第7章餓了粗糧粥都是香的
“我娘腿傷還沒好,敢去打擾她,要是我娘養(yǎng)不好身體,我可是要算到你頭上的。警告你,以后沒事少在我娘面前找存在感,她好說話,我可不好說話。你欺負我娘,可別怪我以后逮著你家孩子欺負,做人還是要與人為善,你說呢嬸子。”
她手上微微用力,那王小荷整個人被她輕輕就按蹲到地上去了。
顧蕎居高臨下的拍了拍她的肩膀。
“嬸子這是做什么,累了?快回去吧,不知道的還以為我一個孩子欺負你呢!”
難道不是嗎?
可說出去怕是都沒人信,自己會被對方欺負。
王小荷這一刻才對這張翠蘭生的女兒有了新的認知,不好惹。
直到顧蕎小小的身影走遠,王小荷這才起身提著籃子離開?;厝サ臅r候腳下加快,不知道的還以為身后有鬼在追她。
有趙大娘在,很快整個村里的人都知道她腦子正常了。
路上的時候。
看到她的人都有和她說話,可能是想要看看她是不是真的好了。
以后她還要在這里生活,所以開始走向未來的第一步,把頭上傻子的帽子給摘了。
顧蕎回到家的時候已經(jīng)不早了。
張氏是要下地去做碗飯的,不過被顧蕎制止了。
“娘,你躺著我來就好?!?p> “你都沒煮過飯,沒事還是娘來,我小心點就好了?!?p> “不行,娘我們家現(xiàn)在禁不起折騰了,你聽我的。你現(xiàn)在最主要到就是養(yǎng)好腿。不會我就學,況且以前娘煮飯我都在你身邊看著的,現(xiàn)在好了我感覺應(yīng)該不難?!?p> 漲氏還是不放心。
“小二你跟著你姐,你幫你姐生火?!?p> 顧崢點頭。
“好的,娘?!?p> 顧蕎哭笑不得。
她弟弟今年只有六歲,可是很懂事,平時經(jīng)常坐在灶臺前幫她母親燒火。這就是窮人的孩子早當家,心智早熟。
灶臺是在外面的,頭頂處簡單是有個遮擋,雖然破舊也還能將就用。
生了火,用水刷鍋。
以前看小說,女主穿越窮人家描寫說如何如何窮,家徒四壁,可家里竟然還能吃米粥吃米飯,就覺好離譜。
事實上在古代農(nóng)家里除了逢年過節(jié)是吃不上米飯的,都是吃粗糧飯,窩窩頭這些。能吃上面粉做的饅頭就是很不錯了。大米這種精貴的細糧,就是種了也都是要拿去換錢的,余下的糙米才是自己吃的。
她在這個世界生活了很多年,對這些了解的很清楚。
顧蕎去了房間里,打開了裝糧食的米缸里,拿了碗從袋子里舀了小半碗粗糧包谷面(就是玉米面)。之后她又把袋子系好把裝糧食的缸蓋上。
這放糧食的米缸,就放在里屋她們睡覺的這里。
張氏側(cè)身看向墻角處的女兒,她開口說道:“小蕎,外間桌上籃子里還有昨天剩下的青菜,可以切碎放一些在里面,煮出來的粥會好吃一些?!?p> 顧蕎微微點頭。
“嗯,知道了娘。”
端著碗走了出去,外間桌上籃子里還有一些小青菜。
這些菜都是家里菜園子里種的,是二月份的時候她娘撒下去的菜種,一個多月就長了出來。目前來說,地里的小菜還能吃一段時間。之后又要根據(jù)這邊氣候還有季節(jié)種別的菜。
抓了一把小菜去洗了,切好等水開了以后一起放倒鍋里。
粗糧面也是要水開抓了慢慢撒下去攪拌,直到煮熟變的粘稠。
做飯顧蕎在現(xiàn)代的時候就會,來了這古代,她以前傻的時候也經(jīng)??吹綇埵献鲲垼圆畈欢嘁捕紝W會了。
照瓢畫葫蘆,就是第一次不熟練,以后多來幾次也就是了。
香味慢慢飄了出來。
五谷雜糧的味道散發(fā)淡淡玉米清香。在她們這里這種粗糧并不叫玉米,統(tǒng)一叫包谷,包谷面。你要是說玉米,村里的人都聽不懂。這包谷是外番引進來的,東云國各地已經(jīng)種了很多年了。產(chǎn)量雖然比不上現(xiàn)代的高產(chǎn),不過也是還行。
她做飯的時候,她弟弟顧崢就站在她身邊,目光盯著鍋里一副望眼欲穿的模樣。
“阿姐,好香?!?p> “阿姐,你真會做飯,我剛才還擔心你把粥煮糊了。”
顧蕎側(cè)目看了一眼站在自己身邊的弟弟,弟弟比她矮了半個頭。
她今年八歲身高有一米三,在村里和她年紀差不多的孩子中也并不矮,就是看著瘦了一點。
伸手摸了摸他的頭。
“等下就能吃了?!?p> 煮好粥,盛到四個碗里端去了桌上。之后她去里屋的筐里拿了兩個芋頭去外面,丟洗菜的木盆里舀水搓洗干凈。
都不用切,她力氣大整個直接掰兩半,就成了四個。鍋里放了水,上面放了竹子編的蒸層,把芋頭擺放到上面直接蒸。
芋頭是一種帶了毒的食物不能生吃,不過煮熟的情況下是無毒的可以吃。
灶臺煙比較大。
看弟弟熏的一直揉眼睛。
顧蕎開口說道:“小二,你和妹妹去玩,這里我看著就行。”
“阿姐,我可以的?!?p> “沒事,也不用添火了,灶里的火燒完,芋頭就蒸好了這里我看著?!?p> 顧蕎抬手示意他讓開。
顧崢也聽話起身。
在古代做飯,只能用灶也只能用柴火這些。哪兒像現(xiàn)代,直接用燃氣灶,煤氣灶開火就能用。
她坐下以后,根據(jù)記憶開始看火。這灶臺預(yù)留的煙筒早就壞了,所以煙一直往她面前冒。
確實是很難得受,怪不得她弟弟眼淚汪汪的一直揉眼睛,這真的很熏人。她的眼睛被煙熏的眼淚都冒出來了。
這里的生活,不容易。
等芋頭蒸好。
灶里的柴火也燒的差不多了……
直到天色漸晚的時候,顧蕎去扶了張氏出來,一家人坐在一起吃晚飯。
看著桌上蒸好的芋頭,還有煮好的青菜粗糧粥,張氏很驚訝。
這些,這些真是她家女兒做的?
她指著桌上。
“小蕎,這些是你做的?”
顧蕎嗯了一聲。
她弟弟顧崢也笑著點頭。
“娘,是阿姐做的,我一旁看著呢?!?p> 張氏很欣慰。
“我家小蕎有出息,會自己做飯了?!?p> 顧蕎尷尬。
就桌上這個,她都不好意思說自己會做飯。這真的算不上一頓飯。卻是他們一家現(xiàn)在的口糧。