第27章 鄰里鄰間
李叔支支吾吾也說不出個所以然來，還是錢嬸子性格更直爽，再加上她和趙芳菲有幾分交情，便直接開口問道：“鄭年吶，芳菲在家里做什么好吃的？實在太香了，把我肚里的饞蟲都給勾出來了！”
“是啊是啊，真的太香了?！崩顦湓谝慌愿胶汀?p> 鄭年心中頓時了然，明白了他們的來意，他搔搔頭笑道：“不是芳菲做的，是我外甥女李月，她燉了排骨和肥腸?！?p> “肥腸？”錢嬸子驚訝，“連肥腸都能燉這么香，哎喲，你們兩口子可真有福氣！”
當時誰在背后嘲笑鄭年傻來著，說他連自家?guī)卓谌硕拣B(yǎng)不起，再撿一個拖油瓶李月，到時候是不是還要給她攢嫁，可別最后賠光家底上街去討飯。
誰知人家不但沒有討飯，還每天吃香喝辣，日子別提過得有多滋潤。
也有人暗自嘀咕，疑惑鄭年哪來的錢。
但不管他們背地里怎么想，眼下都是在笑著夸的。
好話誰不愛聽，鄭年聽他們夸贊李月，心中自然也高興，李月被敗壞的名聲在趙芳菲心里一直是個疙瘩，如今不是一點點在轉(zhuǎn)好了么，所以當錢嬸子厚著臉皮討要時，鄭年再三思忖，還是尋了李月出來。
“怎么了？”李月剛焯完鹵水豆腐，邊擦手邊問道。
錢嬸子一看到李月，嘴上就跟抹了蜜似的，一個勁兒夸道：“月牙啊，你這氣色是越來越好了。”
李月含笑謝過，態(tài)度既不親近，也不過于冷淡，很是恬靜。
“是這樣，你做的飯菜味道實在是太香了，不知做的多不多，能不能分一點給我們嘗嘗？”錢嬸子說這話的時候臉上也有點火辣辣的，他們一群人跟個未出閣的姑娘家討吃食，傳出去怕是要被人笑死，可那股香味實在太過誘人，一直惦記著連晚上都睡不踏實。
她怕李月嫌棄他們吃白食，忙添上一句：“咱地里都種著些小菜和瓜果，以后你要什么可來地里自己摘?！?p> “對對對，我家的蘿卜可脆，明早我給你送來！”
“我家有甜瓜，比李阿婆家的西瓜還要甜?！?p> 其他人紛紛應和。
“諸位客氣了，大家鄰里鄰間的，一口吃食而已無需太過計較，不過我今天做的不算太多，排骨沒剩下，肥腸倒還剩下小半，諸位若是不嫌棄……”
“不嫌棄不嫌棄！”李月話還沒說完，他們便一致?lián)u頭。
笑話，都趕著上門來蹭吃的了，哪里還好意思挑三揀四。
李月失笑：“那好吧。”
她轉(zhuǎn)身回屋里，把鄰居的來意跟趙芳菲說了，趙芳菲也不是小氣的人：“肥腸本就是白送的，分就分吧，只是就剩下小半盤，該怎么分？”
“讓他們自己分去吧?！崩钤虏艖械霉埽苯佣酥P子出去，對眾人不好意思道，“對不住啊，就剩下這么多?！?p> “沒事，咱們就嘗嘗味道，就嘗嘗?！狈至刻偈怯悬c可惜，不過瞧著油光锃亮湯汁飽滿的肥腸，他們便不自覺地吞咽口水，哪里還管多少。
“這次沒來得及多做準備，下次再請大家伙吃飯?！崩钤庐敱娰u了個好，對她來說收拾出一頓飯并不算難，若是能以此拉攏村民的關(guān)系，她覺得值當。
“那感情好，咱們可就記著了?！卞X嬸子笑呵呵地接過盤子。
待他們走出鄭年家的范圍，誰也等不及回家拿碗筷，直接上手。
李月切的肥腸塊頭很大，滿滿一口汁香濃郁，不但沒有肥腸本身的臭味，還非常鮮美，柔軟又有嚼勁，而且半點不油膩。
“唔，好吃！”
眾人連連點頭，都沒工夫說話，你一塊我一塊，不知不覺間，小半盤的肥腸便沒了，他們意猶未盡地舔了舔嘴唇和手指，看著空空如也的盤子不由得羨慕起鄭年來，他們不夠吃，鄭年卻是能吃到剩下，這是什么神仙日子！
連肥腸都這般好吃，那他所提及的排骨又是何等滋味？
“太好吃了，我怕是這輩子都沒有吃過這么香的肥腸?！?p> “李月丫頭的手藝神了，李長你不是去縣里的客棧吃過嗎，和李月丫頭的比如何？”
李長撇嘴：“那哪能比啊。”
“也是，縣里的東西當然要比李月做的好吃。”
“我是說客棧的飯菜沒法跟李月的手藝比！”李長咂咂嘴仍舊在回味，“罷了，我說了你們也未必相信，但李月的手藝絕對是這個！”
他豎起大拇指，一臉的感慨。
啥？比縣里的酒樓還要好？！
“那……要是李月開了酒樓豈不是……”那人話說到一半，覺得氣氛不對，逐漸消聲。
忽然有人干巴巴道：“開酒樓那得多少錢，賣了鄭年一家子也湊不滿。”
“就是就是。”另一個人干笑。
其余人聞言沉默。
“嗐，李月跟我們又沒啥關(guān)系，想這么多干嘛！我家里媳婦還在等我，我先回去了?！?p> “天色不早，我也要回去，明早還得去地里干活呢?！?p> “那我回去洗碗，明天把碗還給人家?！?p> 眾人分道揚鑣，各有各的心思，唯有一點，以后切不可再隨隨便便議論李月的不是，說不定人家什么時候就發(fā)財了呢？搞好關(guān)系才是正經(jīng)。
李月不知錢嬸子他們走后發(fā)生的事情，她現(xiàn)在正在做豆腐乳。
做豆腐乳的步驟并不難，關(guān)鍵在于豆腐乳發(fā)酵霉化的過程，古代沒有做腐乳專用的毛霉菌種，在長毛過程就很容易發(fā)黑發(fā)臭，所以她也不敢保證能完美做出來。
傳統(tǒng)的做法就是在豆腐底下鋪一層稻草，利用稻草中的天然毛霉菌，攤置在無風處等霉化。
李月將豆腐分成三份，分別放置在蒸籠、木箱中，剩余那份直接放置著，蒸籠和木箱她都高溫消毒過，就看三天后結(jié)果如何。
翌日清晨，鄭年去七爺那邊上工，在風扇車和脫谷機沒做出來前，稻桿曬著也不用管，下一季的秧苗鄭年拜托給李成，等能種后直接問他買就行，因而趙芳菲顧著兩個孩子之余，就幫李月打打下手，日子是從未有過的清閑。