嚴(yán)葉看著慘白色的肘子沒啥食欲,自從她不缺積分后,做的菜盡量追求色香味俱全的。再加上前世北方人重口的習(xí)慣,哎...要是有老抽醬油就好了,雖然用炒糖色的方法也能給肉類上色,但是都成甜口的也不好??谖秵我徊环铣载浘?!
去年秋天,嚴(yán)葉就在部落大廳掛了一個(gè)找尋任務(wù),沒有名字,只是一副用白刃草畫的畫——一個(gè)豆莢。積分獎(jiǎng)勵(lì)是300積分。算得上高積分低危險(xiǎn)的任務(wù)了。當(dāng)時(shí)挺轟動(dòng)來著。這也是嚴(yán)葉希望的,更多人知道更多人去尋找,找到的幾率越大。當(dāng)時(shí)旭他們還用開玩笑的語氣勸解過,積分過高。被她敷衍過去了。他們?cè)趺磿?huì)明白大吃貨的心。
結(jié)果半年過去了,屁消息沒有,嚴(yán)葉也由熱烈的期待變成小心肝拔涼拔涼的,沒想到,今天居然被告知有人帶回來一種類似的植物,讓她去確認(rèn)。她愣了愣,回了聲好的,一溜煙似的跑去部落大廳了。
一進(jìn)大廳看見圍了一大圈人,這任務(wù)可是被各個(gè)小隊(duì)?wèi)蚍Q為“最難的簡(jiǎn)單任務(wù)”。部落的人也是有好奇心的。
“就這個(gè)啊,是有點(diǎn)一樣啊。”
“不太像!...”
“差不多,都是一個(gè)鼓一個(gè)鼓的...”
“咋還不一個(gè)顏色呢?有綠色的,還有黃色的,那個(gè)是...”
……
嚴(yán)葉仗著身材嬌小,一邊說“讓讓”一邊往里鉆。少不得被吼兩句,可這時(shí)候她哪會(huì)在乎這個(gè)。等進(jìn)到最里邊出了一身汗,旁邊那人還嘟囔:“誰家小姑娘這么愛湊熱鬧!...”
嚴(yán)葉稍稍整理了下自己,走過去,“能給我看看么?”
“小孩子家家的,趕緊出去玩去!”
“這誰家孩子?...”
……
嚴(yán)葉不理旁人的話語,提高了音量,“這是我發(fā)布的任務(wù),我是炎鳥穎葉,可以給我看看么?”
周圍一靜,“是她!設(shè)立城墻那個(gè)...”
“聽說弓箭也是...”
“這丫頭才多大,不是說她可厲害了么?...”
……
這時(shí)大廳負(fù)責(zé)人過來了,“這就是任務(wù)發(fā)布人,你可以將植物給她看看,如果確認(rèn),就可以領(lǐng)積分了。”
嚴(yán)葉已經(jīng)看見了,還在納悶,怎么兩種顏色,豆莢有點(diǎn)長,至于大了五六倍就不需要說了,這個(gè)世界哪個(gè)東西不是大一號(hào)的,她已經(jīng)習(xí)慣了。說了聲謝謝,嚴(yán)葉接了過來,喊了聲系統(tǒng),裝模作樣的低頭查看起來。
“夾豆,可食,營養(yǎng)價(jià)值20...任務(wù):用夾豆做吃食,每樣獎(jiǎng)勵(lì)積分1”
嚴(yán)葉手有點(diǎn)抖,找了個(gè)綠色的扒開,放進(jìn)嘴里,有豆腥味,在換個(gè)黃色的試試,很硬!沒跑了!唯一的疑惑就是剛剛春末,怎么就有成熟的了,而且還有那么嫩的,不過自從來到這,嚴(yán)葉就有了一個(gè)強(qiáng)心臟,多么不科學(xué)都能接受一二。“沒錯(cuò)!就是這個(gè)!我們?nèi)ネ膺呑鰝€(gè)交接吧?!?p> 在哪發(fā)現(xiàn)的?當(dāng)然不能現(xiàn)在問,被別人聽到怎么辦!哼!都是她的!
交接完畢,嚴(yán)葉又噔噔的往家里跑,找后爸去,趕緊找人把東西弄回來,夜長夢(mèng)多啊。
她得想想黃豆的N種吃法,賺積分,烀綠夾豆、肉沫綠夾豆、黃夾豆燉魚、黃夾豆豬手湯、蜜黃夾豆...好多!攢積分好happy!
除了做菜,她還可以想想其他的,豆油!這個(gè)真是太好了,葷油雖說更香濃一些,但是素油炒菜更好吃啊。做法么,她只知道蒸和壓,不過不是兩眼一抹黑,時(shí)間多多的,慢慢實(shí)驗(yàn)就成。醬油是真需要,可是真不會(huì)做,關(guān)于醬油制作她的印象就是廣告里一排排大缸。當(dāng)時(shí)挺震撼的,就記住了。大醬,這個(gè)她懂?。∷總€(gè)步驟都親身參與過,且不止一次。
因?yàn)樵跂|北農(nóng)村每家每年都要釀制一次。還有人很信大醬做的好吃與否跟一年的光景有光。首先將挑選好的黃豆清洗干凈,浸泡一晚。然后就要烀黃豆了,文火慢煮,還要經(jīng)常翻炒,以免粘鍋。煮好后拿搟面杖搗碎,保有一些碎顆粒,裝入模具。這步要使勁塞滿才好。倒出后放在陰涼處,白天要搬出曬太陽,確保沒面都曬到。曬醬塊的過程中醬塊長毛是很正常的。在下醬之前清洗干凈就可。下醬要準(zhǔn)備一個(gè)大缸,先放水再加鹽,最后放掰碎的醬塊,用布蒙上,放在陽光下發(fā)酵。最后一項(xiàng)工作是嚴(yán)葉大愛,也是她做的最多的,拿醬耙子搗醬。醬會(huì)雪搗越細(xì)膩。非常好吃,東北人愛吃蘸醬菜就是因?yàn)榇筢u好吃。
做豆腐,她也知道一二,老家前院就是豆腐坊,她叫大舅的開的。她很小就常跑去喝豆?jié){,不過她最愛的還是吃那層豆皮??墒沁@里找不到石膏啊,她怎么點(diǎn)豆腐。哎...麻婆豆腐、千葉豆腐、燉凍豆腐、尖椒豆皮、五花肉燉豆泡...太多好吃的了,嚴(yán)葉擦了擦口水,不能放棄,生命不息,吃貨不止!再找找,不就是石膏么...
磨豆?jié){,如果是現(xiàn)代,可以直接將黃豆放入豆?jié){機(jī)插個(gè)電摁個(gè)鈕就成了。老法她也會(huì),用石磨磨豆?jié){,先將豆子挑好洗凈在用清水浸泡一晚,用石磨磨豆?jié){最主要就是配合,一個(gè)放豆放水,一個(gè)磨,真是有竅門的,快慢都不可以,還不能空磨。小時(shí)候因?yàn)楹猛鏇]少幫人磨豆?jié){,現(xiàn)在想想,嗯...傻的可愛!用石磨磨出的豆?jié){更香濃一些,不過也麻煩,要燒煮。有了豆?jié){,就有了豆渣,豆渣也不錯(cuò),可以炒豆渣、豆渣雞蛋餅、炸豆渣丸子...
嚴(yán)葉將想到的食譜都記錄在白刃草上,很害怕忘記哪個(gè),這可都是積分?。》e少才能成多!
現(xiàn)在系統(tǒng)有了夾豆種子,是不是可以種植試試,要是成功的話,那些實(shí)驗(yàn)就可以進(jìn)行了,要不然野生的,一是不好運(yùn)輸,二是又不能寫上名字被別人摘走怎么辦,還是在自家種植最放心了,況且系統(tǒng)還能優(yōu)化種子,到時(shí)營養(yǎng)價(jià)值肯定更高...
現(xiàn)在做什么呢,精神太足了,對(duì)了,去定制石磨,再加上一個(gè)石碾子,用來給黃夾豆撥皮的,先畫個(gè)圖,到時(shí)說不明白就上圖!對(duì)!她真是個(gè)正能量滿滿的吃貨!