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竹籬小院山間樂

第十七章

竹籬小院山間樂 馥爾 2183 2019-11-24 20:26:34

  “嬸子,不怪阿南,是我自己好奇”不等阿南說話,阿荀便解釋道。

  楚南在一旁咧著嘴傻樂道“阿娘,這炒紅果兒忒費力氣了,我這也是鍛煉阿荀哥哥”

  “懶丫頭,你倒是不客氣”李氏笑著戳了戳楚南的額頭,走到旁邊看了會,便上前接下阿荀手里的鏟子“阿荀,你去廊下喝口茶休息會,我來炒”

  阿荀也不堅持,走到廊下端起小西已經(jīng)沏好了茶坐下,村里人喝的都是自己炒的麥子茶,麥香撲鼻,解油膩。阿北從屋里拿出松子,獻寶一樣放在阿荀面前,蹲在一旁揚著臉巴巴的看著他。

  楚大明在一旁看了覺得好笑,不知道的還以為這是親哥倆呢。

  今天天氣冷,等最后一鍋炒出來的時候,第一個模具里的果泥已晾涼成型,只是還有點軟,沒有多余的模具了,阿南只好在簸箕上鋪了油紙,把第一個模具里的山楂糕輕輕倒在上邊,繼續(xù)晾著。

  楚大明和李氏看著簸箕上已經(jīng)成型的糕點,晶瑩剔透的,面上浮著薄薄的一層桂花,散發(fā)著淡淡的酸甜和桂花的清香香氣,外觀也十分好看,他們識字不多也形容不出來,就覺得光擺在那兒就很好看,倒不像是用來吃得。

  楚南從灶房拿出幾個小碗,把已凝固好的山楂糕切成塊狀,一個碗里放上一塊“來,都來嘗嘗我這山楂糕味道怎么樣”

  “你管這個叫山楂糕?”阿荀接過碗問道

  “嗯,就叫山楂糕,以后還會有山楂條,味道怎么樣”

  “細膩爽滑,酸甜可口,很不錯”咽下一口阿荀才笑著緩緩評價

  “阿姐,這個糕糕好吃”阿北一勺一口吃的歡實,嘴邊染了一圈還不忘夸到“阿姐做什么都好吃”

  “小滑頭,你慢著點吃,沒人跟你搶”李氏拿塊帕子給阿北擦擦嘴巴道“好吃是好吃,可這東西不管飽,能賣的出去么”

  “能,我覺著能,咱閨女這東西做的多好,又好看又好吃。我覺得比鎮(zhèn)上馨香齋的點心做的還要好看”馨香齋是鎮(zhèn)上最大的一家點心鋪子,楚大明雖然沒吃過,但見過別人吃,多是些四四方方或是圓形的面食點心。

  “味道是不錯,你打算怎么個賣法?”阿荀問道

  “一斤山楂糕只能切出五塊山楂。我打算每塊賣五文錢”

  “嘶”一旁的李氏聽了倒吸一口涼氣“阿南,五文都能買上兩個雞蛋了”李大明也在一旁點頭附和

  “嗯,可是阿娘,雞蛋和山楂糕本身就是不同類型呀,糕點除了用料要好,本身的制作工藝就要復(fù)雜許多,怎么跟雞蛋的價格相比“見李氏和楚大明還是一臉不解的看著她

  楚南想了想,又道”比如同樣是能防寒蔽體的衣服,咱們穿的粗布衣服和鎮(zhèn)上老爺們穿綢緞衣服為何價格差了許多倍?又或者像阿爹所說馨香齋的點心,他們價格難道會賣的比雞蛋便宜?”

  阿荀想了想接道“所以糕點的價格沒有問題,主要是看買的人是誰?”

  “嗯”糕點這類食物,就是有閑錢的人家才會買回去滿足飯后口腹之欲的,像他們家這樣吃飯還成問題的,本身就不會考慮花錢買糕點。

  五文錢一塊的山楂糕對他們家來說還不如存下買糧食,可是對那些老爺們來說比隨手打賞給小廝的還少,況且糕點本來就是吃個新鮮,又不是買來當(dāng)飯吃的。

  點點頭楚南對楚大明說道“阿爹,咱們這回不能擺攤等人找上門來買東西了,咱們挑著擔(dān)子走街串巷得賣”

  “那咱們就先去北街巷子,那片住的都是鎮(zhèn)上得鄉(xiāng)紳老爺,他們銀錢多舍得花錢”楚大明默了會兒,覺得閨女說得也有道理,抓抓腦袋憨厚得笑道。

  “嗯,不止北大街,等以后咱們山楂糕做的多了,還要去東大街南大街,再以后咱們每條街都去”楚南點頭笑道

  賣山楂糕的事就這么敲定下來。

  見天上雨小了些,阿荀穿上蓑衣準備回去,阿南趕緊把山楂糕切成小塊,在阿荀帶來的笆斗里墊上油紙,一塊一塊碼放滿,蓋上蓋遞給阿荀,囑咐道“現(xiàn)在天氣涼爽,山楂糕放五天左右應(yīng)該是沒問題。但若覺得吃的膩了,就切成小條晾曬干,山楂條也是很好吃的?!?p>  阿荀心道,放五天?不存在。以他和阿爹、阿奶三人的實力,這些山楂糕不可能撐過三天。面上卻道“這一刀下去,可就吃了你幾十文銀錢”

  “那可不”楚南笑道“不過,這山楂糕有一大半是阿荀哥哥的功勞??蜌庠捲劬筒欢嗾f了,以后只要我有的,阿荀哥哥若想吃,咱管夠”說完學(xué)印象里綠林好漢,抱拳沖阿荀福了福。

  阿荀不由失笑,伸出一只手摸摸楚南的腦袋“少看些江湖話本子,都是騙人的玩意兒”

  “所以說,阿荀哥哥也看了話本子了?”楚南眨眨眼,笑著道

  阿荀不再理會她,帶上斗笠跟李氏和楚大明道別。

  阿北站在門里沖外喊道“阿荀哥哥,你要常來找我玩啊”

  遠遠的,雨里傳來一聲“好”

  雨接連下了兩天還沒停,楚南有些急,還真是塵起一月憂無禾,瓦鳴三日憂雨多。山楂糕雖然可以多放幾天,但要一直這么下雨不出太陽,遲早得長霉變成綠毛糕。

  這幾日下不了地,楚大明在屋里四處查看有沒有漏水的地方,窗戶紙破了的,桌椅搖晃,門不穩(wěn)的,乘著有空好一頓修修補補。

  李氏嫌廊下刮風(fēng)冷,也進了屋里做針線活兒,大黑臥在小西和阿北身邊看他倆蹲在地上抓石子玩。楚南抱著屋子轉(zhuǎn)圈,終于李氏忍不住開了口“阿南,你坐下來歇歇吧,阿娘腦子都要被你轉(zhuǎn)暈了”

  “阿娘啊,你說這雨要下到什么時候啊”楚南一屁股坐在李氏旁邊的竹椅上,一臉焦急。

  “這…老天爺?shù)氖?,阿娘怎么知道。你也不要急,阿娘早上還看了山楂糕,沒事的,放個兩三天不成問題,想來到時雨也就停了。再說,你現(xiàn)在就是把屋里轉(zhuǎn)出個洞來,也沒用啊”

  “說的也是…”想想李氏說的有道理,天要下雨攔也攔不住,這是急不來的事。

  起身沿著廊下走到門廳,雞舍里的雞鴨正所在一團互相取暖打瞌睡。“吱呀”一聲拉開大門,田間小道上空無一人,雨聲和著風(fēng)聲簌簌作響,空氣濕潤清新,細細密密的雨水在山林草地籠起一層霧氣,像極了一副水墨畫。索性拿了木樁做的小凳,斗笠靠放在門邊,撐著下巴挨著門框坐下。有水珠子順著門廳上的茅草滴答滴答滾落砸在泥坑里,心里的燥意頓時一掃而空,全身輕松。

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