“我父親姓李,名治峰?!?p> “李治峰?你父親是李治峰?”王老師抬高了音量問道。
李沐雪抿了抿嘴唇,點了下頭?!班?,我父親叫李治峰。
怎么了嗎?王老師?”
王老師搖了搖頭,“沒事,沒事,你爸爸我認(rèn)識!
我家還有他的書法作品呢!”
“真的嗎?天吶!王老師,我瞬間覺得這個世界好小!
王老師,您怎么和我爸認(rèn)識?”
李沐雪激動的問道。
“我們是在一次文化交流會上認(rèn)識的,我業(yè)余時間也愛好字畫。
我與你父親很談得來,你父親甚是開心,便當(dāng)場寫了一副字贈予我?!?p> 王老師笑著說道。
“小橙,墨軒,這位是大名鼎鼎的美食評審家王老師!”李沐雪拉住蘇小橙的手,高興的給他們介紹著。
蘇小橙和韓墨軒趕緊鞠了鞠躬。
韓墨軒拱了拱手,“王老師,您的大駕光臨,使本店蓬蓽生輝啊!”
“誒!哪里哪里!這話太大了!不得說!不得說!
你們快坐下!快坐下!來吃飯!”
王老師趕緊擺了擺手,示意著他們坐下。
王老師:“這三個菜夠嗎?”
“您是不是覺得菜有點少?我這就再去做!”李沐雪以為王老師嫌菜少,連忙起身打算往廚房跑去。
“你別動,我去給你們親自做兩道菜!”王老師捋了捋衣袖,站起身。
“王老師,您好親自做菜??。 崩钽逖M臉的不可思議。
“怎么了?有什么問題嗎?”
“啊?不不不!沒問題!我巴不得您露兩手呢!我也好學(xué)學(xué)?!崩钽逖﹥?nèi)心無比的激動,終于要看到真正的技術(shù)了!
“你們就在這老實待著吧!”
“王老師,您就教教我吧!我好難……”李沐雪再次提出想要親眼看一看王老師的技術(shù)。
“王叔,教教,回頭我給你整一箱好酒!”傅輕寒幫著她說著話。
王老師一聽他這么說,雙手一拍,指著傅輕寒說道:“小子,這可是你說的哈!”
“一言既出,駟馬難追!”
“好!沐雪,走,跟我進(jìn)廚房學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!”
“嗯嗯!好嘞!謝謝王叔!”李沐雪開心的直跺腳。
“謝我干什么?這都是你這男朋友的功勞!哈哈哈!”
李沐雪臉“噌”一下子紅了,走到傅輕寒身邊輕聲說道:“謝謝你!回來吧!”
李沐雪跟著王老師進(jìn)了廚房,就想著我是口腔潰瘍。分舍友總有一個我………
進(jìn)了廚房,見王老師四處環(huán)繞了一下,點了點頭。
“干凈衛(wèi)生!挺好!”
“王老師,您打算做什么菜?”
“給你們做一道葷菜一道素菜。葷菜是糖醋里脊,素菜是涼拌茄子?!?p> 李沐雪:“好!王老師!您做吧!我跟著學(xué)一學(xué)做糖醋里脊的好方法?!?p> 王老師在廚房里將手洗干凈,開始準(zhǔn)備糖醋里脊的食材。
將肉切成條狀,仔細(xì)按摩。
然后加入蔥姜水去腥。去除多余的油脂和筋膜,再加入蛋清和鹽。
抓勻后,王老師調(diào)制醬汁。番茄醬,白醋,白砂糖,鹽,清水混在一起調(diào)成汁。
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