“李先生，你是在哪里認識我家瑤瑤的？”常笑見惠靈頓牛排還沒有上來，便一臉好奇的看著李明志問道，實際上他心里確實也非常的好奇。
“在M國！”李明志臉上帶著一絲驕傲的神色，似乎去完了M國留學后，回來就高人一等，不過為什么只說了一個國家名，而沒說具體的地方呢，不過常笑眨眨眼睛就略過這個問題了，反正也不重要。
“M國??？那你對于西餐一定非常的了解了！”
“那當然了！”
“那不知道，你對這里的惠靈頓牛排有什么評價呢？小弟可不可以先飽飽耳福呢！”常笑一臉的羨慕，那一臉的羨慕看得李明志心里那個爽??！不知不覺間，他發(fā)現自己看常笑真是越來越順眼。
“怎么說呢？”李明志看似沉思，實際心中根本就不知道該怎么形容那味道，最后只好給出一個答案，“這個……惠靈頓牛排的滋味很難用語言形容的，真正的滋味還得自己去品嘗才能感受到，所謂只可意會不可言傳就是這個意思?！?p> “哦？”常笑挑了挑眉毛，看起來像是佩服無比，實際心里卻是對李明志暗暗地比了一個大大的中指，裝B裝的像你這么失敗也是一朵奇葩了。
好在就在李明志還想繼續(xù)裝的時候，服務員便已經將三份惠靈頓牛排送了上來。
李明志對著常笑說道：“常笑，你吃吃看，保準你絕對會吃一次想兩次?！?p> 常笑看了看李明志，沒有像李明志預料中的那樣，迫不及待的揮動著刀叉去吃這他從未吃過的惠靈頓牛排，反而是仔細認真的盯著眼前的惠靈頓牛排看個不停，讓李明志納悶不已，甚至開始懷疑這小子是不是腦袋出問題了。
常笑先嗅了一下香氣，可是就只是這一下，他的眉頭卻已經微微的皺起，脆皮的香氣中竟然帶著一點微微的糊味，當然一般人不仔仔細細聞是聞不出來的，但是顯然常笑并不是一般人。
常笑拿起刀叉，左叉右刀姿勢十分的標準，一看就不是第一次使用的樣子，用刀切開惠靈頓牛排的酥皮，露出了里面的牛肉，切面顏色稍深呈深紅色，常笑心里不禁搖了搖頭，這道惠靈頓牛排他只聞味道加上對于整道菜的觀察，就已經對眼前這道惠靈頓牛排徹底失去了食欲。
而另一邊的李明志卻吃得十分的開心，臉上竟然還露出了一絲享受的表情，李明志看著常笑切開牛排后，竟然一點動作也沒有，甚至連刀叉都重新的放回了桌面，不由得心中大奇，不禁開口問道：“常笑，你怎么不動手吃呢？我可跟你說這惠靈頓牛排涼了的話，味道可就差了不止一點半點了?！?p> 常笑突然臉色變得十分的嚴肅，對于李明志淡淡的說道：“李先生，我之前就說過我與瑤瑤對于食物的要求很挑剔吧？”
“對，沒錯！”李明志點了點頭，他不知道常笑為什么會說這話，但是他心里對于這家餐廳的手藝可是十分自信的。
“?。课抑耙詾槔钕壬钦嫘南胝埧偷?，沒想到卻是在故意的侮辱我們兩人，如果說你的品味就只有這個層次的話，那我實在是太佩服你了，就這樣你還敢稱自己是上流社會的人，那你也太給上流社會的人丟臉了吧！”常笑連珠炮式的說了一堆，讓李明志都有點蒙圈的節(jié)奏。
“常笑，你可不能信口開河的胡說，不然的話，就算是我大人有大量放過你，可是這餐廳的老板也不會放過你的！”李明志淡淡的說道，語氣之中帶著一絲淡淡的威脅，雖然他不相信常笑能說出什么有意義的事情，但是他還是不希望出現變數才好。
“在下當然不會信口開河了，今天就先給你普及點基本的常識，免得你在上流社會中丟人現眼?！背Ｐ戳四樕y堪的李明志一眼緩緩地說道。
“先從惠靈頓牛排名字說起，惠靈頓牛排這個名字的由來其實是為了紀念滑鐵盧戰(zhàn)役中的英雄“惠靈頓公爵”。因為當初公爵非常喜歡這道菜肴，所以因此命名。”
“再說說他的原料吧，惠靈頓牛排需要牛里脊還要再往里的牛內脊、培根、芥末、雞蛋、鮮蘑菇、鵝肝、酥皮、橄欖油、黃油、食言、黑胡椒、蒜瓣?！?p> “制作的流程嘛！先將鮮蘑菇、鵝肝、黑胡椒幾樣混合攪成泥，上鍋用橄欖油小火翻炒，加入白蘭地，放少許鹽和黑胡椒，盛好放在一旁晾涼備用?！?p> “然后用黃油上平底鍋小火慢煎，在表面均勻的灑上少許鹽和黑胡椒，到表面全都變色就可以了，此時應該已經有香味傳出了！”
“接著趁熱在牛排上均勻的抹上芥末醬后，放在一旁晾涼備用。此時用鋁箔紙墊底，鋪上培根片，抹上已經晾好的蘑菇醬，然后放上晾涼的牛肉，將他們卷起來放入冰箱冷藏15到20分鐘！提前5分鐘從冰箱里把酥皮拿出來，把冷藏好的肉卷放到酥皮上，再用另一層酥皮蓋住，然后用叉子修邊，然后用雞蛋黃液均勻的刷在表面，這樣烤完后的外表會呈金黃色，很好看！”
“入烤箱之前用刀在表面劃幾下，不然酥皮受熱膨脹后會爆出口子來影響外觀！牛排入烤箱，400F烤30分鐘，至酥皮表面金黃酥脆靜置10-15分鐘再切開食用?？竞玫呐Ｅ湃獾臄嗝娉史奂t色?！背Ｐβ恼f道，每一個字符每一個音節(jié)都清晰的落入了李明志的耳朵中，讓他的臉色變得難看無比。
“李先生，這里惠靈頓牛排不但火候掌握的不到位，而且材料方面也不是很全，就是最重要的牛內脊也變成了普通的牛里脊，切開后牛排斷面為深紅色，并沒有標準的粉紅色出現，而且香氣中還有著一絲淡淡的焦糊味，顯然毫無疑問這道惠靈頓牛排是失敗的不能再失敗的作品，你請我們吃這樣的惠靈頓牛排分明就是在侮辱我們！”常笑一臉氣憤之色的說道，而他身邊的紀瑤也配合的站在了他的身邊，緊緊地握住他的手，臉上露出一副冷若冰霜的表情。
李明志臉色鐵青的看著常笑，他再也不敢小看常笑了，此刻他連一句反駁的話都說不出來，心里郁悶的想要吐血，在紀瑤面前的形象算是完全的毀了，最重要的是，他竟然被他眼里的螻蟻赤裸裸的打臉了，很痛，痛得他想立刻大哭一場！