多了幾份期待。
自從發(fā)現(xiàn)了辣米油這樣的好東西,以往蘇瑾不太吃的那些腥味重的東西也可以吃了,不然今晚的一鍋田螺可失了滋味。
熱油加豆瓣醬與蔥姜爆香,再加辣米油與田螺同炒,待炒至入味就可以了,蘇瑾怕有寄生蟲(chóng),特意囑咐將這田螺煮熟以后才炒的。
田螺出鍋,蘇瑾教會(huì)了淑寧和靈兒怎么吃,兩個(gè)小姑娘便滋遛滋遛吸的起勁。
晚上不需要太多菜式,只火鍋一樣便足夠,熱騰騰的鹿骨湯鍋每桌一個(gè),外加堆的小山般的肉片,這就是丫鬟下人和護(hù)衛(wèi)們的伙食了。
他們吃的自然是豬羊肉,一個(gè)個(gè)滿嘴流油心里也美滋滋的,直呼跟著少爺來(lái)京都真是一個(gè)英明的決定。
牛肉和鹿肉他們沒(méi)敢端上桌,非是不敢,實(shí)不愿也,都知曉少爺愛(ài)吃牛肉,哪怕是牛肉足夠,也沒(méi)人夾上一筷子,眾人心里都有一桿稱(chēng),少爺對(duì)他們?nèi)绾?,?duì)比一下其他大院的下人便知道了,都想著把最好的留給少爺。
下人們吃的熱火朝天,蘇瑾他們這一桌則吃的更加精細(xì)一些,一個(gè)鹿骨辣湯鍋,一個(gè)鹿骨菌子鍋,菌子是白日山上所采,一個(gè)吃的爽快,一個(gè)滋味鮮美,還未開(kāi)吃,大家肚里的饞蟲(chóng)便被勾了起來(lái)。
一桌人,林趙氏居主位,身旁是靈雨,另一邊則是淑寧,林趙氏雖不知淑寧身份,可對(duì)這個(gè)粉雕玉琢的小姑娘很是喜愛(ài)。靈兒本想挨著淑寧,可想了想又拉著哥哥坐了過(guò)來(lái),淑寧沒(méi)吃過(guò)火鍋,哥哥可以教她,對(duì)于這個(gè)玩伴靈兒可是很珍惜的。
畫(huà)兒和巧巧也都落座,狄文宣聽(tīng)到晚上有美食,和柳青筠商量了一下,柳青筠便留了下來(lái),不過(guò)吃完飯肯定要送回去的。
對(duì)于女兒天黑還未歸家,那位柳大人竟也不急,多半是知曉狄文宣來(lái)了京都的,只是故意沒(méi)有點(diǎn)破,這么說(shuō)來(lái)這個(gè)柳博瀚倒是不錯(cuò)。
吃火鍋沒(méi)有什么講究,起碼蘇家沒(méi)有,就是吃一個(gè)爽快和熱鬧,火鍋這一吃法將人們對(duì)于團(tuán)圓的向往,在餐桌上展現(xiàn)的淋漓盡致。
火紅的木炭炙烤著銅鍋,鍋中湯水咕嘟咕嘟作響,蘇瑾知道到了下肉的時(shí)候了。
肉片是蘇劍帶人切的,蘇瑾特意看了一下他是用的廚房菜刀,護(hù)衛(wèi)們自小煉刀,雖然學(xué)的不是菜刀,但看這肉片切得厚薄均勻便知其對(duì)刀的掌控了。
入水汆燙幾秒后撈起,一滴辣米油順著薄薄的羊肉片滴落,兩個(gè)小蘿莉嘴角開(kāi)始分泌口水。蘇瑾沒(méi)讓她們久等,先教會(huì)狄文宣二人吃法,便給兩只小蘿莉夾了一小碗。
靈雨她們?cè)谖涠ǜ赃^(guò)火鍋,對(duì)此早已輕車(chē)熟路,小丫鬟畫(huà)兒夾起一片鹿肉,在麻汁香油小碗中輕沾幾下,一滴油花滴下,肉片很快就進(jìn)了櫻桃小嘴中,畫(huà)兒輕輕咀嚼,眼睛幸福的瞇成一對(duì)月牙兒。
靈兒和淑寧吃的是菌子鍋,里面的菌子就有不少是她們摘下的,因此吃的更加鮮美了幾分。
就在鴻臚寺的武國(guó)使節(jié)收拾行李準(zhǔn)備不日啟程的時(shí)候,一處皇家園林里正在進(jìn)行緊急的實(shí)驗(yàn),之前蘇瑾派回皇宮的二位老者就在其中。
但這一切蘇瑾并不知曉,一節(jié)鴨腸放入口中,爽脆的鴨腸咬起來(lái)咯吱作響,吃著熟悉的辣味,蘇瑾感覺(jué)人生又圓滿了幾分,雖不如辣椒的辣味,而且還帶有幾分嗆人,可這火鍋吃著依然舒爽。
夾幾片肉,小酒一抿,再捏起一只田螺吸一口,這深秋的夜色更是平添了幾分醉人。
狄文宣第一次吃這種火鍋,雖然滋味很好,但是還保留著幾分矜持,但陪著蘇瑾幾口小酒入肚,外加上林趙氏吃飽后早早離席,便徹底放開(kāi)了。
柳青筠不吃鴨腸毛肚,狄文宣倒是來(lái)者不拒,嘗試一口便再也停不下來(lái)了,畫(huà)兒跟著少爺各式菜品都嘗了一遍,美美的抹掉嘴角的麻汁,偷偷看眾人沒(méi)有注意后,悄咪咪學(xué)著靈兒摸著小肚子。
淑寧第一次吃火鍋,可她飯量不大,哪怕今天超常發(fā)揮,也不過(guò)吃了半個(gè)靈兒的量。
靈雨之前陪著蘇瑾小酌了幾杯,一抹紅暈爬上俏臉,不知是否酒意上涌,蘇瑾看的呆愣片刻,注意到他的表情,靈雨臉上的云紅更加濃厚了幾分,心底卻平添一份喜意。
據(jù)武定府城二百里左右的官道上,一整涼風(fēng)吹過(guò),李太裹緊了身上的衣衫,身體雖寒,心里卻更加火熱,如同中榜春風(fēng)得意時(shí)立志為天家治理天下,如今懷著新生的滿腹壯志,他又回來(lái)了!