民以食為天,杜君穿越過來之后,也查看過這個時代的廚房用品,油鹽醬醋茶,沒幾樣是看的過眼的。
油,是葷油,她壓根不吃;鹽,類似現(xiàn)代的大粒鹽,咸中還帶著苦澀;醬,簡稱帶了點(diǎn)顏色的鹽,苦澀加倍;醋,只有米醋,混湯跟醬油一個色的;茶,真心的說,還行,但價格也著實(shí)貴的離譜。
更不要說其他類的調(diào)味品,也許,這就是美食所推崇的返璞歸真,尋求食材本身的味道,但是,杜君對此敬敏不謝。
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民以食為天,杜君穿越過來之后,也查看過這個時代的廚房用品,油鹽醬醋茶,沒幾樣是看的過眼的。
油,是葷油,她壓根不吃;鹽,類似現(xiàn)代的大粒鹽,咸中還帶著苦澀;醬,簡稱帶了點(diǎn)顏色的鹽,苦澀加倍;醋,只有米醋,混湯跟醬油一個色的;茶,真心的說,還行,但價格也著實(shí)貴的離譜。
更不要說其他類的調(diào)味品,也許,這就是美食所推崇的返璞歸真,尋求食材本身的味道,但是,杜君對此敬敏不謝。
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