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為廚

第六十四章 原來(lái)是你

為廚 二食堂大師傅 2180 2019-09-25 07:25:00

  田掌柜循聲望去,只見(jiàn)這一碗居大門(mén)口站著一個(gè)漢子,衣著華貴,尤其是這腰間還佩有兩塊成色上乘的玉佩,仔細(xì)望去,這玉佩之后還有一條穗子,上面叮呤咣啷地掛著幾塊小玉環(huán),隨著這漢子的走動(dòng),敲擊起來(lái)的聲音課桌式是好聽(tīng)至極。

  那漢子劍眉星目,一頭長(zhǎng)發(fā)被束頭巾扎在了頭頂,還插上了一支玉簪子,而這漢子的手里還握著一把紫檀的文人扇,在他手里一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)u動(dòng)著。

  那漢子身上的褂子,在陽(yáng)光的照射下熠熠地閃著光,這肯定是在縫衣服的線里加入了金絲線,雖說(shuō)只要你有錢(qián),在衣服里繡上幾條金絲也是沒(méi)問(wèn)題的,但按照如今社會(huì)的階層來(lái)看,能夠被允許在衣服中用如此多金絲線的,不是對(duì)社稷有功之人,就是皇親國(guó)戚了。

  當(dāng)然,還有一種人也是可以被允許用大批量金絲線來(lái)縫制衣服的,那就是皇上親口御賜之人,只是這些人大都居住在京城,會(huì)到這山東地界的人,著實(shí)不多啊。

  田掌柜見(jiàn)到這漢子的容貌,一時(shí)也跟記憶中的人臉對(duì)不上號(hào),只得走上前一拱手,問(wèn)道:“恕老漢眼拙,不知您是?”

  這也怪不得田掌柜,畢竟六七十歲的人了,這一輩子見(jiàn)過(guò)的人、事、物實(shí)在是太多了,突然來(lái)了一個(gè)人說(shuō)好久不見(jiàn),這腦子一下子轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)也是正常的。

  那漢子聞言也不惱,只是走上前來(lái)將田掌柜扶正,笑瞇瞇地說(shuō)道:“田掌柜難道忘了十年前那碗羊肉湯和三個(gè)燒餅了么?”

  說(shuō)著話,這漢子就把田掌柜扶到了一張桌子前,抽出一張凳子讓田掌柜坐下后才說(shuō)道:“當(dāng)年也是正在這個(gè)位置,您拿了羊肉湯和三個(gè)燒餅給我,您忘了么?”

  其實(shí)啊,這田掌柜見(jiàn)到這個(gè)漢子的那一刻,也不是說(shuō)一點(diǎn)不認(rèn)識(shí),只是覺(jué)得這漢子有點(diǎn)面善,但是記不得在哪里見(jiàn)過(guò),但經(jīng)過(guò)這漢子剛才的一番話,田掌柜也漸漸想起來(lái)十年前的那件事兒了。

  十年前的一碗居已經(jīng)漸漸坐穩(wěn)自己的名頭,只是那一年的濟(jì)南冬天特別冷,連著下了一個(gè)月的雪,以至于這濟(jì)南城的人啊要不就不愿意出家門(mén),要不就都圍攏到酒樓酒館里。

  那時(shí)候的一碗居,每天的客流量雖然不少,但基本都是過(guò)來(lái)喝酒暖身的,所以這一碗居的菜單也在那個(gè)冬天做了變更,主推羊肉、蘿卜這類暖身的菜色,而主食也變成了面條、煎餅和羊肉夾燒餅。

  一天入夜,這一碗居的客人們也都吃飽喝足走盡了,田掌柜正要招呼伙計(jì)們收拾收拾關(guān)門(mén)了,就在這時(shí),從門(mén)口的雪地里傳來(lái)“噗通”一聲,伙計(jì)們連忙快步走出去,只見(jiàn)一個(gè)書(shū)生打扮的漢子跌倒在了厚厚的雪堆里。

  趕緊將這書(shū)生給扶進(jìn)了屋,眾人拿眼一打量,這書(shū)生滿面蒼白,已經(jīng)沒(méi)有多少血色,尤其是這嘴唇,凍得都已經(jīng)發(fā)紫了,再看看他的穿著打扮,一身單衣,連一件御寒的袍子都沒(méi)有披,也怪不得會(huì)凍成這個(gè)模樣。

  田掌柜眼見(jiàn)如此,便吩咐后廚給拿來(lái)幾個(gè)火盆放在書(shū)生周圍,又拿來(lái)用火烤熱了的袍子披在了書(shū)生身上。

  就這樣過(guò)了得有一炷香的時(shí)間嗎,這書(shū)生才緩緩醒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),書(shū)生一睜開(kāi)眼,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,田掌柜就將早已準(zhǔn)備好的羊肉湯端了上去,輕聲說(shuō)道:“別急著說(shuō)話,來(lái),先把這羊肉湯趁熱喝了,去去寒!”

  田掌柜都這么說(shuō)了,湯都端來(lái)了,在加上周圍這么多伙計(jì)也都笑瞇瞇地看著自己,說(shuō)“喝吧,喝了舒服點(diǎn)兒!”,這書(shū)生也沒(méi)什么理由推脫拒絕了,也就拿起了碗,“噸噸噸”幾下把這一碗羊肉湯喝了個(gè)干凈。

  等到把這羊肉湯喝完,書(shū)生這才發(fā)現(xiàn)自己?jiǎn)伪〉耐庖峦饷嬲至艘患駥?shí)的袍子,雖然有點(diǎn)破舊,但這袍子提供的溫暖卻足以把這書(shū)生身上和心上的寒意都給驅(qū)趕的無(wú)影無(wú)蹤。

  再加上剛才那碗驅(qū)寒的羊肉湯和掌柜的、伙計(jì)們的眼神,這時(shí)候的書(shū)生身上的寒意大概都已經(jīng)被驅(qū)散的七七八八了吧。

  “小兄弟,你這是怎么了?”田掌柜從書(shū)生手中接過(guò)那只空碗,示意后廚再去盛一碗來(lái),“身上的衣物這么單薄還趕路,是趕著時(shí)間進(jìn)京趕考?”

  田掌柜話音未落,只見(jiàn)這書(shū)生“撲通”一聲就跪下了,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,就被田掌柜和一眾伙計(jì)給攙了起來(lái),田掌柜將他按在板凳上之后拍了拍拍他的肩膀,說(shuō)道:“小兄弟,坐著說(shuō),坐著說(shuō)?!?p>  “謝謝掌柜的!”那書(shū)生拱了拱手,“您猜的沒(méi)錯(cuò),我的確是今年的考生,來(lái)自浙江?!?p>  這時(shí)候,后廚將一碗羊湯放在了書(shū)生面前,掌柜的那手一指,說(shuō)道:“還有點(diǎn)燙,等它涼一會(huì)兒,你先說(shuō)說(shuō)你吧,怎么就穿這么單薄就來(lái)了,這要是凍死凍傷的,你還拿什么考試??!”

  這書(shū)生接著說(shuō)道:“我在進(jìn)濟(jì)南城之前遇到一伙山賊,搜刮了我身上所有的財(cái)物,所幸沒(méi)有要我的性命,就給我留了一身單衣把我放下了山?!?p>  聽(tīng)到書(shū)生的遭遇,田掌柜和一眾伙計(jì)也都嘆了嘆氣,也是能感嘆這書(shū)生命大,還能留下一條命。

  “來(lái),再喝一碗!”田掌柜也沒(méi)說(shuō)什么,就把羊湯往書(shū)生面前遞了遞,“老毛,再拿三個(gè)燒餅來(lái),給小兄弟填填肚子!”

  等到書(shū)生把燒餅就著羊湯都吃下了肚,這臉上也就有了絲絲紅光,掌柜的這才問(wèn)道:“還沒(méi)來(lái)得及問(wèn),小兄弟你叫什么?”

  “哦?!睍?shū)生拿手在自己的褲子上擦了兩下,說(shuō)道,“我叫杜孺,您怎么稱呼?”

  “你說(shuō)我呀,我叫田毅,你就叫我田掌柜吧!”田毅笑著說(shuō)道。

  “杜孺兄弟,要不你今晚就別走了,這外面風(fēng)雪這么大?!碧镎乒裰噶酥负髲N旁的小屋,“要是不嫌棄,今晚你就在這兒將就一晚,明天再上路,如何?”

  杜孺看了看掌柜的那關(guān)切的眼神,又看了看外面撲面的風(fēng)雪,點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)。

  就這樣,到了第二天,杜孺披著田掌柜新購(gòu)置的袍子,拿著一碗居眾人籌集的一點(diǎn)盤(pán)纏和一包燒餅和一壺羊湯上了路,田掌柜也就十年沒(méi)和他見(jiàn)過(guò)面了。

  “掌柜的,想起來(lái)了么?”杜孺笑瞇瞇地看著沉思的田掌柜問(wèn)道。

  田掌柜站起身來(lái),向杜孺拱了拱手,說(shuō)道:“想起來(lái)了,杜孺杜兄弟,只是今日造訪不知所謂何事???”

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