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穿越之思源

第五十四章 紅薯出粉

穿越之思源 雪玄沙 2041 2016-02-09 20:37:16

  日子就這么平穩(wěn)的過(guò)了九月,入了十月,當(dāng)趙有錢(qián)捧著新造出來(lái)的紙,獻(xiàn)寶一樣給孫思媛瞧的時(shí)候,孫思媛終于想起來(lái)一件被她遺忘的事。

  “莊管家,我讓你打聽(tīng)的紅薯,你打聽(tīng)的怎么樣了?”

  莊管家紅著老臉,沒(méi)說(shuō)話。這些日子,他可是盡心盡力任由這小夫妻折騰了,哪里有功夫去打聽(tīng)這個(gè)?。?p>  “我明兒就去問(wèn)問(wèn)?!鼻f管家這么許諾。孫思媛撇撇嘴:“算了吧,我自個(gè)兒去問(wèn)吧!”

  打聽(tīng)了一通后,孫思媛只覺(jué)得心肝脾肺腎俱疼。當(dāng)初在太平縣見(jiàn)到的紅薯,一坑一眼的種植,雖然打壟不是太高,但也有地球種植的雛形,沒(méi)想到這京城的紅薯,完全不是這么回事。

  她卻不知道,太平縣的紅薯種植,是受了通州縣人的啟發(fā),說(shuō)到底還是因?yàn)樗年P(guān)系。至于以前太平縣人的紅薯種植方式,不提也罷……

  京城的紅薯,畝產(chǎn)只有七八百斤,孫思媛默默在心里計(jì)算:紅薯出粉率大概是四分之一,這樣算下來(lái)一畝地只有一兩百斤粉,這個(gè)世界只能純手工磨粉和做粉絲,按照這個(gè)斤兩,這一斤粉絲的成本得多少錢(qián)啊!

  想想華夏大地動(dòng)輒兩三千斤的畝產(chǎn),孫思媛覺(jué)得她又想包地種紅薯了……

  雖然只有七八百斤的畝產(chǎn),但紅薯相比較小麥、稻子已經(jīng)算是“高產(chǎn)”作物了,價(jià)格也相對(duì)便宜些,不到兩文錢(qián)一斤,孫思媛一口氣買(mǎi)了三千斤的紅薯,都堆在趙有錢(qián)新蓋的“廠房”里。

  三千斤根本算不了多少,可把莊管家給心疼死了,他覺(jué)得孫思媛就在糟蹋錢(qián),三千斤的紅薯,得吃到什么時(shí)候啊,吃不完就得凍壞了吧!

  廠房和醬油作坊是連起來(lái)的,中間還圈了一大塊空地。孫思媛就在空地上建了個(gè)池子,扯了防水的布放在池子里,租借了一個(gè)大石磨就開(kāi)工了。

  醬油作坊的四個(gè)人還是比較清閑的,完全可以直接使喚,孫思媛就當(dāng)個(gè)小監(jiān)工,指揮那四人和莊管家一起干活。

  大石磨不是平常人家的家用石磨,是從大磨坊租借,靠著四條驢同時(shí)發(fā)力,拉起來(lái)的大石磨。孫思媛指揮著人把紅薯洗干凈,切成小塊投進(jìn)石磨孔里磨。被磨碎的紅薯渣粉水就淌下來(lái),再把這些磨好的渣粉倒進(jìn)特意訂做的吊網(wǎng)里,混著水慢慢抖動(dòng),細(xì)粉水流進(jìn)池子里,剩下的粗渣就倒在一邊。

  幾個(gè)人忙活了一天,也就弄了一千斤,池子也滿了。孫思媛無(wú)奈,只能讓大家休息,第二天接著弄。

  第二天,經(jīng)過(guò)一夜的沉淀,池子里的粉已經(jīng)沉底,上面全是稍有些深色的水,把水放掉,孫思媛繼續(xù)前一天的勞作。

  忙了三四天,終于把三千斤紅薯全磨完了,還了石磨和驢,孫思媛就開(kāi)始曬粉面了。

  先把地打掃的干凈,在地上鋪了一層麥稈,然后才鋪上干凈的防水布。把池子里的面粉塊掰開(kāi),曬在布上,就等著它干了之后變成粉了。

  大家雖然嘴上不說(shuō),但心里都是十分驚訝的,驚訝孫思媛如何能想出這樣的點(diǎn)子制粉。孫思媛對(duì)于這些倒沒(méi)什么感覺(jué),她只覺(jué)得工業(yè)不發(fā)達(dá)就是不好,地球塑料布便宜又好用,這個(gè)世界買(mǎi)的這個(gè)防水布,也不知怎么做的,實(shí)際上還漏水,卻賣的非常貴!

  三五個(gè)艷陽(yáng)天,粉面就曬干了,孫思媛小心翼翼的用大布袋裝起來(lái),合計(jì)有六百來(lái)斤,比孫思媛預(yù)計(jì)的四分之一出粉率還要低點(diǎn),再加上訂做吊網(wǎng)的錢(qián)、租磨的錢(qián)、買(mǎi)防水布的錢(qián),這一斤粉的成本價(jià)要十幾文!

  比孫思媛所知道的華夏價(jià)格翻了好幾倍!

  “我要推廣紅薯的正確種法,不然這太浪費(fèi)耕地了!”孫思媛在心里盤(pán)算著。雖然這個(gè)世界還處在地廣人稀的階段,但優(yōu)質(zhì)耕地也是寶貴資源,如果有可能的話,自然是達(dá)到最大產(chǎn)出的好。

  畢竟,糧食多了,她才好隨便糟蹋啊……

  孫思媛拍了拍腦袋,想什么呢,怎么能糟蹋糧食呢?多生產(chǎn)糧食,當(dāng)然是為了創(chuàng)造更多的食物,改善人民的生活,順便為發(fā)展工業(yè)儲(chǔ)備資源啦!

  我追求的可不僅僅是吃穿不愁,我追求的是高質(zhì)量的生活!孫思媛義正言辭。

  京城這邊畝產(chǎn)七八百斤的紅薯已經(jīng)滿足了京城人的食用需求,想要短期內(nèi)增加糧食產(chǎn)量而不影響價(jià)格的話,最好的方法自然是開(kāi)發(fā)出更多的吃法。

  不過(guò),家里只有幾百斤粉面,孫思媛可舍不得用來(lái)制造粉絲。畢竟,工具什么的都沒(méi)有,當(dāng)實(shí)驗(yàn)來(lái)做的話,這么點(diǎn)粉面恐怕三兩下就給“實(shí)驗(yàn)”完了。倒是粉皮,她曾經(jīng)見(jiàn)她媽媽做過(guò),粉面用量也小,可以嘗試一下。

  “對(duì)了,莊管家,我問(wèn)你啊,我要是改進(jìn)紅薯種植方式,皇上能不能給點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)???”閑暇,孫思媛問(wèn)莊管家。

  “額……”莊管家乍聽(tīng)之下,頓了一會(huì)兒,似乎是整理了一下思路?!跋惹巴ㄖ菘h推廣新種植方式,皇上高興,賞了一串兒官,你要是有想法,我可以給您聯(lián)系皇上,官位沒(méi)有,銀子金子皇上還是不缺的。”

  嘴上這么說(shuō),其實(shí)他已經(jīng)把孫思媛如何制造粉面的事向皇帝全盤(pán)托出了。不說(shuō)不行,那么大的架勢(shì),密侍都告訴皇上了,他也沒(méi)什么好隱瞞的?;噬现肋@件事后,派了工部的人仿照孫思媛的手段研磨紅薯,這會(huì)功夫恐怕都快曬干了。

  當(dāng)初通州縣那邊推廣過(guò)來(lái)的種植方式,在京城這邊也引起了不小的反應(yīng)。這種事,種一茬就知道孰好孰壞了,現(xiàn)在這邊不少人家都種些青粟,少數(shù)人家種稻米的,也都是用的孫思媛的法子,只是這里人沒(méi)想到紅薯也可以參考罷了。

  “那我說(shuō),你寫(xiě),拿給皇上看就行了,免得你記性不好,有什么說(shuō)漏了?!睂O思媛拿了一個(gè)空白的小冊(cè)子給莊管家,讓他記自己接下來(lái)要說(shuō)的話。

  拿著小冊(cè)子,莊管家苦笑,他腦袋靈活的很,怎么會(huì)記性不好……糟糕,忘了和皇上說(shuō)趙有錢(qián)造紙的事了……

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