由于第2天正式開張，謝凡很早就上床睡覺了?？墒撬迷绮]有能夠讓他提早入睡，反而更加睡不著。心里的興奮勁是一方面，另一方面，是生物鐘有些被打亂了。要知道他之前都是要晚上10點后才入睡的。
謝凡直到深夜11點鐘好不容易才睡著，到凌晨2點鐘的時候，他被自己的鬧鐘吵醒！他睜著一雙熊貓眼，差點被自己的這副“尊容”給嚇到。
2點半的時候，謝凡去了蘭楓鎮(zhèn)上的一個分銷點那里進新鮮豆奶。
3點鐘的時候，謝凡已經順利到了自己的早餐店，打開卷簾門，開始做準備。初春的凌晨還是很冷的，倒春寒可不是鬧著玩的，可他在廚房忙進忙出，倒是渾身熱乎乎的，感覺不到一絲涼意。
4級面點師的速度有多快，謝凡算是終于領教到了。他感覺自己可以1個頂別人3個，腦子里思路非常清晰，不會做多余的動作浪費時間，也不會走回頭路，在如此快速的分心動作下，還不出現(xiàn)錯誤，這讓他感覺到震驚。
謝凡的早餐店有以下的食品提供：饅頭（白、蕎麥）、包子（肉、菜、豆沙、生煎）、油條、豆奶、小籠包、燒麥、茶葉蛋、餃子（煎餃、水餃、蒸餃）。
本來，他還想做面，做雞蛋餅等等的現(xiàn)做現(xiàn)吃的早點，可問題是只有他一個人，他實在來不及。他打算先看看生意如何，再考慮是不是找一個幫手。
早上不到6點，第一個生意就上門了……
謝凡很興奮，因為這是他創(chuàng)業(yè)以來的第一個生意。
一個騎著電瓶車的中年人到他店鋪門口，人都沒有下車，直接說道：“老板，來一根油條，兩個肉包子！”
謝凡一下子還沒有反應過來，他還沒有習慣別人叫他老板。
在中年人見老板沒有反應，又重復了一遍之后，謝凡終于如夢初醒，臉上掛了微笑，邊拿包子和油條邊道歉：“不好意思，不好意思！”
“多少錢？”中年人問道。
“你有沒有早餐券？”謝凡問道。
“沒有！”
“一塊錢！”謝凡微笑著說道。
中年人有些不相信自己的耳朵：“真的只要一塊嗎？”
謝凡把東西遞給他，說道：“今天是我第一天開張，打折！”
中年人恍然大悟地點了點頭，從兜里掏出1個一元硬幣，遞給謝凡，拿了早點，放進隨身攜帶的袋子里，騎著電瓶車走了。
謝凡笑了笑，將1元硬幣扔進抽屜中，等待著下一個客人。剛才的中年人買的東西，油條是1塊錢一根（很大），肉包是1塊錢一個（也不?。?。他今天第一天開張原則上是打對折，所以原本應該是1.5元?？墒强紤]到對方不一定會有5角的零錢，所以就將這個零頭也去掉了。
對謝凡來說，開業(yè)前3天，他就不打算賺錢，小虧一點都無所謂，只要能夠吸引人氣，將廣告做出去，就算達到目的了。他覺得舍棄一些眼前利益，立足于長遠，將有可能獲得更大的利益。
今天一早上，謝凡的生意非常好。當然，很多來買早點的都是用的是朋友圈轉發(fā)獲得的早餐券和昨天開業(yè)現(xiàn)場輕取的早餐券。再加上打對折，所以一個早上時間，看似賣出了很多，實際上進賬的錢并不多。
謝凡很開心，他要的就是這個效果。從今天早上的情況他感覺到，以后這個早餐券的營銷手段，可以繼續(xù)推行下去。每周推出一部分早餐券，免費給擁有早餐券的人提供早餐。早餐券可以流轉，沒有時間時間限制，用這種方式可以刺激消費，增加店鋪的人氣和知名度。
謝凡開業(yè)的3天，生意是一天比一天好。事實上也很好理解，他發(fā)出去了那么多免費的早餐券，再加上打對折的促銷方式，生意要是再不好，那真的就奇怪了。所以他自己也很清楚，真正的挑戰(zhàn)在第4天開始。當免費的早餐券逐漸用光，價格回歸后，還能否繼續(xù)這樣火爆的生意，真的是要考驗早餐的食物本身的口味和吸引力了。
——這是真正的考驗！在餐飲業(yè)中，無論哪家店，服務和營銷手段是加分項，但取決于這家店能否長期處于同行的頂峰，靠的，永遠是食物本身的口味！
這年頭，很少有人吃不飽飯了，所以，餐飲業(yè)需要留住顧客的，不是他們的胃，而是他們的嘴。
謝凡想將面點技能的級別升到第5級，可是這需要2000個積分。這對于目前的他來說，別說2000個積分，1000個都還沒有攢到，所以要升到L5，不是一時半會就可以做到的。
謝凡也發(fā)現(xiàn)，技能是越往上升所需要的積分就越多，而且并不是多一點點，而是多很多。這樣一來，對積分的需求就更加旺盛了。
而謝凡雖然現(xiàn)在積分的需求量那么大，可他始終沒有完全放棄抽獎。要知道抽獎是可以有機會得到道具的，而“道具”這兩個字已經足以讓他為之興奮不已了。不知道會有怎樣的道具出現(xiàn)，而未知的東西，終歸是神秘而讓人為之遐想的。
就算系統(tǒng)的抽獎功能相對坑爹，可也是有一定幾率得到好東西的。這就好比人人都知道買彩票中獎的概率非常低，可依然趨之若鶩。
原味早餐店正式營業(yè)的第4天，謝凡照例不到3點鐘就起來了。今天的生意比前3天終究還是差了一些，畢竟免費早餐券用得也差不多了，對折優(yōu)惠也沒有了，所以讓不少想吃免費或者便宜早餐的顧客不再來他的店里消費。
不過讓他很意外的是，今天還是有很多老顧客過來買早點吃，他們中的很多人表示他做的東西比別的早餐店好吃。
對謝凡來說，如此多的回頭客，這是莫大的肯定，也是一種激勵，將給他繼續(xù)往這條路上走的信心和勇氣。
雖然今天的生意只有昨天的一半多一點，可是謝凡一點不感到失落，而是非常開心。如果今后每天的生意都能達到今天的水準，那他這家小店鋪的前景將不可限量！