看著桌子上的一兩銀子，老衛(wèi)的表情很復(fù)雜，最后咬了咬牙，說道：“浩哥，這別說是一兩銀子，就是十兩銀子，我也做不出500份盒飯來了?！?p> 李浩喝了一口茶，他知道，這幾天最累的其實就是老衛(wèi)和衛(wèi)大，其他工序可以外包，就是這炒菜的工序是技術(shù)活，那是真沒其他辦法，只能靠人力。
李浩把銀子推給老衛(wèi)，“拿去和衛(wèi)大分了吧，這是前幾天的賞錢，和今天的事情無關(guān)?！?p> 老衛(wèi)是本分人，趕忙推脫道：“別，浩哥，這錢我不能拿?！?p> “讓你拿就拿，哪來的那么多廢話，跟著你浩哥，這錢還能少的了你的?！?p> 李浩明白，做事情最重要的就是賞罰分明了，看老衛(wèi)還在猶豫，李浩直接把錢塞到老衛(wèi)的手里。
“對了，我還有事讓你幫忙?！?p> “浩哥，你說?！?p> “給我炒一道五花肉，不過要慢動作，我要看清楚流程?！?p> 李浩知識面很廣，只不過對于做菜真的了解很少，他想通過仔細的觀看，來找到簡化流程的辦法。
老衛(wèi)一拍大腿，“這沒問題，就怕這廚房的油煙嗆著你?！?p> “呵呵，你沒事，我就沒事?！?p> 廚房里，老衛(wèi)在炒菜，李浩在一旁仔細看著，很快老衛(wèi)的五花肉就炒好了。
“浩哥你嘗嘗？”
“好?！?p> 李浩夾起一塊放進嘴里，“味道不錯，老衛(wèi)我說說我的看法，你聽一聽，如果我理解不對的地方，你馬上給我指出來。”
老衛(wèi)點點頭。
“這炒菜的關(guān)鍵就在于不停的翻炒對不對？”
“對，要不然就糊了?！?p> “那么這個難學(xué)嗎，比如我這樣的門外漢跟你學(xué)，你覺得我多久能學(xué)會？”
“浩哥，說實話，這廚子的活看起來是簡單，但其實真做起來，沒有幾年還真不行?！?p> 李浩還是不信，“你教我一遍，我試試?！?p> 老衛(wèi)雖然覺得不靠譜，但還是答應(yīng)了，不過大約三盞茶之后，李浩就放棄了，這炒菜確實是一個技術(shù)活。
突然李浩靈機一動，“老衛(wèi)你等一等我?！?p> 李浩找來筆墨紙硯，把腦中所想畫到了紙上，然后把圖紙給老衛(wèi)看。
老衛(wèi)沒學(xué)過幾何，一下子沒看懂，瞇著眼睛問道：“浩哥，這是個啥啊?！?p> “這就是把兩個鍋口對口拼合在一起，形成一個圓球，然后在最上面的地方開口，能把料放進去?！?p> “你想啊，這圓球的中間加一根軸，就像車輪那樣，再找一個人搖動中間的軸，這樣一來，是不是和炒菜很像？”
老衛(wèi)畢竟是資深大廚，李浩這么一解釋，老衛(wèi)一拍大腿，“妙啊，這樣一來，就是那胖虎也能炒菜了?！?p> 作為一個現(xiàn)代人，李浩知道一個道理，計劃再好也必須試驗成功才行。
“老衛(wèi)你等著，我這就去鐵匠鋪。”
“浩哥，我陪你去吧，這方面我熟，這炒菜的鍋都是張家鐵匠鋪打的，我?guī)闳??！?p> 李浩心想也是，于是點點頭答應(yīng)了。
*****
到了張家鐵匠鋪，張鐵匠一看是熟人來了，趕緊迎出去。
時間緊迫，李浩也不寒暄了，拿出圖紙，直截了當(dāng)說出自己的要求。
張鐵匠兩根指頭在圖紙上一彈，“這好辦?！?p> “需要多久？”
“都是現(xiàn)成的東西，用料焊接一下就可以，也就幾盞茶的功夫吧，你們在這坐一坐?！?p> 這張鐵匠做事很麻溜的，很快就按李浩的要求完成了，老衛(wèi)背著工具往回走。
李浩想到還少一樣?xùn)|西，于是對老衛(wèi)說道：“你先回去，我還得買個東西?！?p> 老衛(wèi)也不多嘴，點點頭，說了一句快去快回。
老衛(wèi)在廚房里架起圓球，很快李浩就回來了，手里拿著一個沙漏，老衛(wèi)不明白，“這是干什么？”
李浩知道中餐之所以難就在于沒有標(biāo)準(zhǔn)，什么東西都是“少許”，什么鹽少許，糖少許，醬油少許，蓋上鍋蓋燜一會，可是這少許是多少，一會又是多久？
要想大規(guī)模生產(chǎn)，那么最重要的就是標(biāo)準(zhǔn)化，這個時代沒有手表，李浩只能拿沙漏來代替了。
李浩拿著沙漏也不解釋，“待會你就知道了?！?p> 把一切都準(zhǔn)備好之后，李浩說：“老衛(wèi)，可以開始了，給我做十盤炒五花肉?！?p> 老衛(wèi)開始的同時，李浩把沙漏翻了過來，并且一邊做記錄，這數(shù)據(jù)以后就是快餐生意的核心秘密了。
“四次半?！?p> 李浩在紙上記錄下用時，然后嘗了嘗炒好的五花肉，這次品嘗比之前都仔細認(rèn)真，吃了好幾塊，味道都很不錯。
李浩豎起大拇指，“老衛(wèi)，你對火候的掌握是真到位啊?！?p> 老衛(wèi)撓撓頭，拍了拍圓球，“還是浩哥你搗鼓的工具好啊?！?p> “去把胖虎叫來。”
胖虎來了之后，李浩把操作流程告訴胖虎，“胖虎，我喊開始，你就開始搖動圓球，我喊停，你就結(jié)束?！?p> “知道了，浩哥?！?p> 還是一樣，沙漏翻轉(zhuǎn)了四次半之后，李浩喊了停，然后就是起鍋品嘗了。
“胖虎，這是你做的，你先吃吧?！?p> 胖虎夾了一塊放進嘴里，看胖虎吃東西的樣子就知道味道應(yīng)該不錯。
李浩也不問，自己夾了一塊，然后讓老衛(wèi)也嘗嘗。
“老衛(wèi)，你是廚子，你說吧，胖虎做的怎么樣？”
“不錯，不錯，和我炒的沒什么區(qū)別?！?p> 李浩一聽就咧開了嘴，真是沒白忙活了，這事情算是成功了，而且最重要的是圓周運動是最簡單的一種運動，很多能量都可以直接轉(zhuǎn)換成圓周運動，比如水車。
李浩已經(jīng)想到更遠了，等規(guī)模進一步擴大的時候，就去河邊買房子做廚房，架上幾百口圓球，然后用水能來轉(zhuǎn)動這些鐵鍋，旁邊只要站著一個計時的人就可以了。
“哈哈，工業(yè)化的雛形已經(jīng)出現(xiàn)在我的腦海中了?！?p> 不過回過神來之后，李浩還是要做好眼前的事情，那就是明天的500份盒飯要做出來，雖然有了圓球，但這也不是很容易的事情，李浩還得去和郝大媽碰個面。
李浩發(fā)現(xiàn)自己的發(fā)展確實太快了，連萬能的廣場舞大媽都快被他榨干了。