第十七章 有鹽了
初八一早，村長(zhǎng)就交代守護(hù)組注意山門(mén)前動(dòng)靜，戌時(shí)陣法開(kāi)一個(gè)時(shí)辰。如果李大安他們回來(lái)，就今天。姜聞啟答應(yīng)后就組織人去練兵了。
果然有組織的練兵就是不同。盡管守護(hù)組練兵不久，但相對(duì)正規(guī)，而且可以全天練兵，很快就掌握訓(xùn)練技能。在各個(gè)組練兵時(shí)，下派到各組指導(dǎo)立顯不同。
看指導(dǎo)的教官一聲聲的喊著口號(hào)，隊(duì)員們跟隨口號(hào)堅(jiān)定果斷的抬腿擺臂，筆直的身影一排排投在地上，頗有聲勢(shì)。老人們有身體好的，也自覺(jué)排隊(duì)操練，有殘疾的如姜二爺，和其他幾人，在旁邊看著，也神情肅穆，腰身挺直，默默的跟著口號(hào)，甩臂。想象自己也在其中。
練兵結(jié)束，食堂抬出早餐，是菜盒子和蛋花湯。食材充足，李大娘也不摳搜，盡量豐富餐飲的品種，自然又贏得大家一致好評(píng)。
村長(zhǎng)交代李大娘“老李家的，晚上多做些好的，給外出的人留飯吧！”李大娘嘴抖了抖，眼有點(diǎn)紅，問(wèn)：“老李要回來(lái)了嗎？”
“嗯！不出意外就今晚回來(lái)?！贝彘L(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭，從煙包了挖出一鍋煙絲就灶火點(diǎn)上后踱步來(lái)到祠堂前。
祠堂前還掛著黑板，上面寫(xiě)著三字經(jīng)的幾句話。一群孩子正嘰嘰喳喳的念著，還有的拿著木棍在地上畫(huà)著的。村長(zhǎng)也不由的又念了一遍。雖說(shuō)他是識(shí)字的，但學(xué)習(xí)這件事離他很遠(yuǎn)了。想不到老了再學(xué)一把，老頭也偷偷的樂(lè)了。祠堂前面這片地方有上千平方，前面接著曬場(chǎng)，正有人在切木薯片，有人晾曬。連夜做的一批三腳架已經(jīng)支上了，可以架起三層竹匾子，果然省了不少的地方。老頭琢磨著這兒建一處敞軒，可以聯(lián)排建。天晴時(shí)候，一村人這里用餐無(wú)所謂。但雨雪天氣就沒(méi)處去了。嗯！天冷的時(shí)候加活動(dòng)的隔墻可以避風(fēng)。這個(gè)是借鑒活動(dòng)板房的想法。晚上和姜宏維商量一下看看。
“村長(zhǎng)，報(bào)告一個(gè)好消息！”阮清和阮云一人一邊的拉著姜聞?dòng)襁^(guò)來(lái)，沖村長(zhǎng)道。“哦！清兒，云兒，聞?dòng)?，什么好消息？”村長(zhǎng)看著三人。最近都是好消息。村長(zhǎng)已經(jīng)淡定了。
“我們可能有了鹽了，不用出山去買(mǎi)了哦！”阮清調(diào)皮的拉低村長(zhǎng)，在他耳邊小聲的說(shuō)?！胞}？那里？”村長(zhǎng)瞪大眼，立即站起來(lái)，看向幾人。姜聞?dòng)衩ι锨袄〈彘L(zhǎng)，學(xué)著阮清的樣子，小聲的說(shuō)“別急呀！大爹！我在對(duì)面的東山上，看到一處這樣的石頭，阮清說(shuō)是鹽”說(shuō)著，姜聞?dòng)裉统鏊挠≌?。村長(zhǎng)接過(guò)來(lái)，看的莫名其妙。
這印章在他侄子的畫(huà)作上都有用過(guò)。實(shí)話說(shuō)，侄子畫(huà)出滿意的作品，都請(qǐng)他們一家評(píng)鑒過(guò)，一致說(shuō)好的，就蓋章留下。說(shuō)不好的就會(huì)被銷(xiāo)毀。每次看到那么貴的紙被他揉吧揉吧的塞進(jìn)灶膛了當(dāng)柴火，說(shuō)不心疼是假的。怎么，這印章能蓋出鹽來(lái)？還是賣(mài)畫(huà)換鹽？
老村長(zhǎng)的一臉問(wèn)號(hào)取悅了幾個(gè)年輕人，幾人嘻嘻哈哈的樂(lè)了一通，看村長(zhǎng)的臉慢慢的黑了，忙打住?！按彘L(zhǎng)，你舔舔看。”阮云道。
村長(zhǎng)臉更黑了，這幾個(gè)孩子想干啥子嘛！看幾人都是一臉的興奮熱切的神情，村長(zhǎng)將信將疑的舔舔印章，“咦?咸的？”
“是！”幾人異口同聲的點(diǎn)頭肯定。
“怎么弄？”村長(zhǎng)大約是明白了，又不怎么明白。阮清就給他講了鹽四兄弟的故事?！芭?！唔……”村長(zhǎng)終于抓住了要點(diǎn)，這個(gè)事情太重要了！他激動(dòng)的立即想要大聲的喊出來(lái)，被姜聞?dòng)裆锨拔孀∽?，左右看看，像做了什么?jiàn)不得人的事情。村長(zhǎng)反應(yīng)過(guò)來(lái)，也偷偷摸摸看看四周，邊小聲說(shuō)邊偷樂(lè)，“巖鹽！就是石頭鹽。東山就有是吧！嘿嘿……”。幾人嚴(yán)肅的點(diǎn)點(diǎn)頭。
村長(zhǎng)帶著幾人找?guī)讉€(gè)筐背著，喊了大貴帶兩人跟著。東山是有野獸出沒(méi)的。雖說(shuō)他和聞?dòng)穸紩?huì)些功夫，帶兩孩子一起去，安全得有保障。
大貴正和德叔商量著今天的活動(dòng)，想著雞呀兔子呀，還有魚(yú)都不缺，想看看能不能打一頭野豬，補(bǔ)充點(diǎn)油水。村長(zhǎng)招呼他帶兩人去東山，只好都交給德叔了?！暗率澹下戳肿永锵聨滋幭葳寰托?，不要和野豬正面遇著了?！钡率瀹吘褂辛四隁q，幾個(gè)年輕人沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，安全第一吧。德叔揮揮手，“知道了！你去吧！”
大貴背著弓箭，別著柴刀，領(lǐng)兩年輕人姜成和劉雨晴背著背簍過(guò)來(lái)。跟著村長(zhǎng)就來(lái)到河邊。村口靠河邊處挖了河泥，青石板鋪的簡(jiǎn)易碼頭，停著兩架竹排。是村人外出，或去對(duì)面的交通工具。幾人上了一架竹排，姜成和姜聞?dòng)褚磺耙缓蟮膿纹鹬窀?，竹排緩緩駛向?qū)γ婧影?。四月天，雨水少，河水清淺，大約一人深，河面不足三十米。阮清和阮云兩孩子趴在竹排上看河水里清晰可見(jiàn)的游魚(yú)，甚至還有張開(kāi)口的大河蚌，嘻嘻哈哈的樂(lè)著。幸虧貓小白沒(méi)有來(lái)，不然看到魚(yú)還不要逮？河蚌好，有河蚌就可能有珍珠啊！有時(shí)間挖幾個(gè)看看。阮清心想。竹排很快來(lái)到對(duì)岸一處簡(jiǎn)易碼頭。幾人下了竹排，姜聞?dòng)癜牙w繩幫助碼頭的樁子上。幾人就循著一條小徑上了山。東山是幾座連綿的小山，山上植被比較少。沒(méi)有大型樹(shù)木，只有一些灌木叢，東一窩西一窩的。倒是茅草叢不少。比老虎村背后的大山即西山小了很多，幾人很快沿小徑爬到半山腰，
幾人的行動(dòng)不時(shí)驚起一陣陣?guó)B雀飛起。甚至路邊有幾只野鴨子也跑了出來(lái)，被大貴和姜成拿著竹筐扣住兩只。幾人笑呵呵的把鴨子綁上腿丟筐里背著。順便撿了兩窩鴨蛋。意外的收獲?。∪钤期s出一窩鵪鶉，有五六只，也學(xué)著大貴哥用竹筐一扣，逮了四只。用茅草捆了塞筐里。幾個(gè)人可樂(lè)呵了。村長(zhǎng)也不催，看幾人忙活一會(huì)，多少都有收獲。就接著轉(zhuǎn)向東山的南坡走去。
聞?dòng)褡咴谇懊?，用木棍敲打著前路的草窩和灌木，避免有蛇蟲(chóng)什么的危險(xiǎn)東西。一路前行至南坡，這里茅草幾乎不長(zhǎng)了，裸露著巖石，偶有幾叢低矮不知名的灌木叢。遠(yuǎn)處，正有一只野山羊跪地啃著石頭。大貴立刻用繩子結(jié)了套子，慢慢的靠近。野山羊還是很警覺(jué)的，感覺(jué)有危險(xiǎn)，剛抬起頭，大貴的套子就甩在它的脖子上，順手一收，繩子緊緊勒住野山羊。姜成和劉雨晴很默契地?fù)溥^(guò)去綁了羊腿，俘虜了這只羊。這只羊的角小小彎彎的，大約百斤重，明顯是只成年母羊?？梢詭Щ厝ワ曫B(yǎng)。
幾人看大貴他們逮住了羊后也湊過(guò)來(lái)，看羊啃過(guò)的石頭。果然，這片石頭明顯亮晶晶的，一片潔白夾雜著黃色的結(jié)晶，看起來(lái)鹽的純度是很高的。“你的印章是哪挖的？”阮清問(wèn)聞?dòng)瘛?p> 聞?dòng)衽ゎ^看看，指指邊上的灌木叢，，“就是那邊?！?p> 一般白色或接近白色的晶體含鹽量高，甚至可以直接食用。含紅色的含有鐵，純度不及白色的高?！澳銥槭裁床挥眠@樣白色的晶體？”阮清奇怪的問(wèn)。“我喜歡這紅色的像羽毛像云層的感覺(jué)。”聞?dòng)裾\(chéng)實(shí)的回答。阮清暴汗！
不廢話了！阮清看看村長(zhǎng)，在村長(zhǎng)疑問(wèn)的眼神下點(diǎn)點(diǎn)頭?！澳沁€等什么？挖吧！”村長(zhǎng)一巴掌擼在聞?dòng)耦^上?！鞍ィ“?！”聞?dòng)褚膊桓椅?，招呼大貴幾人，拿?頭刨了起來(lái)。巖鹽質(zhì)地脆，很容易就刨了幾個(gè)半筐。鹽塊和石頭差不多重，不敢裝滿，怕筐子壓壞了。幾人把野鴨鵪鶉拿出來(lái)，巖鹽上墊了茅草，在把野鴨和鵪鶉放筐里。幾人背上竹筐，抬著羊原路返回。晌午前就回到村子。
村長(zhǎng)交代大貴幾人今日的行動(dòng)保密，如有人問(wèn)，就說(shuō)逮羊去了，給大家改善伙食。大貴幾人應(yīng)下后帶人收拾獵物去了。
阮清、阮云和村長(zhǎng)，還有趕來(lái)的幾位村老，聚在祠堂的東廂房，看著幾筐子石頭，嘖嘖稱(chēng)奇。幾輩子住這大山，不知道還真是寶山??！想想一座鹽山，那就是金光閃閃的金山！
“就這樣直接吃？”有人出聲問(wèn)？幾人眼神刷的看向阮清?！斑?！可以，但最好還是處理一下好?！比钋宕鸬?。鹽塊雖然純度高，但畢竟裸露在外，有野獸時(shí)不時(shí)的光顧，還有些雜質(zhì)，還是處理下好。
“怎么處理？”有人又問(wèn)。
阮清想想，氯化鈉水中溶解度約三十五點(diǎn)九克，二十斤的水可溶七斤鹽。指揮聞?dòng)袢×艘荒就埃谷攵镒笥业乃?，然后取了約七八斤的鹽塊，用榔頭砸碎。然后慢慢加進(jìn)桶里攪拌，直到融化再加。
眼看七八斤的鹽都放進(jìn)水了，有鹽塊不再溶了。阮清又指揮聞?dòng)袢ナ程谜規(guī)讐K木炭和一塊粗麻布來(lái)。食堂經(jīng)常有燒不完的大柴火用水澆滅后存起來(lái)的，就是木碳了。又讓阮云找個(gè)大盆來(lái)。以會(huì)兒，東西都拿來(lái)了。阮清讓聞?dòng)癜涯咎壳盟閬G桶里攪拌。村長(zhǎng)和村老看的急，本來(lái)都清水了，這會(huì)兒和成了木炭粥了！
阮清沒(méi)有吊他們的胃口，解釋道，“木炭可以清除鹽水里的雜質(zhì)和臟東西?！睅兹寺?tīng)后一起松口氣。然后阮清讓聞?dòng)裼么植及⊥翱?，往盆里到水。再用木炭反?fù)過(guò)濾幾次，得了半桶水。
午餐開(kāi)始了。大家匯聚在食堂用餐。午飯是兔子肉燉筍干，搭配菜糊糊和煎餅。兔肉細(xì)膩噴香，餅子晶瑩柔韌，村長(zhǎng)也沒(méi)心思細(xì)品。匆匆吃完飯回到祠堂的東廂房。
等阮云阮清姜聞?dòng)駧兹诉^(guò)來(lái)后，幾人商量一下，決定暫時(shí)不聲張。待各組人馬用餐結(jié)束后上工去了。祠堂前安靜下來(lái)，幾人一起拎了那半桶鹽水背起鹽礦石回村長(zhǎng)家交給村長(zhǎng)婆娘，村長(zhǎng)交代她找口干凈的鍋，小火煮著。村長(zhǎng)親眼看水煮上，才安心的做院子里抽起煙。村老們吃完飯也聚過(guò)來(lái)。一起等在院子里。
待鍋里水下去了大半，貼鍋結(jié)了一層厚厚的鹽粒子。姜大娘用鏟子翻動(dòng)結(jié)晶，讓水蒸的更快些。村長(zhǎng)老頭伸頭看著，臉上笑出一副傻樣。村老們也都走過(guò)來(lái)，往鍋里看。臉上也都樂(lè)出了和村長(zhǎng)一個(gè)表情。
鍋里的水眼看要干了，姜大娘撤出火。讓余溫烤干最后的水分。一鍋顆粒細(xì)膩均勻潔白的鹽花花就成了。姜大娘拿出家里的秤桿，把鹽盛出來(lái)稱(chēng)稱(chēng)，有七斤半，和阮清估計(jì)的差不多。
姜大娘手指捻了點(diǎn)嘗嘗，咸！沒(méi)有以前吃的咸中微苦，甚至酸澀的感覺(jué)，“好鹽！”村長(zhǎng)和村老們也不由上前，捻了點(diǎn)嘗嘗，紛紛點(diǎn)頭?！昂冒?！好啊！”幾個(gè)老頭看著一鍋精鹽，不由相互看看，哈哈大笑。姜大娘待眾人都嘗過(guò)了，找個(gè)壇子把鹽收好。幾人又把余下的鹽礦依法處理，忙活一下午，得了上百斤精鹽，分裝在兩只大壇子了，收在屋里。
村長(zhǎng)夫妻、聞?dòng)?、阮清兄妹和幾村老一下午邊干活，邊討論了鹽礦的事情。最后還是決定留夠自己用的就行，暫時(shí)不聲張。對(duì)外仍少量的購(gòu)買(mǎi)，遮掩自己的產(chǎn)出。畢竟鹽礦比金礦、銀礦、鐵礦也不差了，如果被外人知曉就不得了了。