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美味大師

第四十七章 盈利情況(重新做人,來點(diǎn)推薦和收藏吧!)

美味大師 大橘好重 2050 2019-12-21 23:57:26

  “雞賣完了?!”

  湯小康這句話一出,讓大部分的人都感到意外,隨后整個(gè)大廳都沸騰了起來

  “啥?這就賣完了?”

  “湯師傅,你不會(huì)騙我們吧?!”

  “湯師傅,你這是不對(duì),都是新菜了,怎么能夠不做準(zhǔn)備嗯??!”

  美味鹽焗雞售罄,讓一種食客頓時(shí)變得瘋狂起來。

  剛剛才見過這樣夢(mèng)幻的美食,現(xiàn)在竟然就沒得賣了,還有什么比這個(gè)更令人發(fā)瘋的事情?!

  “準(zhǔn)備的三十只鹽焗雞已經(jīng)全部出售了,現(xiàn)在后廚已經(jīng)沒有制作鹽焗雞的食材了?!?p>  跟著在場(chǎng)的眾人解釋起來,這件事情確實(shí)是他沒有想好,不過湯小康并不認(rèn)錯(cuò),哪家小店能夠每天準(zhǔn)備三十只雞在哪里,像鹽焗雞這種大菜,一般都會(huì)很少有人點(diǎn),誰能夠想到三十只都不夠賣的,湯小康覺得自己準(zhǔn)備的已經(jīng)非常充足了。

  臉上帶著理直氣壯,湯小康看著望向自己的眾人質(zhì)問的眼光,突然感覺自己似乎并不是那么的理直。

  嗯,理不直氣也壯!

  看著湯小康那樣一副你奈我何的模樣,眾人也是氣的牙癢癢,如果不是掌勺的能夠擁有殺生大權(quán),此時(shí)的湯小康絕對(duì)已經(jīng)被沉江了。

  無力的扶著額頭,剛剛開口點(diǎn)菜的這位老哥完全沒想到會(huì)是這樣的情況,不由得吐槽起來。

  “湯師傅,你自己店里的銷量怎么樣,心里沒點(diǎn)逼數(shù)嗎…我們還能搞不定你那幾只雞?”

  對(duì)此,湯小康只是翻了翻白眼。

  店里銷量怎么樣,他當(dāng)然沒有逼數(shù)了,他到現(xiàn)在都沒有去管過營(yíng)業(yè)額,這種事情從來都是老媽掌權(quán)的,就連收錢的收款碼,都是老媽公司里的。

  當(dāng)初怕他將東居弄倒閉了,東居的所有營(yíng)業(yè)情況都是依靠在爸媽的公司說,所有的時(shí)賬款都是用他們管理。

  自己只負(fù)責(zé)做菜營(yíng)業(yè),然后每日用他們定期的匯款來作為成本,根本就不用去管盈利虧損的。

  不過現(xiàn)在經(jīng)過大家這么一提,湯小康不由自主的思索了起來。

  以前只有廣式羊肉湯這一道菜,所有東西全都是一道早準(zhǔn)備好的,只需要等客人來就能上菜,所以一直沒有注意。

  現(xiàn)在想起來,自己這段時(shí)間的營(yíng)業(yè)額,似乎,好像,還真的挺不錯(cuò)的?

  畢竟自己一早起來就會(huì)準(zhǔn)備好三桶分量的廣式羊肉湯,光一個(gè)早餐的時(shí)間,就能夠賣出去一桶。

  一天下來,三桶湯絕對(duì)不會(huì)有剩余。

  這樣一算,一天下來上百碗羊肉湯的銷售量絕對(duì)是有的,那一天的營(yíng)業(yè)額四舍五入豈不是進(jìn)萬了?!

  如果只賣羊肉湯,一個(gè)月都能有將近二三十萬的營(yíng)業(yè)額?

  想到這里,湯小康忽然覺得有些神奇,他還從來沒有想到,自己有一天能夠一個(gè)月完成二三十萬的營(yíng)業(yè)情況。

  此刻,莫名覺得老爺子當(dāng)初跟自己說讀書沒前途,不如做廚子,似乎變得很有道理的樣子。

  再想到自己那些還在累死累活,一個(gè)月卻拿著幾千塊工資的同學(xué),湯小康仿佛能夠看到,當(dāng)初自己毅然想要上學(xué),爺爺在暗地里罵自己沒腦子的場(chǎng)景。

  根本沒有理會(huì)大廳那些人說些什么,湯小康再一次回到了自己的后廚。

  大廳之中,剛剛點(diǎn)了烤豬蹄的那人沒有辦法,目光再一次移向了洪濤。

  卻見到洪濤頓時(shí)加快了吃飯速度,順便還將身子移了過去,背對(duì)著自己。

  一頭黑線,見到對(duì)方這個(gè)模樣,男子也能夠默默地吃著自己嘴中的烤豬蹄。

  “他的鹽焗雞看起來好香啊,嗯?這烤豬蹄怎么這么好吃?!可是他的鹽焗雞看起來真的很香,這豬蹄真好吃!”

  就這樣,男子一邊眼饞著洪濤手中的鹽焗雞,一邊驚嘆自己嘴里的烤豬蹄。

  現(xiàn)場(chǎng)也有不少人想像他一樣,和別人換著吃,不過大部分的人都不樂意,畢竟這鹽焗雞已經(jīng)售罄,烤豬蹄卻還能夠再吃到,這其中的珍貴差距,已經(jīng)非常的明顯了。

  倒是還有一小部分人選著了交換,雙方之間也非常的滿意,烤豬蹄的焦香味和鹽焗雞的咸香截然不同,兩種奇妙的體驗(yàn),給他們帶來了更加巔峰的味覺盛宴。

  后廚,才驚嘆完自己營(yíng)業(yè)能力的湯小康,又一次投入到了認(rèn)真地制作當(dāng)中。

  可能有時(shí)候他的思維會(huì)有些超脫的煥發(fā),不過在做菜的時(shí)候,湯小康絕對(duì)會(huì)聚精會(huì)神,讓自己最認(rèn)真的態(tài)度放在這上面。

  這是一名廚師,對(duì)于食客和面前美味的尊重。

  一道道菜不斷地端上,除了鹽焗雞售罄這件事情非常遺憾以外,湯小康和東居,給食客帶來的永遠(yuǎn)都是最滿意的享受。

  將最后一個(gè)桌子打掃干凈,中午來得一批人,早已經(jīng)吃完飯逐漸離去。

  還有兩個(gè)人因?yàn)榧敝习?,直接將鹽焗雞打包帶走,準(zhǔn)備在路上吃。

  等待時(shí)間較長(zhǎng),但是卻沒有一個(gè)人愿意放棄,美味帶來的快樂,永遠(yuǎn)是其他無法比擬的。

  清理完所有的垃圾,湯小康順手給冬瓜沖泡了一份羊奶粉,這個(gè)小家伙,毛發(fā)漲了越來越快,橘黃的毛色逐漸凸顯出來,經(jīng)過湯小康觀察之后,非常確定。

  自己撿來的絕對(duì)是一種非常純種的橘貓,純的不能夠在純了,全身上下竟然就沒有一點(diǎn)其他的眼神,滿身的虎皮紋的橘黃,難怪是這么能吃。

  完全是血統(tǒng)純正,帶來的頂級(jí)天賦?。?p>  摸了摸冬瓜的毛發(fā),湯小康想起了自己剛才計(jì)算的營(yíng)業(yè)額,準(zhǔn)備打電話問問老媽這幾天東居的收入情況。

  東居是湯家的祖?zhèn)髡?,?dāng)初混亂的年代,老爺子湯有為對(duì)國(guó)家有過貢獻(xiàn),再加上這院子也確實(shí)是湯家的老宅,所以拿回的時(shí)候沒有出現(xiàn)任何的問題。

  沒有了租房成本,整個(gè)東居除了湯小康以為,也沒有其他的伙計(jì),所以唯一的成本也只剩下進(jìn)貨錢。

  在這樣低成本的情況下,湯小康還真的是非常好奇,東居的盈利情況究竟會(huì)是什么樣子的。

  電話剛剛撥通,湯小康就聽到老媽那熟悉的聲音。

  “怎么記得打電話給我了,又缺錢了?上次不才給你五十萬嗎?再給你轉(zhuǎn)二十萬過去?”

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  重新做人第一天,還能夠在厚臉皮求推薦和收藏嗎!投資也需求,大橘謝謝各位老爺,小姐!

  

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