第三十四章 丁組開賽
李如新三人一出飯館，頓時就有幾個鬼頭鬼腦的人涌上來，對李如新問這問那，比如今天要做什么菜，有沒有信心過關(guān)之類的，李如新真是哭笑不得。
趕走了這些人，一路直奔賽場，來到主擂臺附近時，四周圍已是人山人海，場面比起前幾天還要熱鬧些許。
當(dāng)人們看到李如新出現(xiàn)時，也不知怎的，忽然變得安靜下來，擁擠的人群中，竟自覺讓出了一條小道，供李如新三人前進。
李如新有幾分意外，之前他還擔(dān)心來著，自己名聲這么臭，會不會被人趁機扔臭雞蛋、爛白菜什么的。
但顯然是多慮了，因為他破開人群，直到走至主擂臺下，那參賽廚師們聚集的地方時，也不見有人做出什么過激舉動，甚至連罵聲都沒傳出幾個。
這倒有點不尋常了，李如新倍感奇怪，但還來不及多想，擂臺上便是走出一個主持模樣的中年人，先是對方圓觀眾一番恭維，說了些場面話，然后才把目光放在擂臺正下方，一眾參賽廚師身上。
他朗聲道：“時辰已到，第十五屆全國廚藝大賽，南方賽區(qū)初賽第四日，丁組，就此開賽！請參賽廚師們做好準(zhǔn)備，提起精神，下面，就由我來為大家報出今天大賽的主題目?！?p> 說完，他從懷中掏出了一卷長紙，往下一抖，長紙攤直，兩個龍飛鳳舞的大字立即呈現(xiàn)在眾人眼中——豚肉。
“豚肉？”
廚子們看了題目，開始三言兩語討論起來。
李如新摸了摸下巴，陷入沉思。豬，在古代也稱作豚，豚肉，也就是豬肉的意思，據(jù)他了解，這個世界，豬肉是非常平常的東西，不太值錢，遠沒有牛羊肉那般受追捧，而且這里對豬肉的開發(fā)程度也較低，用豬肉做的比較出名的菜，無非就是獅子頭，東坡肉之類的。
“靜一靜，靜一靜。”
那主持拍了拍手，道：“題目大家都看到了，豬肉，這是尋常百姓家都會做的食材，但要做好做出花樣，其實也不簡單。曾經(jīng)東坡先生就用豬肉，創(chuàng)制出了東坡肉這等美味佳肴，若諸位也能拿新的美食，可是會大大加分的哦。”
說的輕松，創(chuàng)作新菜，哪是那么簡單的事情？臺下一眾廚子都不自覺的搖了搖頭。
那主持又繼續(xù)道：“題目雖為肉，但其實只要是豬身上的東西都成，不論主次，只要做出來的菜中有包含，都能算數(shù)，比如東坡肘之類的也是可以的。當(dāng)然了，掛羊頭賣狗肉的行為可不允許，其余規(guī)則如之前一樣，做菜時限為半個時辰，若提前做好菜，也能將之送來擂臺這邊，供諸位評委大人們品嘗，但最遲不能超過半個時辰，待銅鑼敲響后，若還沒能將菜品獻上，將視為失敗?！?p> “下面，我將宣布第一輪參賽廚師，共八十八位，請仔細聆聽，有念到名字的師傅們就請各就各位，移駕灶臺處著手?！?p> “而沒念到名字的，則請留在休息處，等待下一輪。”
休息處就在主擂臺的左邊，搭有棚子和桌凳，還算比較人性化，不然讓李如新干巴巴的傻站著等，他可不干。
順帶一提，在擂臺的右邊，是專門存放食材的地方，那里放滿了各種各樣的新鮮食材，可供參賽選手任意挑選，用作比賽。
“第一位，謝格葦……”
那主持拿出一張名單，開始念了起來，聲音非常洪亮，像有練過獅吼功似的，估計遠在灶臺那邊都能聽到。
第一輪名單里沒有李如新的名字，李如新便帶著李素和余煙來到了休息處，丁組的人數(shù)不到五百人，但算上各自攜帶的助手，人可就多了，匯聚在休息處，一時顯得比較擁擠。
參賽的廚子基本都是男性，而李素和余煙都是一等一的大美女，放在男人堆中，顯得異常耀眼。這不，不少賊眼都在往她們身上猛瞧，李素有些不自然，緊緊的靠坐在了李如新身邊，令李如新暗爽不已。
而余煙，境界似乎比較高，很自然的站在李如新身旁，視他人如草芥，完全無視了那些目光。不過其實也用不著擔(dān)心她，這可是朵帶刺的花兒，誰要敢有非分之想，可得好生掂量掂量。
半個時辰，換算成現(xiàn)代時間就是一個小時，這對于等待時間而言也算蠻長的，李如新坐在長凳上昏昏欲睡，忽然，兩個陌生的男人站到了他面前。
“李如新是吧？”
來人很囂張，張口就點名道姓，李如新見狀自然也沒好臉色，淡淡的道：“你們是哪根蔥？”
“怎么說話的，這位可是騰云樓的大廚周師傅，給我放尊重點！”另一個小廝打扮的男子道。
得，光聽這熟悉的口吻，李如新就已經(jīng)猜了個大概，這騰云樓里的人，怎么差不多都一個樣兒？
“有話快說有屁快放，我沒聽說過什么周師傅，康師傅我倒是知道?！崩钊缧碌?。
“你！”
小廝正待發(fā)難，那周師傅卻擺擺手，道：“算了，我們犯不著跟敗家之犬計較，就讓他狂吧，反正也狂不了多久了?！?p> 他看了眼李如新，隨后便把目光轉(zhuǎn)到余煙身上，臉上瞬間變成了笑瞇瞇的樣子：“這位小姐，在下騰云樓周灼，敢問小姐芳齡幾許，仙鄉(xiāng)何處啊？能否交個朋友？”
“滾啊你！”
余煙一拳錘在了這人的右眼上，留下一塊黑眼圈。
周灼始料不及，慘叫一聲急速退去，捂住眼睛喊道：“你，你怎么打人！”
“打的就是你，本小姐最煩別人問我的家鄉(xiāng)，再不滾，我給你另一只眼睛也來一下。”余煙哼道。
周灼帶來的小廝欲上前理論，余煙揚起拳頭，頓時又把他嚇得縮了回去。
周圍全是看熱鬧之人，見狀都忍俊不禁，心里也暗道，幸虧自己沒急著上前搭訕，不然這時出丑的人就是自己了，這姑娘性格真辣啊。
“行，我記住了，咱們走著瞧！”
周灼別無他法，只能撂下狠話，灰溜溜的離開了。發(fā)生的這一小插曲，讓周圍人在打量余煙時，眼神中多出了一絲敬畏。
終于，大銅鑼敲響了，丁組第一輪比賽宣告結(jié)束。廚師們排著隊，一個一個有序的走上擂臺，將自己的作品呈現(xiàn)在六位評委桌前。
李如新留心觀察了一下，這些菜，幾乎都是紅彤彤油膩膩的肉菜，比如紅燒獅子頭，東坡肉，也有烤腰子、醬肘子之類的菜，甚至只是簡單用火燒烤出來的肉都有。
評委只有六個，看樣子應(yīng)該是不會中途更換的，而選手，有近五百！
哪怕評委一道菜只嘗一口，算下來，份量也著實太多了，這可是肉，實打?qū)嶏柖亲拥臇|西，更別提那油膩勁了。
李如新忽然有種不好的預(yù)感。
第一輪，總計八十八位廚子，最后只有二十四人過關(guān)，算起來晉級率在四分之一左右。
這畢竟是全國大賽，敢來參賽的人基本都有兩把刷子，當(dāng)然，除了王小虎那類愣頭青外。所以由此可見，審核的標(biāo)準(zhǔn)還是挺高的，這還只是初賽，等到了復(fù)賽和決賽，怕會更加嚴(yán)格。
主持人將第二輪的名單念了出來，總計八十五人，沒有李如新的名字。
第三輪，總計七十二人，也沒有李如新的名字。此時已經(jīng)過了晌午，李如新他們趁著這點時間，回去吃了午飯，回來時，第三輪的比賽正好結(jié)束。
過關(guān)這事，總有過與不過一說，有人歡喜有人愁的事情，只不過這第三輪，發(fā)愁的人數(shù)突然間就多了起來，順利晉級之人，李如新一算之下才發(fā)現(xiàn)，竟然只有十個！比起第一輪、第二輪的二十余數(shù)，足足少了一半之多！
李如新心頭一驚，他終于發(fā)現(xiàn)，之前那股不好的預(yù)感究竟是什么了，而且，事實似乎也正朝著這最不妙的局面發(fā)展著。