第17章 真不是人吃的
“小福，這個(gè)院子就是你姐姐我的地盤，以后這個(gè)房間就是你的了！”
周曉曉的北院雖然比不上其他幾個(gè)院子那樣富麗堂皇，但是也比她自己家的破茅屋要好很多。
“姐姐，我怎么覺得你好像變了一個(gè)人一樣？”周小?？纯催@姐姐，好像從來沒見過對(duì)方一樣。
周曉曉尷尬的笑笑，說道：“是么？變了好，窮則變，變則通，人若是不懂得變通，那就是一個(gè)榆木疙瘩，你就別瞎操心了，我的事情不用你管?！?p> 周曉曉說完收拾了行李，把房間略微打掃了一遍，給周小福鋪上一床被子，怎么說這也是個(gè)窩了！
“哎呦，累死我了！你想吃些什么東西？我這肚子早就餓得不行了?！敝軙詴詥柕馈?p> “我？我也不知道想吃什么，要不就來一萬陽春面吧！”
在周小福的記憶力，陽春面就是最好吃的東西了。
周曉曉白了弟弟一眼，心想這小子真是沒有吃過什么好東西，不由的想起了以前在婚宴上吃過的那些大魚大肉，想想都流口水。
“你先在院子里玩吧，我去給你弄一些好吃的！”
周曉曉這些日子早已經(jīng)吃膩了周家的飯菜，雖然這里不缺少雞鴨魚肉，但是味道總是好像缺了一些什么。
所以，周曉曉決定親自下廚做一些飯菜。
說起做飯，周曉曉以前還在酒店當(dāng)過學(xué)徒，雖然比不上那些大師傅，可也差不到哪去。
周家的廚房就在北院旁邊，離周曉曉這里僅有一墻之隔，平時(shí)都是后廚統(tǒng)一送餐到各房里，但是前些日子三夫人有了身孕，就在南院另起了一個(gè)爐灶，專門照顧她的膳食。
周曉曉對(duì)后廚的環(huán)境還是比較熟悉的，畢竟她之前經(jīng)常在這里干活。
“喲！四夫人，您怎么來了？這里不是您該來的地方，您瞧瞧這連個(gè)坐的地方也沒有，喜子，趕快給四夫人搬一個(gè)凳子過來！”
掌勺的王大廚很有眼色，他知道這些日子最得寵的就是這位四夫人，所以不敢有絲毫的怠慢。
“不妨事，我又不是來這里歇息的，我想自己動(dòng)手做一頓飯，王大廚您這里都有什么食材??？”周曉曉好奇的問道。
“哦，這、這不是太委屈您了么！四夫人您請(qǐng)看，這些都是今天早上剛送來的蔬菜，這幾塊是精瘦的豬后腿，您看上了那些東西，隨便挑就是了?！?p> 王大廚殷勤的給周曉曉介紹著食材，想要討她的歡心。
周曉曉在廚房巡視了一圈，也沒發(fā)現(xiàn)什么特殊的食材，心里難免有些失望。
“對(duì)了，你這里有花椒沒有？你們做的飯都太單調(diào)了，除了鹽的咸味，什么味道都沒有。”
“花椒？那是什么玩意兒？”王大廚在周家做了十幾年的飯，還從來沒有聽說過花椒這兩個(gè)字。
周曉曉聞言一愣，不解的問道：“你竟然不知道！天啊，你也是個(gè)廚子，怎么連這最基礎(chǔ)的調(diào)料都不知道？”
這話讓王大廚很沒面子，他通紅著臉問道：“那個(gè)，四夫人，什么是花椒啊？我真的沒聽說過這東西?！?p> “胡椒也沒聽過？”
“辣椒我倒是知道?！?p> 王大廚遞給周曉曉一串紅辣椒，一臉的無辜相。
周曉曉看到這辣椒才猛地回想起來，胡椒是在唐朝才開始由西域的商人傳來的，現(xiàn)在這個(gè)唐朝根本沒有達(dá)到空前的繁榮階段，別說開通商路了，就連國境周邊的穩(wěn)定都無法保證，看來現(xiàn)在的這個(gè)皇帝真是太無能了！
其實(shí)周曉曉想的有些簡單，大唐剛剛建國沒有幾年，現(xiàn)在只是初步的穩(wěn)定階段，像李世民那樣的賢君明主不是那么容易碰到的，大唐能有現(xiàn)在的狀況已經(jīng)很不錯(cuò)了！
“算了，是我想的多了，我再找一些別的吧?！?p> 無奈之下，周曉曉只能想些別的法子，她巡視了半天，突然看到木盆里面塞滿了白乎乎的東西，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)，這些竟然是豬下水！
“哈哈！終于找到好東西了！”
周曉曉興奮的把木盆端了出來，剛準(zhǔn)備抱走，卻被王大廚給攔住了。
“四夫人！您趕快放下來！這！這是豬下水！不是人吃的東西??！”
昨天老爺周完成讓屠夫周老四殺了一頭豬，把肉給下面的伙計(jì)分了，當(dāng)做是他們這些天收麥子的犒賞，但是這一套豬下水卻沒人要，所以準(zhǔn)備有空的時(shí)候剁碎了喂狗。
“什么人不能吃？這么好的東西不讓人吃，那你難道還要拿去喂狗？”周曉曉問道。
王大廚尷尬的笑笑，他說道：“這玩意兒沒人要，以前都是拿去喂狗的。”
“什么！真是暴殄天物啊！”
周曉曉可惜的直搖頭，她最愛吃的就是燒大腸，爆炒豬肝、豬肺之類的東西也是她的最愛，現(xiàn)在才知道這些東西都是拿來喂狗的！這豈不是造孽么？
“算了，我不跟你多說了！東西我拿走了，對(duì)了，給我送去一套廚具，找個(gè)人幫我生個(gè)爐灶，我先把這些玩意兒拾到干凈。”
周曉曉說完就樂呵呵的抱著木盆跑到了河邊，這玩意兒清理起來太廢水，所以基本上沒人愿意吃，而且這些東西都被人當(dāng)做不祥之物，就連窮人都不愿意吃，更別說那些有頭有臉的大戶人家了。
翻大腸和小腸是個(gè)技術(shù)活，幸好周曉曉以前就干過這種事情，有自己的訣竅，她用一根光滑一些的木棍把大腸穿起來，一頭綁上麻繩，連接著大腸的另一頭，這樣很容易的就能把大腸翻過來清洗。
費(fèi)了半天的工夫，周曉曉終于清洗完畢，抱著一盆豬下水回到了自己的院子。
這個(gè)時(shí)候，王大廚已經(jīng)讓人在這里搭建了一個(gè)小型的鍋臺(tái)，各種廚具也都配備齊全，就等著周曉曉前來驗(yàn)收了。
“四夫人，東西都備好了，你看怎么樣？”
“嗯，不錯(cuò)！多謝你了，一會(huì)兒燒大腸給你送去一份嘗嘗鮮！”
周曉曉這話剛一出口，嚇的王大廚哧溜一下就躥了，他們老王家祖祖輩輩都是廚子，卻從來沒有吃過豬下水，若是今天他破了例，以后可就沒臉去見祖宗了！
“嘿！真是沒有口福！”
周曉曉也懶得管這么多，她把弟弟叫出來給自己打下手，先把大腸煮了，然后又開始拾到起豬肝豬肺等玩意兒。
沒過多久，周曉曉的院子里就飄香四溢，引來不少家奴雜役前來觀望。