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唐唐的偏激人生

第9章。她種紅薯跟鬧著玩似的

唐唐的偏激人生 客廳的鏡子 4383 2024-10-15 19:14:35

  “紅薯墩怎么做呀?”哨子不懂的問(wèn)。

  “走,我現(xiàn)在就去教你怎么做紅薯墩子,首先我們挖一條淺淺的溝。這個(gè)挖的太長(zhǎng)了!”她又重啟了一塊地方,“先挖短一點(diǎn),簡(jiǎn)單說(shuō)吧,就像吃飯桌子那么大的面積。然后把它分成四小塊,來(lái),我先橫著挖一條淺溝,再豎著挖一條淺溝,你看這像不像一個(gè)田字???”唐唐問(wèn)哨子。

  “這四個(gè)小方塊挨著,還真像個(gè)田字,”哨子說(shuō)。

  “對(duì)對(duì),這就是四個(gè)小方塊,你從現(xiàn)在起,都給我把地做成這樣的小方塊,懂了嗎?然后在小方塊的中間,撒上一些火糞,再把周?chē)耐炼纪诘交鸺S上面,把火糞掩蓋住。盡量讓每個(gè)紅薯墩子都高高的隆起。你會(huì)做了嗎?”唐唐做著示范。

  哨子連連點(diǎn)著頭,其實(shí)他一點(diǎn)兒也不笨!只是周?chē)娜颂p視他了。老話說(shuō)的好,扶人成王,扶土成墻,這話說(shuō)的一點(diǎn)都不假。

  唐唐只要一有空就去地里幫忙做紅薯墩,有時(shí),天黑前唐唐還會(huì)拿個(gè)小桶,掐些紅薯苗去地里,在每個(gè)紅薯墩子上插一根不到五寸長(zhǎng)的紅薯苗。再往小苗上澆一瓢水,她插紅薯苗,就跟鬧著玩兒似的。

  因?yàn)椴寮t薯時(shí),正是晴天!所以要澆水。

  就這樣,她今天插幾棵,明天插幾棵,等哨子和公公把全部的紅薯墩子都做完了。唐唐已經(jīng)插掉好幾畝地的紅薯了。

  雖然是晴天,但是唐唐依然叫公公和哨子插紅薯苗。

  “這天要不下雨,還不插紅薯了?這樣的天插紅薯,并不會(huì)影響紅薯苗的生長(zhǎng),更不會(huì)耽誤工夫,”唐唐這樣說(shuō)。

  公公有些擔(dān)心,于是,他偷偷去看了唐唐晴天插的那些紅薯苗。說(shuō)也怪!兒媳婦那么隨便插下去的薯苗,竟然長(zhǎng)出了均勻的,像雞耳朵一樣的葉子來(lái)?而且長(zhǎng)得還特別的好,看來(lái)還是聽(tīng)兒媳的沒(méi)錯(cuò)。

  自己是真的落伍了,不服高人不行啊!但他又覺(jué)得這紅薯墩子隔了那么遠(yuǎn)才插一棵苗,這距離也太遠(yuǎn)了?那能有多大的收獲呀?可兒媳這樣做肯定有她的道理,唉!就由著她去吧,反正莊稼不好只一年。

  “紅薯苗都插完了,哨子你現(xiàn)在可以去給先插的薯苗除草了。苗小你慢慢來(lái),萬(wàn)一挖斷苗也沒(méi)關(guān)系,你把薯苗重新插進(jìn)土里,往上澆一瓢水就可以了。

  除第一遍草時(shí)不用挖的太深,主要是為了除草。第二遍就要挖深挖高才行,否則紅薯長(zhǎng)不進(jìn)去,也長(zhǎng)不大。第二遍草除完,就立即挑一些豬糞去,給紅薯提提苗。

  爹,您先去給芝麻除一下草,芝麻要隨意留苗,我怕哨子流不均勻,還是您去除最合適,”唐唐給公公和哨子派活說(shuō)。

  過(guò)了一會(huì)兒,唐唐又說(shuō)道:“對(duì)了爹,暫時(shí)您就不用往稻田里加水了,讓稻田干一干,這樣對(duì)秧苗生長(zhǎng)有好處?!?p>  “那會(huì)不會(huì)把秧苗干壞了呀?”公公有些擔(dān)心的問(wèn)。

  “不會(huì)的,干裂一陣子是為了讓稻禾根部透透氣,除除病菌,只會(huì)讓稻谷增產(chǎn),不會(huì)有壞處。再說(shuō)了,又不是一直讓田干著,只曬個(gè)五六天就可以了,”唐唐對(duì)公公說(shuō)。

  各種瓜果陸陸續(xù)續(xù)都上市了,屬黃瓜結(jié)的最多。唐唐把黃瓜拿來(lái)喂豬喂雞,什么葫蘆???瓠子啊,都去掉皮,煮熟了拌一點(diǎn)麥麩喂豬,豬還挺喜歡吃的。

  豬圈里現(xiàn)在大小有十一頭豬,長(zhǎng)得都膘肥體壯的,主要是豬吃的好睡的好,衛(wèi)生條件也做的好。

  豬圈每天都會(huì)洗刷-遍。這是因?yàn)榉柿暇o缺的原因,另一方面也是為了讓豬盡量不生病。讓它們吃住都好。這樣豬也長(zhǎng)得快,這才是養(yǎng)豬人最終的目的。

  大門(mén)口路兩邊的豆角結(jié)的太多了,三個(gè)人都吃不動(dòng)??蛇@東西豬又不喜歡吃,唐唐只好摘來(lái)送人??墒撬腿擞痔⒄`她的功夫。最后,她只好把這些豆角都放在鍋里焯水,做成了干豆角。后來(lái)她留了好些種子分發(fā)給了村里的人們。

  她又在這些豆角的旁邊,追種了一些黃瓜給豬吃。

  家里現(xiàn)在幾乎是各種吃的都有,比如說(shuō)玉米呀。這些玉米都是種在田媽家門(mén)口的,田媽家門(mén)口空地多,唐唐不想浪費(fèi),把它利用了起來(lái)。

  唐唐把玉米蒸熟,就當(dāng)零食,來(lái)去都拿一個(gè)玉米啃啃。既節(jié)約時(shí)間又抵飽,一舉兩得的好。

  唐唐家的雞之所以那么溫順聽(tīng)話,那都是用玉米黃瓜這些食物訓(xùn)練出來(lái)的。

  雞從后面繞到山上去,要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段軟籬笆的路程。雞之所以那么聽(tīng)話,都跟這些吃的東西有關(guān)。

  唐唐把黃瓜玉米棒都隔斷扔在這些籬笆墻的路上。隨著雞不斷的往前吃,慢慢就延伸到了山腳下。

  讓雞慢慢的啄著,然后她試著敲破盆,吹著口哨,訓(xùn)練雞的適應(yīng)能力,唐唐只要一吹口哨敲破盆,就給雞吃的東西。后來(lái)雞只要聽(tīng)到吹口哨和敲盆的聲音,它們就會(huì)迅速的跑過(guò)來(lái),無(wú)論有多遠(yuǎn)。當(dāng)然唐唐不會(huì)讓它們白跑,她會(huì)給雞撒一些食物。

  慢慢的雞形成了一種條件反射吧,只要聽(tīng)到這種聲音,它們就會(huì)認(rèn)為有吃,也會(huì)從山上飛奔回來(lái)。唐唐把雞訓(xùn)練好了,她也放心了,這樣她就不怕雞會(huì)丟掉。

   6月下旬是吃西瓜和甜瓜的最好時(shí)間,唐唐種在北面石山橘樹(shù)下邊的西瓜也豐收了。西瓜太多,這幾個(gè)人哪吃的過(guò)來(lái)喲!唐唐送了好多給舅舅。那些長(zhǎng)得丑一點(diǎn)的,她就拿去喂雞和豬了,這些畜生可喜歡吃了。

  一轉(zhuǎn)眼唐唐就放暑假了,一家人也就這個(gè)時(shí)候能悠閑輕松一點(diǎn),不是說(shuō)沒(méi)有事干,而是不用整天都待在外面。

  但是唐唐又給公公派活了。她讓哨子砍來(lái)竹子,叫公公劈篾做些蘿筐。這是給雞以后下蛋做的窩。

  唐唐放假以后,她沒(méi)事就給家人做些好吃的。她把熟透的南瓜去皮,和水一起放在鍋里煮開(kāi),又把調(diào)成泥狀的小麥粉,用筷子隨意挑成貓耳大小的形狀。這個(gè)東西叫夾粑,還有一個(gè)名字叫貓耳朵。

  貓耳朵只要從鍋里飄起來(lái)那就熟了,和南瓜一起煮的貓耳朵甜甜的,特別好吃!吃的時(shí)候都不用夾菜,也能吃好幾碗。只是熱天要提前煮,否則太燙了。

  家里有的是油,唐唐把煮熟的南瓜跟糯米粉調(diào)合在一起,做成南瓜餅給大家吃,一塊塊金黃的南瓜餅,軟糯香甜,好吃的不得了。

  早上,她還烙了韭菜油餅給大家做早餐。咸香可口,真是好吃極了!她還包菜包子,餃子給公公和哨子吃。

  家里的辣椒也紅透了,唐唐把紅辣椒切碎再架起磨來(lái)磨。把辣椒全都磨成辣椒醬,這些辣椒醬沒(méi)東西裝,她就跑到田媽家去要。

  因?yàn)橹八猛氲臅r(shí)候,看到田媽家有好多個(gè)酸菜壇子。田媽跟她說(shuō)過(guò),看中什么就拿什么,所以唐唐就真的這樣做了。她把田媽家的壇酸菜壇子全都搬了過(guò)來(lái),反正田媽要吃菜,只要到她這里來(lái)拿就可以。

  她還看到田媽家有打谷機(jī)和扇斛,這些可都是好東西,還有一個(gè)沒(méi)有輪子的大板車(chē)。以后自己給板車(chē)配個(gè)輪子就可以了。

  家里有一個(gè)小板車(chē),還被自己改造成了拉糞的車(chē),不過(guò)那個(gè)裝糞的大油桶可以隨時(shí)搬掉,糞油桶從車(chē)上拿掉后,也可以拉別的東西。

  田媽家的這些東西。是自己家都需要的。唐唐跟田媽處的就像親母女一樣。田媽自從遇到了唐唐,她覺(jué)得,連周?chē)目諝舛甲兲鹆恕?p>  休息了二十多天后,家里準(zhǔn)備雙搶割稻子了。唐唐打算大暑節(jié)氣前就開(kāi)始割早稻。

  現(xiàn)在正是一年當(dāng)中最熱的時(shí)候,唐唐把田媽接來(lái)家里,給自己幫忙。唐唐收拾好南屋給田媽住,起初田媽還不愿意來(lái)住。說(shuō):“我要是搬走了,萬(wàn)一我孫子來(lái)看我,找不到我該怎么辦呢?我就在這里等著,白天我照去給你們做飯,晚上我還是回來(lái)住吧。”

  “不行,白天干完活人都累散架了,您一個(gè)人回來(lái),我也不放心,這樣,我寫(xiě)張紙貼在門(mén)上,再畫(huà)個(gè)箭頭做標(biāo)記,等您小孫子看見(jiàn)了就會(huì)找到您的,您看行嗎?”唐唐跟田媽說(shuō)。

  今天一大早,才4:30全家人就去田里割稻子了,一直割到8:00才回家。唐唐和田媽忙著做飯,哨子忙著喂豬,公公坐在那兒抽一袋黃煙。

  吃完早飯,只有田媽留在家里收拾,其他人又繼續(xù)下田割稻子去了。唐唐說(shuō):“誰(shuí)都只準(zhǔn)做到11點(diǎn),11點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)回家休息。”

  天太熱了,中飯一吃完,大家還繼續(xù)休息。要是沒(méi)有雷陣雨,大家就可以休息到下午三四點(diǎn)鐘。雷雨要是來(lái)的快,那就隨時(shí)準(zhǔn)備去搶收稻子。哪怕是在吃飯的時(shí)候,也要把碗丟下,休息時(shí)間的長(zhǎng)短,取決于雷雨來(lái)得早和晚。

  有時(shí)剛拿起碗筷,就打雷了!大家也只好扔下碗筷去搶收稻子,搶收完稻子再回家吃飯。雙搶的時(shí)候,就是過(guò)這樣的日子,每天都跟打仗一樣,除了勞累還非常的緊張。

  今天是割稻子的第一天,吃完中飯,大家都在休息,只有唐唐還在廚房里忙碌著。她在為大家熬綠豆湯,里邊那口鍋里正在煮豬食,她想,現(xiàn)在都是早出晚歸的,得把這些工作做好才行,免得豬也挨餓。

  還有,天這么熱,干完活回家又累又渴,根本就不想吃東西,所以她熬上一大鍋綠豆湯,綠豆湯里放了白糖。用盆盛著,放在堂屋的飯桌上晾涼。干完活回來(lái)喝上一碗這么涼的綠豆湯,那該多解渴解餓呀。

  平常雙槍最容易發(fā)雷暴雨了,因?yàn)槔显捳f(shuō),十二個(gè)風(fēng)暴趕動(dòng)秋??山裉鞗](méi)有變天,真是太好了。

  下午4點(diǎn),大家起來(lái)去收田里曬干的稻子。今天是個(gè)好天氣,沒(méi)有雷雨經(jīng)過(guò),所以大家活干的不慌不忙,田媽把稻子挎成堆。

  唐唐負(fù)責(zé)把成堆的稻子抱到一起。公公負(fù)責(zé)把這些成堆的稻子捆成捆。哨子專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)挑稻子,他把捆好的稻子運(yùn)到草棚底下去。

  這個(gè)草棚搭在田中間一個(gè)空地上。路程很短,三個(gè)人都應(yīng)付不了哨子一個(gè)人,稻子也收得很快。

  當(dāng)初唐唐要搭這個(gè)草棚,就是考慮到人手少,田又多,只有這樣計(jì)劃。才能省時(shí)省力。雖然哨子長(zhǎng)得強(qiáng)壯高大,但是總不能累他一個(gè)人那?唐唐心里這樣想。

  不到一小時(shí)稻子就收完了。這時(shí),公公開(kāi)始放水耕田。

  哨子把預(yù)先在田媽家搬來(lái)的那臺(tái)打谷機(jī),搬到了棚里,底下墊上蛇皮布,開(kāi)始打谷子了。

  你還別說(shuō),這東西還真好用,比人可要厲害多了。聽(tīng)說(shuō)這打谷機(jī)是田媽以前的老伴兒做的。

  唐唐還聽(tīng)說(shuō),田媽那個(gè)過(guò)世的老伴,以前是個(gè)手藝很好的木匠。人也特別好,可惜就是命短了點(diǎn)。

  有這樣厲害的工具,又加上三個(gè)人的配合。谷子打的好快啊!

  哨子打谷,唐唐負(fù)責(zé)搬運(yùn),田媽專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)捆干草。這些稻草是牛過(guò)冬的主要飼料。牛冬天只吃早稻草,因?yàn)樵绲静萑彳?,晚稻草太硬牛是不吃的。所以這些早稻草還要保管好,不能讓它發(fā)霉了,也不能把變質(zhì)的稻草喂牛,否則牛會(huì)生病的。這些田地可全靠這條牛耕呢?

  第二天,唐唐依舊是4點(diǎn)多起床,首先,她把雞屋的門(mén)打開(kāi),她又撒了好多食給雞吃。

  回到廚房,她往鍋里洗上米。煮上粥,灶里加上適量的硬材,這樣等自己回來(lái)就有粥吃了,因?yàn)樘飲屢哺黄鹣绿锔畹咀恿恕?p>  她又把南瓜剁成一塊塊的,放進(jìn)鍋里煮,給豬也煮上一些食,這邊灶里也是放了一灶的干牛糞,讓牛糞慢慢的燒著。這一切都做好了,她才去田里割稻子。

  下午2:00雷暴就來(lái)了,可是,是個(gè)干雷暴!光打雷不下雨,全家人搶完稻谷回到家里,再繼續(xù)休息。

  幸虧家里有唐唐事先準(zhǔn)備好的綠豆湯和油餅。還有結(jié)乏了的西瓜,這些長(zhǎng)得像歪瓜裂棗的西瓜,吃起來(lái),還是很甜的。大家在家休息了一個(gè)多小時(shí)后,又去干活了。

  公公已經(jīng)把田耕耙好了,現(xiàn)在要去拔秧苗插田了。秧一直插到晚上八點(diǎn)多鐘才回家。之所以選在傍晚插秧,是為了不影響秧苗的生長(zhǎng),因?yàn)榘滋鞖鉁靥吡耍砻绮虐纹饋?lái),葉片就卷成筒狀。要不是到傍晚插秧,秧苗會(huì)被高溫燙死的。

  所以,為了不影響秧苗的正常生長(zhǎng)。就只能選擇晚間插秧,傍晚插秧是最好的了。

  這樣像打仗的日子一直堅(jiān)持了十二天,田里的秧苗全都插完了。

  現(xiàn)在,也該把那些堆積如山的稻子打下來(lái)了。人多力量大,七手八腳的,很快在打谷機(jī)的不停運(yùn)轉(zhuǎn)下,稻谷不斷的往家里挑。有的被挑上了房頂曬著,曬干的糧食,直接從屋頂,流到樓梯底下那個(gè)谷倉(cāng)里。這個(gè)谷倉(cāng),當(dāng)然是唐唐提前設(shè)計(jì)好的。

  她利用兩個(gè)上房頂?shù)臉翘?,做了一大一小兩個(gè)谷倉(cāng)。大倉(cāng)用來(lái)裝晚稻,小倉(cāng)用來(lái)裝早稻的。因?yàn)樵绲镜氖粘梢僖恍?,這樣的做法真是太貼切了!好的都沒(méi)話說(shuō)。

  

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