等到老沙釣到兩條太湖白魚時,明珠總算搖頭道:“清蒸的火候我掌握不好。”
老沙也不客氣:“小姐已經(jīng)很厲害啦!”他手腳利落的去鱗除內(nèi)臟,剖開平鋪在盤子中,用調(diào)料淹了小刻鐘,擺上蔥姜,這才送上蒸鍋。
明珠聞著香味,道:“白魚就是要趁新鮮吃,放久了魚刺變老,就不是那個味道啦!”
老沙驚笑道:“小姐說得是!”
白魚肉質(zhì)細(xì)嫩,清蒸之法最大限度的保留了它鮮美的原味。莫說...
沈碧瓷
加更。終于把龍郎君寫死了。唉,雖然他筆墨不多我也很舍不得但是為了劇情您就犧牲一下吧!