第六十一章 臥龍升天(1)
“你的意思是說······你要在咖喱的領域打敗我?”像是聽到了什么驚人的言語,葉山亮滿臉不可置信的說道,“難道你吃了我的咖喱之后,什么感覺都沒有嗎?”
“當然有啊,感覺超級不爽啊,你這么厲害,居然能夠做出我做不出的菜品,這種事情,真是讓人嫉妒的不得了啊?!毙移絼?chuàng)真無奈笑笑,“謝謝你告訴我們各種各樣的東西!我們在預賽上見吧!”
來到外廳,發(fā)現汐見潤仍然在滔滔不絕的講著,而吳雨晨則是一本正經的坐在凳子上,津津有味的聽著,時不時還在小本子上記著什么。
這時,汐見潤正好講完一段,看到從料理室過來的幸平創(chuàng)真,生氣的說道:“你們怎么這樣,虧我放下成見給你講課,可你倒好,我可才講到一半你們就偷偷跑掉了!要不是看到雨晨君還在聽講,我一定饒不了你?。?!”
葉山亮急忙安撫暴怒邊緣的汐見潤,而吳雨晨一行人也是告辭后,離開了研究會。
回到極星寮,眾人開始在客廳內交流心得。
“唉······該從哪里著手開始研究呢?光是亞洲已經有這么多種類的咖喱了,更何況還有歐風咖喱等等······”幸平創(chuàng)真抓著頭發(fā),愁眉不展。
吳雨晨在借回來的書中翻找了片刻,打開一本書說道:“我看看······根據書上說,就算簡單來說是香辛料,其定義也是十分多元化的。廣義上來說,大蒜之類的東西也算是香辛料的其中一種?!?p> “是啊,況且咖喱菜品的概念相當廣泛。比如說,要用香辛料來給土豆燉肉調味的話,那就會變成咖喱土豆燉肉了。”丸井善二也開口說道。
伊武崎峻也淡淡的說道:“但是這樣的菜品,只會帶有一股粗制濫造的咖喱味,表面上妝模作樣是行不通的?!?p> 田所惠也說道:“要想真正把香辛料活用起來,是一件非常艱難的事,只有在確實理解香辛料的優(yōu)點之后,做出真正的咖喱菜品才行啊?!?p> 吉野悠姬從吳雨晨手中把書要了過來,翻看到:“我看看······什么什么!一般來說,能用來制作咖喱的香辛料一共有40種,從中挑選10到20種進行混合,那那那······豈不是說,光是挑選種類混合,就有無數種組合了!”
“而且,有可能會相互抵消各自的長處,所以也不是簡單混合一下就可以的······”榊涼子咬著筆尖說道。
“還有,到底是使用原狀、粉狀、還是新鮮的香辛料······還有把香味引發(fā)出來的油以及烹飪方法的選擇,也可以加入焙煎或者熟成的工序······而且還得仔細推敲香辛料與所用的食材之間的相性······”就這樣向著,田所惠的頭上開始冒起白煙。
“必······必須從現在開始要好好研究香辛料才能和葉山君對抗?。】?,可是只有短短的一個月的時間啊······先要追趕上他,并不是一朝一夕就能達成的······”
幸平創(chuàng)真出言安慰,講起了自己在店里的事情,“我在我老家的店里啊,就算在老爸旁邊看著他工作,我也不得不承認,我身上不足的東西是在太多了。
但是,有一天老爸突然對我說,‘一個月之后的新菜單,其中的一道菜就交給你了’。
一開始我真是緊張的不得了,那時我才小學六年級而已,但是啊,如果一味恐懼著自己的不足的話,就永遠成就不了任何事了。
店里的工作還有廚藝對決都一樣,既然絕對不可以臨陣退縮,那就只能打消退縮的念頭,硬著頭皮上了!”
吳雨晨贊同的點點頭,說道:“而且啊,這種題目,雖然香辛料是個重點,但是我覺得關鍵可能不僅僅如此啊?!?p> 不久到了八月,極星寮的大家都開始陸續(xù)返回老家了,吳雨晨也開始滿世界的試煉、跑任務,極星寮只剩下幸平創(chuàng)真以及一色慧留守。
隨著比賽時間的臨近,不光光是極星寮的七人,水戶郁魅、阿爾迪尼兄弟二人、北條美代子、愛麗絲、黑木場涼、緋沙子······所有入選的人,都盡自己所能的準備著。
一間類似古堡的房子內,貞冢奈緒身披一件黑色斗篷,踩著小板凳,拿著一個大勺子,在一個神似灰太狼煮蔬菜湯的大鍋中攪拌著,鍋中暗黑色的濃稠湯汁,在柴火的作用下,咕嘟咕嘟的冒著泡。在嘗過一口之后,不由“咕嘿嘿”的笑了起來?!斑@個味道的話,能贏,咕嘿嘿,等著瞧,緋沙子?!闭f完,將廚刀向著墻上被涂鴉的緋沙子的照片飛了過去。
正在廚房研磨香辛料的緋沙子,像是感覺到了什么,身子不由一顫。繪里奈合上漫畫,關切的問道:“怎么了,緋沙子?!?p> “沒事,只是忽然覺得有點發(fā)冷?!?p> “哎呀糟了,把空調溫度調高一點吧?”
“繪里奈大人,不用那么麻煩的?!?p> “那有沒有什么缺的東西?”
“沒有,光是把您的廚房借給我這點就很滿足了?!?p> “茶呢?渴了嗎?我去給你泡杯茶來吧!”
“繪里奈大人,您這是怎么了?”
繪里奈不好意思的指了指放在一旁的少女漫畫,說道:“書上,書上說,這樣的女孩子會更討人喜歡······也不知道雨晨他去哪里了,只知道他為了秋選賽去試煉,最近他都沒有消息過來。”
看著一副小女兒姿態(tài)的自家大人,緋沙子只能苦笑著搖搖頭,繼續(xù)做菜。
8月25日,早。
干完農活的一色慧回到宿舍,看著仍舊在廚房忙碌的一色慧,不禁好奇的走了進去?!鞍パ??創(chuàng)真君,通宵了嗎?”
幸平創(chuàng)真揉揉眼睛,疲憊的說道:“啊,已經早上了嗎,早上好啊,一色前輩······”
看著桌上堆放著的各種試制品,一色慧拿起勺子,每樣都嘗了一些,稱贊道:“有意思······嗯!非常有意思??!創(chuàng)真君!”
“不,還不夠,接下來才是關鍵啊。要做的更加美味才行啊——”說完,便一頭栽倒在桌子上,沉沉的睡去。