第一百零四章 再建一間

　　幾個(gè)媳婦聽(tīng)見(jiàn)居然買了那么多地的時(shí)候，尤其開(kāi)心，這預(yù)示著他們會(huì)建很大的作坊，那么就可以賺更加多的銀子了。

　　第二天，因?yàn)樘菩』ㄕf(shuō)了要花時(shí)間將白石漿買回來(lái)再開(kāi)始建作坊，唐林就慢慢的開(kāi)始在鎮(zhèn)上訂磚頭，反正白石漿回來(lái)還有段時(shí)間，所以不急，這次訂的磚頭不是一般的多，是以那作坊的東家，十分重視，吩咐手下的人加緊每天燒制磚頭。

　　在這個(gè)等待的時(shí)間，唐小花也準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)香醋出來(lái)了，所以就讓唐小宇和唐曦曦一起幫忙。

　　早在之前，唐小花就讓林氏她們切了很多紅薯片，并且早已曬干，而別的配料唐林也都買好放在了庫(kù)房，所以今天就可以直接做了。

　　后院的廚房里，唐小花和唐大宇先將薯料放入干凈的竹蒸籠里，然后讓唐曦曦?zé)窕稹?p>　　等薯料蒸熟過(guò)后就放入準(zhǔn)備好的缸里，待缸里溫度達(dá)到50°~60°時(shí)，就拌入準(zhǔn)備好的大曲粉，蓋好蓋子，而這其間要每天攪拌2次。

　　而在3、4天過(guò)后要再拌米糠，然后再次入缸發(fā)酵，等在3天時(shí)間，缸內(nèi)發(fā)熱就要開(kāi)始翻缸了，每天要一次，連續(xù)4、5天時(shí)間，發(fā)酵過(guò)后，再進(jìn)行淋醋，將濾出的液體倒入鍋里，燒開(kāi)再裝入壇甕里面，放置16~20天，香醋就做成了。

　　香醋的流程就是，配料→蒸薯→拌曲→拌糠→發(fā)酵→調(diào)味→燒開(kāi)→裝壇→成品。

　　香醋時(shí)間也和紅醋差不多1個(gè)月時(shí)間。

　　唐小花和唐小宇、唐曦曦在做的時(shí)候，唐力也在一旁觀看，唐小花邊做也邊對(duì)唐林講述，這紅醋以后需要制作的程序。

　　在一個(gè)月之后，就可以看出唐小花做的香醋，成品如何了。

　　紫蘭和其他人，在后院院只里面等待的時(shí)候，看著唐小花在廚房里面進(jìn)進(jìn)出出，指揮著那叫做唐小宇的少年，才忽然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這些醋都是姑娘做出來(lái)的??？姑娘好厲害呀！娘親以前一直都告誡她要謙虛，原來(lái)就是這樣的啊，真的很多人都比自己棒呢。

　　紫蘭在這里住了那么久，當(dāng)然也已經(jīng)知道，那院里一缸缸的東西就是醋。

　　唐小花將一切做好之后，紫蘭見(jiàn)她閑了下來(lái)，就走到她身邊，輕輕說(shuō)著：“姑娘，你該練字了?！?p>　　看了紫蘭一眼，想起自己好像在昨天，是讓她提醒她練字來(lái)著，于是唐小花舉起小拳頭，做了一個(gè)加油的姿勢(shì)，為自己打氣，“好，練字?！?p>　　唐小花剛剛才練了一會(huì)兒，小尹氏就帶著三個(gè)閨女和相公過(guò)來(lái)唐家了，小尹氏的相公叫姜勇，也是個(gè)因?yàn)楸荒赣H壓迫多年，而憨厚的男子。

　　他們來(lái)了之后，剛好林氏在前院，所以就將他們帶去了正屋，在昨晚上唐老頭也告訴她了，這家人在以后要跟著他們家做事了，所以也知道現(xiàn)在多半是過(guò)來(lái)簽契約的。

　　唐小花在廂房自然也知道她們過(guò)來(lái)了，就拿著唐林早擬好的契約來(lái)了正屋。

　　姜勇帶著媳婦和三個(gè)女兒，坐在正屋的凳子上，有些不知所措，因?yàn)樗呀?jīng)從媳婦嘴里知道，他們每個(gè)月的工錢很高，讓他很是忐忑，不知道能不能做好？所以當(dāng)林氏讓他們坐的時(shí)候，手腳都不知道要如何放。

　　小尹氏也是如此，她還沒(méi)有出嫁的時(shí)候來(lái)過(guò)姐姐家里，雖然同姐姐一樣嫁的也是梨村，可是卻再也沒(méi)有來(lái)過(guò)這里，再加上被唐氏虐待多年，現(xiàn)在心里也很是惶恐不安。

　　三個(gè)女孩卻很開(kāi)心，她們知道她們一家以后，每個(gè)月都會(huì)有很高的工錢不說(shuō)，還不用天天回家，娘親也不用再天天被打，她們也一樣，那么爹爹也不用再每天天不亮就要出去上工，如果沒(méi)有銀子拿回家，也同樣要挨打。

　　唐小花進(jìn)來(lái)的時(shí)候，就看見(jiàn)5個(gè)都有些弱弱的身影。

　　而他們?cè)诳匆?jiàn)她之后，就趕緊從凳子上站了起來(lái)，惴惴不安的站在那里，對(duì)于他們的動(dòng)作，她也沒(méi)有再讓他們坐下，反正用不了多久他們就會(huì)走的。

　　走到姜勇面前，站定，將契約遞給他，說(shuō)道：“這是你們的契約，我們現(xiàn)在要建作坊所以沒(méi)有時(shí)間，至于你們的住處，你就請(qǐng)幾個(gè)人在我們西面的那兩個(gè)山坡之間，建三間屋子吧，銀子在我這里支出，以后你們一家人就幫我管理那兩個(gè)山坡的葡萄，現(xiàn)在它們還都是苗子，所以你們就經(jīng)?？纯淳秃?，等葡萄出來(lái)你們是忙不過(guò)來(lái)的，到時(shí)我再請(qǐng)更多的人幫忙，所以現(xiàn)在暫時(shí)就你們?cè)谀抢锪耍阒朗悄膬蓚€(gè)山坡吧？”

　　姜勇連忙說(shuō)道：“嗯，姑娘您放心，我們知道?！?p>　　唐家種葡萄的事全村都知道，他雖然沒(méi)有參與，但是也聽(tīng)說(shuō)了，所以唐家的山坡他自然知道在哪里。

　　“嗯，知道就行，我的葡萄非常重要，所以你們要打起精神，決定不能有任何閃失?！?p>　　“嗯，我們明白，請(qǐng)姑娘放心?！?p>　　守葡萄可比出去上工好多了，活輕松，所以他們當(dāng)然會(huì)好好看守的。

　　“那行，我在那天也對(duì)你的母親說(shuō)了，不要她去你們上工的地方，我雇傭你們的用意，我希望你們也能知道，但是話雖如此，我還是要強(qiáng)調(diào)，在我雇傭你們期間，你們不要帶任何人去那里，如果有事就告知我們，必須要請(qǐng)了假然后再去辦事，這樣沒(méi)有問(wèn)題吧？”

　　“嗯，沒(méi)有問(wèn)題?！?p>　　“那行，你們房子修好之后，再算算你們一個(gè)月的吃食會(huì)花多少銀子，每個(gè)月月初在我這里和你們的工錢一起支，沒(méi)有問(wèn)題就在這里簽字吧?！?p>　　“是?！?p>　　姜勇趕緊拿過(guò)唐小花遞來(lái)的筆，將契約放在桌面，簽上了自己的名字。

　　唐小花拿過(guò)契約，并將手里的20兩銀子也遞給了他，“這20兩，你先起著房子，不夠在我這里拿?！?p>　　姜勇雙手接過(guò)20兩銀子，直說(shuō)：“夠了，夠了?！?p>　　“那好，你們?nèi)ッΠ桑惺挛視?huì)讓人告訴你們的?！?p>　　“嗯，那我們走了，姑娘?！?p>　　走出唐家大門，姜勇拿著手里的20兩影子，忽然感覺(jué)好沉重，他已經(jīng)好久沒(méi)有感受過(guò)銀子的溫度了，與此同時(shí)，也暗自下定決心，一定要好好的干，絕不能讓東家失望。

　　雖然白石漿還沒(méi)有運(yùn)回來(lái)，但唐老頭還是請(qǐng)了很多人，在那一片的地里歸置那些作物。

　　現(xiàn)在的地里還有作物，肯定等不及它們成熟的日子，只能都處理掉，雖然有些心疼，但是作坊建起來(lái)之后，所賺的銀子將是這些作物的許多倍，因此，取舍得失之間，也就不言而喻了。