第11章 開店前的準備
“媽?!彼吻鍖帉擂蔚枚舛技t了,低聲跟金秋菊解釋道。
“謝崢他沒對我怎么樣,是我差點摔倒了,他扶了我一把?!?p> 然后你女兒色心大發(fā),揩了人家的油。
宋清寧眼尾偷偷掃了一眼正在幫忙搬東西的謝崢,恰好謝崢也看了過來,宋清寧急忙擺正腦袋。
“真的?”金秋菊心里還有些存疑,她一出來就看到謝崢那個小混混擋在自己女兒身旁,沒忍住驚叫了一聲。
她家寧寧膽子小,遇到這個小混混怕是只有被欺負的份。
“媽,您放心吧。”宋清寧正色道,她看人的眼光還不錯,謝崢絕不是大家口中那種混不吝嗇的人。
“人家?guī)臀覀儼褨|西拖回來,現(xiàn)在又幫著搬東西,這像是壞蛋能做的事情?!?p> 金秋菊探頭看了過去,謝崢臉還是那張臉,但跟在村里那副吊兒郎當?shù)哪哟_實大不相同。
也不等她細究,宋清寧就推著人過去,“媽,不說了,咱們趕快去搬東西吧。”
車廂里的東西很快就被卸在一樓的空屋子里,謝崢在外面關車廂門。
宋成安朝他遞了一根煙,“謝了,兄弟?!?p> 他跟謝崢接觸不多,就剛剛搬東西的閑扯了幾句,覺得這個人還挺不錯,并不是大家嘴里那么不堪。
有時候男人的情誼建立的就是這么快,抽煙這會功夫的時間,兩人已經(jīng)圍繞著開車說了不少話。
末了宋成安一臉羨慕的說道,“等以后掙錢了,我也去考個駕照,開開這四個輪子的鐵疙瘩?!?p> “我們廠里也有幾輛貨車,專門運送豬肉,我看那些司機們每天樣車上一坐,在方向盤上撥來撥去的,可神氣了。”
當司機工作清閑不說,撈的油水更多,有時候還能把車開回家去,別提多氣派了。
宋清寧出來的時候他們一根煙剛好抽完,“謝崢哥,今天麻煩你了?!闭f著把早就準備好的錢遞了過去。
謝崢瞥了一眼,伸手接過,也沒數(shù),往兜里一塞,拉開駕駛座的車門,長腿往上一邁。
“還要還車,我先走了?!?p> “行,兄弟,等改天空了請你來家里喝酒?!彼纬砂舱f道。
謝崢點了點頭,沒有說話,車子掉頭以后他側眼看了一下路邊,宋清寧和宋成安還在路邊站著。
兩人視線短暫的交匯,謝崢微勾嘴角,漾出痞雅的笑容。
貨車在空蕩的街道上行駛著,謝崢開著車窗,風呼呼的從耳邊刮過,他隱隱聞到一道淡淡的香味,像是香皂的味道。
從他旁邊的位置上傳來的。
之前宋清寧坐進來的時候他就聞到了這股香味,沒想到人不在了,這股香味還若隱若現(xiàn),一陣陣的往他鼻子里鉆。
謝崢把車窗搖了上來,油門又往下踩了一些。
經(jīng)過幾天的努力,東西置辦得差不多了,宋清寧提議大家歇兩天,順便把要賣的吃食先做一遍。
她也不是什么廚藝大師,上輩子心血來潮的時候跟風研究了不少吃食,也就是步驟完整,做出來的東西中規(guī)中矩。
可周玉荷就不一樣了,她有一雙巧手,涼拌野菜都能做得清脆可口。
宋清寧熬夜寫了一份食譜,他們店里早上主要賣的就是包子饅頭豆?jié){這一些尋常的食品,中午搭著賣面條,餃子,炒菜。
這份食譜里詳細寫了包子餃子和餡的小技巧,還有如何讓包子一層又一層松軟的竅門,甚至還有一些周玉荷聽都沒聽過的吃食。
“哎喲,寧寧這哪兒找來的,我做了這么些年的飯,都不知道肉餡還能這么和?!敝苡窈晌幕潭炔桓?,拿著食譜先聽宋清寧給她講了一遍。
“記不得以前在哪本書上看到的了,只記得這些?!彼吻鍖庪S便找了個理由推脫過去。
周玉荷心里惦記著食譜,也沒細想,她是個風風火火的性子,家里準備的有食材,說做就開始做。
宋清寧在旁邊給她打下手,兩人和了餡開始包餃子,包子。
搟餃子皮的時候宋清寧特意讓周玉荷把一部分餃子皮搟得薄一些,等到餃子也上鍋蒸的時候,周玉荷發(fā)出疑惑。
“這餃子也能蒸?”
“當然,這是蒸餃?!?p> “不僅能蒸,還可以煎,在鍋里放點油,放點水,煎出來的餃子底部焦焦脆脆的,特別好吃?!?p> 像是水煎包,煎餃這些宋清寧自己弄過,也沒讓周玉荷動手,她自己先示范了一遍。
家里的兩個灶臺都燒著火,蒸屜里,鐵鍋里的香味不斷傳出來。
在外面忙活的金秋菊都忍不住走進來,“這是做什么呢,好香?!?p> “媽,你看寧寧做的這些,我都沒見過。”
瓷白的盤子里,碼著一盤晶瑩剔透的蒸餃,透過餃子皮還能看到里面圓滾滾的肉餡。
鐵鍋里整整齊齊的排著餃子和小包子,水已經(jīng)收干了,宋清寧往上面撒了一點芝麻,賣相看著更是喜人。
金秋菊看看盤子里的,又看看鍋里的,一雙眼睛睜得大大的,這些東西不僅聞著香,看著更是誘人。
她不是個貪嘴的人,但此刻看著這些吃食,竟忍不住咽了咽口水。
宋清寧夾起一個放涼的蒸餃,眼疾手快的塞進金秋菊的嘴里,“媽,您嘗嘗味道怎么樣?!?p> 金秋菊無暇說話,只得把嘴里的東西咀嚼咽下。
“好吃,好吃?!彼稳莶怀鰜?,只覺得味道極好,“比大飯店吃著的都好吃。”這是給出了最高的評價。
聽到婆婆這么說,周玉荷心里踏實了,小姑子讓她做主廚,她這心里不上不下,給家里人做點吃的就算了,現(xiàn)在還要做了拿出去賣,她真怕自己把這個事情搞砸了。
“對了,寧寧?!?p> “我看你們做得不少,拿個大碗,給謝家裝點送過去,上回人家?guī)臀覀儼釚|西耽誤了不少時間?!?p> “還有你建軍叔他們家?!?p> 宋家兩老雖然老實,但一直以來都是知恩圖報的,在村里人緣頗為不錯。
不多時,宋清寧提著竹籃出門了,里面裝著熱乎乎的包子和饅頭,洋河村不是很大,但自從上次在鎮(zhèn)上碰面以后,她已經(jīng)有好些天沒有再碰到了謝崢了。
也不知道這個時候人在不在家。