江南憶，最憶是杭州。山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重游？唐朝大詩(shī)人白居易在其隨口吟誦的詩(shī)文中飽含了對(duì)杭州城桂花的喜愛(ài)之情。其實(shí)何止是白居易，與杭州城的桂花有淵源的著名文化學(xué)者很多，可謂是俯拾即是。桂子月中落，天香去外飄。宋之問(wèn)的這兩句詩(shī)詞亦早已成為名句，千古流芳，從那以后，“天香”一詞便成為了專屬于桂花所有的代名詞了。從唐宋以來(lái)，桂花的栽培便開(kāi)始興盛起來(lái)，文人雅士們都喜種桂、吟桂，一時(shí)間，關(guān)于桂子桂花的詩(shī)文詞句充溢文壇，其中也不乏名詞名句，就像我上面所提到的兩首詩(shī)詞那樣。
在杭州城，賞桂的最佳之處肯非定西湖邊的滿覺(jué)隴附近莫屬了，我初次聽(tīng)到這個(gè)地名時(shí)，感覺(jué)挺特別的，后來(lái)搞明白了，原來(lái)是佛家中的圓滿覺(jué)悟之意。若是從自然環(huán)境的角度來(lái)說(shuō)，此處溪流遍地，水源充沛、群山環(huán)繞，林木蔥郁，而桂樹又是典型的喜陰植被，那么此處的桂樹生長(zhǎng)的最為茂盛就不足為怪了！
根據(jù)桂花的花朵顏色、生長(zhǎng)習(xí)性等方面的不同，杭州城的百姓將桂花分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂，關(guān)于四中分類名稱的由來(lái)，還有一個(gè)美麗的故事，故事的大致情節(jié)是這樣的。唐朝時(shí)期，杭州靈隱寺中。在皓月當(dāng)空的某個(gè)中秋之夜，德明和尚正在禪堂中誦讀佛經(jīng)，突然聽(tīng)到了某種似雨非雨的滴滴答答的聲音，他打開(kāi)窗戶，抬頭仰望星空，驚然的發(fā)現(xiàn)有無(wú)數(shù)細(xì)小的顆粒狀物體隨風(fēng)而下飄落到了寺院的院落中。第二天，方丈師父告訴德明說(shuō)，這是月宮里的吳剛砍桂樹時(shí)震落的桂子，我們必當(dāng)妥善埋下地下并細(xì)心呵護(hù)之，果然第二年的春天到了，埋在地下的種子便破土而出，長(zhǎng)出了嫩芽?jī)海瑳](méi)幾年之后，桂樹便生長(zhǎng)的老高老高啦！后來(lái)，德明和尚發(fā)現(xiàn)很多桂樹長(zhǎng)出的桂花顏色不一，有金黃色、有銀白色，有的四季皆開(kāi)花朵，有的單是秋季才開(kāi)花，于是便將其命名為金、銀、丹、四季...
多年以前，桂花被杭州的百姓選作為了市花，由此可見(jiàn)桂花在杭州城百姓心中的崇高地位了。新中國(guó)的締造者毛澤東先生曾經(jīng)多次游覽西湖滿覺(jué)隴，對(duì)那里的桂花桂子亦是贊不絕口，“問(wèn)訊吳剛何所有，吳剛捧出桂花酒”。吳剛本是仙界神仙，凡間的人物竟然能品嘗到桂花神酒的美味，真可謂是人生的一大幸事啊，桂花酒的香氣竟然從月宮一路飄散到了凡間大地。
滿覺(jué)隴的桂花，號(hào)稱金雪，為杭州城絕艷三雪之一，每當(dāng)金秋時(shí)節(jié)，滿覺(jué)隴處處是金桂飄香、滿村染金，游客們?nèi)齼蓛傻闹链丝梢欢霉鸹ㄏ勺拥姆既?，并可品嘗來(lái)自仙界的桂花酒、桂花糕兒。還記得去年的金秋時(shí)節(jié)，我曾帶上心愛(ài)的女友一塊去滿覺(jué)隴游玩過(guò)，當(dāng)時(shí)，滿地都是飄落的桂花，整個(gè)身旁周遭的空氣都彌漫著濃濃的桂花香氣，沁人心脾、怡人性情，極美極好的感覺(jué)......