第44章 報(bào)應(yīng)

　　秦天第一個報(bào)了名。

　　沒有人感到意外，秦天在容石飯店一個多月，讓人們感到的，就是兩個字：創(chuàng)新！

　　從他的談吐中，你能聽到未來烹飪界的走向；從他的操作中，你能感受到從無有過的震撼。那么，承包制這一新生事物在容石飯店誕生，秦天不報(bào)名誰報(bào)名？

　　五個人回到廚房，里面早已炸成了一鍋粥，早到的廚師、幫工、雜工議論紛紛，對承包制發(fā)表著各自高論。

　　廚師長今天的臉色有些不太對頭，緊繃著，不和任何人講話。

　　秦天以為，他和幾個老資歷廚師跟以前一樣，對承包制根本不關(guān)心，他們只考慮如何安穩(wěn)地度到退休，對這種機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并存的新生事實(shí)，表達(dá)了極大的漠視。

　　但看到秦天一行進(jìn)來，廚師長還是抬頭招呼了句：“秦天，上面電話打下來了，說你第一個報(bào)了名。先預(yù)祝你賺得盆滿缽滿，等我退休了，到你那兒打工去。”

　　薛峰笑著：“廚師長，咱飯店想要報(bào)名的多少？”

　　廚師長：“沒幾個吧，有魄力的沒押金，有押金的沒魄力?！?p>　　矮油和幾個最要好的小弟也圍成一圈，但他們似乎不是在討論承包制的事，而是一個個面帶憂色，像碰到了什么喪事。

　　秦天奇怪地發(fā)現(xiàn)，今天賴志前不在，3號灶前空蕩蕩地，絲毫不見餐前準(zhǔn)備的動靜。

　　見到秦天一行進(jìn)門，矮油立馬跑上前來，從口袋里掏出十元錢一包的紅塔山，趕緊遞上一支：“兄弟，你來了？”

　　矮油真名叫艾東海，因個人矮，為人小氣愛揩油，故得此綽號。

　　自打錫紙鹽焗蝦推出后，幾天時間，賴志前的干燒大蝦就沒了銷路，最近一段時間，慘淡到一天只能賣出三四份的局面。

　　賴志前賴以揚(yáng)名立萬的本錢被秦天徹底摧毀，他想推出新菜，然而廚師長愣是不批。

　　而事實(shí)上，只要賴志前敢推新菜，秦天就有把握一個個將它們再摧毀，他的目的，就是逼得賴志前走投無路，最后因菜品銷量不佳而下崗。

　　矮油和四個小弟的菜品也是如此，秦天以貴妃軟炸蝦仁沖擊矮油的拿手菜鳳尾蝦，矮油目前已接近失業(yè)狀態(tài)。

　　“兄弟，來，我給你點(diǎn)上?！苯裉斓陌吞貏e殷勤，他的幾個小弟也湊攏過來，對秦天前踞后恭地。秦天感覺有什么重要的事要發(fā)生。

　　果然，矮油朝3號灶努了努嘴：“兄弟，賴志前的事，你聽說了嗎？”

　　秦天乜著他，沒開口。

　　矮油湊上前來，輕聲地：“商業(yè)局副局長，就是賴志前三伯父的妻舅，出事了。”

　　廚房里的人全都轉(zhuǎn)過頭來，這位副局長，是賴志前的靠山，居然倒了？

　　秦天發(fā)現(xiàn)，廚師長臉上沒有任何表情，和眾人的姿勢不同，他背著眾人轉(zhuǎn)過身去，木然地拿起一把菜刀想切菜，然而，墩頭上卻沒有任何材料。

　　秦天的心里格登一下，廚師長，明顯在掩蓋他內(nèi)心的不安，難道，副局長出事，也牽涉到他？

　　可能性不大吧，廚師長和賴志前、劉光一和副局長，一直是井水不犯河水的兩路人。最大可能，是調(diào)查組順著副局長往下查，查到了廚房的一些問題。

　　國有企業(yè)，白吃白拿的事，哪家飯店都存在，廚師長也不例外，秦天在這里上班一個多月，就親眼見到過有些名貴食材不翼而飛的事。

　　快退休的人，如果栽在這上面，那真是太可惜了。

　　秦天在心里嘆口氣，抬起眼，冷冷地望著在他面前裝孫子的矮油幾人。

　　瑪?shù)囊郧案本珠L在位時，你們飛橫拔扈，不可一世地，如今靠山倒了，你們也變臉了？

　　矮油訕訕地：“兄弟，今年上半年，商業(yè)系統(tǒng)提拔了一批干部，最近有人舉報(bào)說，副局收了幾個人的錢，一查，果然如此，他被關(guān)進(jìn)去了?！?p>　　“一番順藤摸瓜之后，發(fā)現(xiàn)咱飲食服務(wù)公司的副經(jīng)理劉光一，也給副局送過錢。得，一塊兒擼。”

　　“接著就查到，賴志前是劉光一的介紹人，當(dāng)時送錢，就是他陪著去的。于是，昨天晚上，賴志前就被叫了進(jìn)去。我聽局子里的朋友說，賴志前就算不被起訴，公職可能也保不住了?！?p>　　秦天心里有些意外，不過像賴志前這種人前人后各一套、囂張拔扈的小人，出事也是早晚的。

　　他冷冷地：“靠山倒了，你們要另找山頭了？”

　　“嘿嘿，秦兄弟，哪兒的話，我們對你是由衷的欽佩?！?p>　　幾個小弟點(diǎn)頭哈腰：“秦兄弟，同事一場，多包涵，多照顧。我們本來就已經(jīng)混得夠慘了，現(xiàn)在你要去三樓承包了，是不是放我們一碼，二樓你打壓我們的那幾款新菜，你是不是給收回，讓我們也有口飯吃？”

　　“呵呵！”秦天冷哼一聲，甩袖而去。

　　報(bào)應(yīng)，是一定會來的。

　　放你們一碼？當(dāng)初我加一碼時，可沒想到要放一碼。

　　……

　　一周后，報(bào)名截止，飯店共有3個團(tuán)隊(duì)報(bào)了名。

　　12月9日，星期天上午，容石飯店六樓的飲食服務(wù)公司會議室，競標(biāo)展開，縣里和商業(yè)局均派要員參加，公證處兩名公證人員現(xiàn)場公證，以法律形式對容石縣歷史上首次競標(biāo)進(jìn)行了規(guī)范。

　　這也意味著，這次國企改革，有法律保駕護(hù)航，經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和飲食服務(wù)公司簽訂承包合同后，不用擔(dān)心無法履約。

　　競標(biāo)沒有太大懸念，另兩支團(tuán)隊(duì)在經(jīng)過幾輪抵抗后，在秦天喊出20萬元的利潤基數(shù)后，他們便繳械投降。

　　當(dāng)天，合同簽訂完畢，在接下來的20天時間里，秦天的團(tuán)隊(duì)將進(jìn)行開業(yè)前的最后準(zhǔn)備。

　　走出會議室，薛峰和另三人用一種期待的目光望著秦天：“秦天，靠你了！”

　　秦天沉穩(wěn)地點(diǎn)點(diǎn)頭：“大家放心，我既然敢把基數(shù)提高到20萬元，心里一定有數(shù)。這周，我會制訂一些新菜品的配方和制作方法，在12月底前，你們要學(xué)會這些操作，我們用這些新菜，去沖擊市場。”

　　“好！”對于秦天的新菜，大家充滿了信心。

　　“薛叔?！鼻靥燹D(zhuǎn)向薛峰，“今天晚上下班后，我們找個地方喝幾杯，我把經(jīng)營思路和具體運(yùn)作措施，詳細(xì)跟大家解釋一下。飯店里人多眼雜，還是去外邊吧。小麗她們你也叫一下。”

　　“好，去石油公司開的滿意飯店吧，環(huán)境挺好，包廂的隔音也好?！?p>　　秦天點(diǎn)頭：“行，下午我請假了，把第一批新菜先給整理出來。滿意飯店離我家不遠(yuǎn)，到時我直接過去，薛叔你先訂好包廂就行?！?p>　　薛峰在六樓找了個辦公打電話，不久出來：“305包廂?！?p>