第14章:你確定要熏鮑魚?
陳虎登SH灘,在他的腰間綁著不少深綠色的海帶,幾只手掌大小的鮑魚也夾在海帶里面,如果不是如此,恐怕早就被那條貪吃的海豚截了胡。
這時(shí),鄧爽與瀏濤帶著笑容,從礁石區(qū)域返回,似乎找到了不少食物。
“收獲怎么樣?”陳虎問道。
鄧爽打開籃子,一臉驕傲道:
“海螺都把籃子裝滿了,我厲害吧?”
陳虎看了看,果然籃子里除了一兩個(gè)小螃蟹外,幾乎全是指頭大小的海螺,隨即點(diǎn)了點(diǎn)頭,看樣子至少也有一斤重,而瀏濤也差不多,但后者籃子中的牡蠣多一些。
隨后,三人一邊走向營地,陳虎將自己在海底的所見所聞講了出來。
“哈哈,海豚搶了你的魚?真的假的???”鄧爽捧腹大笑。
“當(dāng)然是真的?!?p> 陳虎無語道,瀏濤笑著問道:
“所以你就采集了海帶?”
“不!我還有鮑魚?!?p> 說著,陳虎從海帶的夾層中取出三個(gè)手掌大的鮑魚,兩女看到這個(gè)東西,大為驚訝,鮑魚這種高檔的美食居然能夠找到,顯然他們所在的環(huán)境毫無污染。
要知道鮑魚就像女人一樣,是一種十分敏感的軟體動(dòng)物,對(duì)于水質(zhì)的要求十分高,同時(shí)也被譽(yù)為海洋中的‘軟黃金’其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富,是一種不可多得的美味。
“耶!晚上可以熏鮑魚吃了!”
在落日的余暉中,鄧爽高興的蹦蹦跳跳,陳虎聽到此話,差點(diǎn)沒一個(gè)跟頭摔在地上,就連瀏濤也是面色一僵。
直播間內(nèi),無數(shù)游客狂刷著彈幕。
“哈哈!笑死我了!”
“熏鮑魚....這個(gè)可以有。”
“一言不合就要熏鮑魚,這是要黑木耳的節(jié)奏么?”
“我的爽妹,果然很傻、很天真!”
“+1”
“已路轉(zhuǎn)粉?!?p> 此刻,鄧爽發(fā)現(xiàn)兩人的異常,不禁開口問道:
“你們?cè)趺戳???p> 陳虎努力忍住笑意,開口問道:
“你確定要熏鮑魚?那樣...可是會(huì)變黑的。”
變黑難道不正常么?鄧爽有些不明白陳虎的意思,直到瀏濤在她耳邊說了幾句話后,這妮子終于明白了過來,瞬間鬧了個(gè)大紅臉,羞得大步跑向營地。
憋了很久的陳虎終于哈哈大笑,一旁的瀏濤卻是踢了他一腳。
“以后不許取笑爽爽,這孩子單純?!?p> “好吧,知道了,濤姐倒是懂的挺多的啊。”陳虎笑道。
“沒正經(jīng)!”
瀏濤翻了個(gè)白眼。
.....
當(dāng)夜晚開始降臨后,三人圍在火堆前,將今天收集的食物全都擺在棕櫚葉上,其中有三葉草、酢漿草、薺菜、馬齒莧、棕櫚芯四種可使用的植物。
隨后是大約1200克的海螺,四只小螃蟹、若干牡蠣、一捆新鮮海帶、最后是營養(yǎng)價(jià)值最高的三個(gè)鮑魚。
將這些食材全都處理干凈后,陳虎拿著一個(gè)足足有臉盆大小的貝殼,隨后將兩瓶過濾的淡水,倒進(jìn)貝殼中。
隨后在鄧爽與瀏濤的期盼目光下,只見他先后在貝殼中放入洗干凈的海螺、牡蠣、小螃蟹、三塊金色的大肉塊,正是去了殼的鮑魚。
緊接著又添加了一些海帶、棕櫚芯、薺菜、等植物,這才放在火堆的架在上煮了起來。
由于是軟體動(dòng)物的鈣化物,導(dǎo)熱性極差,連續(xù)燒了十幾分鐘,水溫也沒上升多少。
鄧爽的肚子早就餓的咕咕叫了,于是很不高興道:
“還要煮多久啊?要不我們生吃算了!之前采集的時(shí)候,我還生吃了兩個(gè)牡蠣呢?!?p> “不要急,馬上就可以開飯了。”
陳虎說著,用小木棍,將放入火堆燒了許久的石頭紛紛夾了出來,一一丟進(jìn)大貝殼中。
吱...吱...吱...
當(dāng)滾燙的石頭,碰到水后,立即發(fā)出吱吱的聲音,一陣白煙沖貝殼中冒起,里面的溫度明顯迅速上升。
這種原理十分簡單,就是利用被火燒熱的石頭,放入貝殼中來煮食物,借助它的熱量,可以迅速將淡水煮沸。
不一會(huì)兒,三人看到貝殼中的海螺、牡蠣在高溫中,迅速被燙熟,而那三塊金色的鮑魚肉,更是出現(xiàn)一層細(xì)密的油脂,一股誘人的香氣開始從貝殼中飄出。
只看的鄧爽口水都流了出來,手中拿著一雙小木棍做成的筷子和一個(gè)貝殼碗,目光死死盯住鍋中,開口急著問道:
“可以吃了嗎?人家都快等不及了。”
陳虎笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,鄧爽立即伸手將鮑魚肉夾了出來,然后一口咬下。
“啊...好燙!”
才出鍋的鮑魚實(shí)在太燙,剛吃一口的鄧爽,立刻被燙的皺起眉頭,但又十分不愿意將口中美味的食物吐出來,只能努力忍住。
“心疼啊,我的爽妹!干嘛不吹一下再吃?”
“看得我口水直流,野生鮑魚光想想都感覺味道超棒!”
“嘖嘖,這是有多好吃???”
“廠家直銷-窩麻鮑,主播吃的就是這種鮑魚,三百塊錢一只,訂購電話:139XXXXXX。”
直播間內(nèi)又一次出現(xiàn)大量彈幕,甚至還有廣告穿插其中。
“真的太好吃了!這是我吃過最鮮美的鮑魚!”
吞下食物后,鄧爽帶著一臉享受的表情,瀏濤責(zé)怪道:
“看看你的吃相,別人還以為你是餓死鬼投胎呢?!?p> 隨后,三人開始大快朵頤,其中三葉草、酢漿草、薺菜、馬齒莧四種植物為他們維生素,雖然前兩樣酸了點(diǎn),但卻十分開胃。
棕櫚芯十分清脆爽口,富含碳水化合物,可以迅速補(bǔ)充糖分。
而海螺、牡蠣的味道則十分鮮美,提供了不少蛋白質(zhì)。
當(dāng)然,最美味的還是鮑魚,陳虎夾著金色的肉塊,一口咬下,只覺得鮮嫩多汁,滋味肥美,而且擁有高蛋白,以及許多人體所需的微量元素。
陳虎一邊吃,一邊開口為兩人講解道:
“人體每天至少要攝取1500卡路里的能量,這還是沒有運(yùn)動(dòng)的情況下,按照我們今天的運(yùn)動(dòng)量來估算,每人至少消耗了5大卡,而我們吃的這些食物,如果沒有鮑魚,恐怕無法挽回我們今天損失的能量?!?p> “這些海螺看似很多,但實(shí)際上肉特別少,每100克海螺所含熱量約為132卡路里,即使算上牡蠣、小螃蟹與那些植物,最多只有10大卡,勉強(qiáng)足夠兩個(gè)人吃?!?p> “這樣啊,那明天我和濤姐多采集一點(diǎn)海螺?!编囁谥械鹬B菡f道。
陳虎笑著搖頭道:
“海螺吃多了會(huì)拉肚子,明天還是我來想辦法?!?p> ....