天水被通知去見太太。
她小小的個(gè)子在廚房入口處出現(xiàn)時(shí)，霍太太遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到她，就覺得她不像是一個(gè)西點(diǎn)師。雖然已經(jīng)換上了家里專用的傭人服裝，但越發(fā)顯襯得她孩子氣的臉龐稚嫩，有一點(diǎn)劉海，但也被她用頭巾仔細(xì)的包好了，面容說不上美艷，但清秀的樣子很容易就讓人生起了好感。
“太太好?！碧焖欣畹淖藙?shì)有模有樣，一看就是家教很好的家庭出身。
“我聽胡管家說你是日本人？”霍太太正在準(zhǔn)備去午休，半老卻依舊美麗的臉上有些疲倦。
“我媽媽是中國(guó)人，所以不是百分百的日本人?！碧焖缇陀兄暗暮芏嘟?jīng)歷證明在中國(guó)做一個(gè)日本人并不是件舒服的事情，只是因?yàn)樽约菏桥ⅲ允艿降膲毫?huì)稍微少一些，但她仍然每次都強(qiáng)調(diào)自己媽媽是中國(guó)人。
“嗯，”霍太太若有所思?！跋挛缥矣信笥褋淼氖虑椋芗乙呀?jīng)跟你說了吧？”
“是的?！?p>“往常我來朋友呢，都是方媽做一些傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心，今天換另一種新口味吧，但是讓方媽也準(zhǔn)備一些中式點(diǎn)心，以防她們也想嘗嘗中式。”
“好的?！?p>“下去吧?！?p>天水回到廚房，方媽正在休息室閉目養(yǎng)神，大概中午受了些冷遇，有些悶悶不樂。
“方阿姨，”天水說。
“別叫我方阿姨，大家都叫方媽，我不跟你別樣親?！狈綃屩朗撬?，仍然閉著眼睛。
“太太說，怕我做的不好，讓你也準(zhǔn)備幾個(gè)中式的點(diǎn)心……”
“哼！”方媽不吃這一套。
方媽還是不說話，天水只好自己走了。她去找到阿琴，讓阿琴告訴自己烤箱在哪。
阿琴說：“我也真的很想學(xué)做西點(diǎn)耶，每次看到電視上的西點(diǎn)，都很有食欲?！?p>“那你幫我忙就好了呀。”天水笑著說。
她今天想做的，一個(gè)是杏仁蛋白甜餅，一個(gè)是叫Pannacotta才過癮的意式鮮奶酪。
“阿琴，我們有沒有薄荷葉？還有杏仁粉，我還需要意大利白醋和白葡萄酒。”
“哇，你說的這些我很多都沒有聽過，但是我可以去食品儲(chǔ)物室看看?！?p>阿琴說完就去找材料，天水去看烤箱。
霍家有一個(gè)專業(yè)級(jí)的烤箱，但是平時(shí)很少用，已經(jīng)差不多要挪到儲(chǔ)物室去，天水也順利找到了烤盤和刷子之類的工具。
“天水，我們沒有意大利白醋，怎么辦？白葡萄酒要去酒窖那邊要，廚房沒有用來烹飪的白葡萄酒?！?p>天水想到?jīng)]有意大利白醋，還可以用檸檬汁來代替，但是如果連白葡萄酒都用替代品，Pannacotta就不成為Pannacotta了。
“如果我要去酒窖借一瓶便宜的白葡萄酒來做甜點(diǎn)，要經(jīng)過誰(shuí)的同意嗎？”
“之前酒窖主要是老爺?shù)氖詹?，所以一般人不?huì)動(dòng)，太太也不喝酒，后來鑰匙被家駿少爺拿去了……”
天水暗道一聲糟糕，又是家駿。
“我?guī)湍闳枂柹贍??！卑⑶僮愿鎶^勇，天水得了救命草一般。
“謝謝你，阿琴！”
阿琴走的這十幾分鐘，天水已經(jīng)將其他幾種材料都準(zhǔn)備好，并且將蛋白甜餅的面團(tuán)揉好了。她的動(dòng)作嫻熟，又將Pannacotta的面糊也攪拌好，只等著白葡萄酒了。
阿琴回來，兩手一擺。
“家駿少爺說，他不知道你需要哪種白葡萄酒，所以讓你親自去酒窖看一下?！?p>“酒窖在哪？”
“在餐廳后面有一個(gè)房間，從房間的樓梯下去就是?！?p>天水擦了擦手出去。一天之中第二次和家駿少爺因?yàn)樽鲲埖氖虑榕雒?，她因?yàn)橹暗挠∠螅赃@次感覺并不樂觀。
餐廳后面的房間裝修成酒吧的樣子，是可以隱秘性比較好的喝一杯的地方，一旁果然有個(gè)樓梯下去。
通往酒窖的門是鎖的，是為了防止狗啊貓啊之類的動(dòng)物不小心跑進(jìn)去。天水到達(dá)門前的時(shí)候，家駿還沒有來，她等了大概五分鐘，家駿才穿了一件休閑白襯衣和牛仔褲進(jìn)來了。
“你運(yùn)氣真好，再晚二十分鐘我就出門了?！?p>他看也不看天水，下來直接來開門。天水一下被他巨大的身軀逼到墻角。
家駿開了門，里面是恒溫的，涼涼的空氣馬上撲面而來，一百多平方的空間整齊有條理的擺放了幾十個(gè)酒柜，每一瓶酒都有來歷，按產(chǎn)區(qū)國(guó)別分了很多區(qū)域，幾百上千瓶紅酒靜靜的躺在那里，等待它們的主人來挑選，簡(jiǎn)直就是世界葡萄酒之旅的感覺。
“哇，好棒！這么多酒！”天水不由得發(fā)出感嘆。她學(xué)生時(shí)代曾在西餐廳工作過，那里的酒窖也沒有這個(gè)大。
“所以呢，讓你來這里挑一瓶做料酒，要是我爸還在，一定會(huì)很生氣。”
“這些都是霍老爺?shù)氖詹貑?？”天水的忍不住走進(jìn)酒窖里面，她看了幾瓶自己感興趣的酒標(biāo)，心里充滿了崇拜。
“有很多是我推薦我爸收的，有一些是朋友送的，還有部分是我自己的。”家駿站在原地不動(dòng)，大概他已經(jīng)對(duì)這里很熟悉了吧，一副若有所思的樣子，似乎記起了與父親的時(shí)光。
“你選一瓶吧，被你這么一弄，我出去玩的心情都沒有了?！奔因E從其中一個(gè)酒架上拿出一瓶白葡萄酒，看了看。
“我只要一瓶便宜的就可以了，做點(diǎn)心的酒不用用最好的。”天水走到西班牙的區(qū)域，據(jù)她所知，西班牙的酒在品質(zhì)和價(jià)格上能有相對(duì)好的平衡。
“這里沒有便宜的酒?！奔因E有點(diǎn)嘲笑的意味，他答應(yīng)讓天水來選酒，是因?yàn)檫@個(gè)家里，除了自己，實(shí)在沒有人會(huì)懂得欣賞紅酒。
“你就把這個(gè)拿走吧。”家駿遞給她手中的一瓶匈牙利冰葡萄酒，“這個(gè)做甜點(diǎn)會(huì)很好吃，比普通的白葡萄酒好?！?p>天水知道匈牙利冰葡萄酒是非常昂貴的，她也從來沒有用冰酒試過，一時(shí)有點(diǎn)難拿主意。
“相信我，放在甜點(diǎn)里真的會(huì)更好吃?！?p>家駿把冰酒塞在她手里，就往門口走去。
“再說了，我也沒有時(shí)間陪你在這里東逛西選，這個(gè)家除了我和我爸，沒有人喝酒，所以你拿走吧?！?p>他站在那里，做出請(qǐng)客走人的姿勢(shì)。
天水覺得家駿真是難以捉摸，他有時(shí)候態(tài)度惡劣，但有時(shí)候又表現(xiàn)出感性溫柔的一面。
“我只需要用大概50ml就可以了，剩下的你可以喝掉。”天水想的是冰酒打開后也不能保存很長(zhǎng)時(shí)間，浪費(fèi)的問題。
“哈哈哈，不就一瓶酒嗎，為什么你喜歡搞這么復(fù)雜？”家駿又來了個(gè)仰天大笑。
“我們的食物，我們要善待它們，為了做甜點(diǎn)而耗費(fèi)一整瓶冰酒，我的老師沒有教過我這樣做東西?！碧焖耘f保持著禮貌。
“那你怕浪費(fèi)，你自己喝掉就好了?！奔因E鎖了門。
“你是唐僧呢，還是女哲學(xué)家？整天想著說些什么大道理給別人聽，真好笑?！?p>家駿兀自走出客廳，去車庫(kù)取了車。晚上他要和朋友們聚會(huì)，這個(gè)家實(shí)在太悶了。