“哦！我剛出去，程哥哥他們就提著鵝卵石來了?！贝笙x黑溜溜的眼眸盈滿笑意看著他們說道，“我就把籃子遞給程哥哥了?！焙闷娴貑柕?，“阿娘，這豬頭怎么熏??！”
“就在咱家院子中央熏?！鄙蚧鄱鸷谒О愕难垌粗麄冋f道，“外面也沒有風(fēng)，正好合適?！?p> “那我先架柴火堆?！贝笙x積極地卷著袖子說道。
“你不踢球?。俊鄙蚧鄱鹫ＵＧ辶恋难劬粗麊柕?。
“吃飽了再說?！贝笙x拍拍自己的肚子說道。
沈慧娥聞言搖頭失笑道，“去吧！”
“我也來幫忙。”貍奴跟著自家哥哥去了柴房。
待豬大腸燉好了，沈慧娥將豬大腸撈出來放在案板上，鵝卵石放在土灶上，先用豬板油將鵝卵石抹上一層油脂。
沈慧娥拿著筷子將豬大腸給放在鵝卵石上，滋滋啦啦的聲音四起，聽著格外的好聽。
“好香??！”大蟲和貍奴兩人跑了進來，使勁兒吸著鼻子說道。
“怎么樣？沒有臭味兒吧！”沈慧娥清澈透亮的雙眸看著他們說道。
“沒有，沒有，都是香味兒?！贝笙x吧唧著嘴說道，“什么時候能吃。”
“兩邊都金黃、金黃的就可以吃了?！鄙蚧鄱馂鹾陟`動的眼眸看著煎的金黃的豬大腸道，又稍微撒點兒花椒粉，翻面！
滋滋冒油，外焦里嫩！
沈慧娥有些遺憾的沒有辣椒粉，孜然，不然會更香。
“阿娘這樣吃花椒，咱家很快就沒了。”貍奴有些擔(dān)心地瞥了眼院中的花椒樹道，“這新花椒還沒下來呢！”
“哦！沒關(guān)系，咱允許人家換?！鄙蚧鄱鹇勓暂笭栆恍Φ?。
“我記得林子里有野生花椒?！贝笙x烏溜溜的眼眸看著她們說道，“別擔(dān)心啦?！毙χ值溃安恍性蹅冊俜N，它非常好活的?！?p> “花椒除腥，咱缺不了它們?！鄙蚧鄱鹂上У卣f道，現(xiàn)在大料、香料太少了。
歷史上大料曾經(jīng)還作為俸祿出現(xiàn)過的，后來因為大面積種植，價格直接才被打下來了。
國人的老傳統(tǒng)了，無論農(nóng)業(yè)還是工業(yè)都要獨立自主，條件允許之后，啥都給你整成白菜價。
“好了，可以吃了?！鄙蚧鄱鹂粗患宓慕瘘S的豬大腸道，“我是給你切成段兒，還是你們就這么夾著吃?！?p> “不切了，不切了?！贝笙x心急地看著她說道。
沈慧娥直接將豬大腸夾到他們的碗里道，“試試看，好吃不！”又叮囑道，“小心燙??！”
“呼呼……”大蟲咬下一段兒豬大腸呼著嘴，嚼碎了咽下去之后，眼睛亮晶晶地看著她說道，“好吃！脆有嚼勁兒?！?p> “那好吃的話，以后咱們就這么做?！鄙蚧鄱鹈佳蹚潖澋乜粗麄冋f道，接下來又烤腰花，烤豬血，烤豬肝……
娘仨吃得滿嘴冒油，吃飽了之后，喝點兒熱水，“來吧！咱們來熏豬頭?！?p> 其實豬頭應(yīng)該先煮熟了，然后用鋸末慢慢的熏烤，現(xiàn)在只能這么湊合了。
沈慧娥拿著木柴聞了聞，木頭的清香，還不錯，當(dāng)然比不上松木香。
“阿娘您在干什么？”貍奴黑葡萄似的眼睛圓溜溜的看著她問道。
“木頭的味道?！鄙蚧鄱鹣掳忘c點木柴道，“煙熏出來的豬頭好吃。”
“這能熏熟嗎？”貍奴擔(dān)心看著她問道，又看看在她眼里偌大的豬頭。
“能！”沈慧娥如畫的眉眼看著他們說道，嘿嘿一笑道，“只不過要費柴火?！?p> “那不怕！”大蟲圓溜溜的大眼睛看著她說道，“柴火用完了，我再去撿?！蹦抗庵币曋诤鹾豕謬樔说呢i頭，吞咽了下口水道，“只是豬頭好吃嗎？”
“好吃！”沈慧娥聞言眼底漾起笑容看著他們說道，“豬耳朵脆脆的，豬頭肉肥而不膩，香嘚勒！”
這豬頭和豬下水，先鹵后熏，肥而不膩，滿口留香。
大片刀很給力，骨頭剔除的非常的順利，用絲瓜瓤，使勁兒的將豬偷給洗白白，洗刷的干干凈凈。
將軟趴趴的豬頭先腌起來入味兒。
等火升起來，小火慢烤，油脂滴在火焰上，發(fā)出滋滋啦啦的聲音，火焰瞬間升高。
香味兒四溢，真是饞得人流口水。
“變色了，變色了?！必偱拥卣f道，“也成了金黃色了。”
“要是有糖就好了。”沈慧娥點漆黑亮的雙眸盯著豬頭說道。
“糖？”大蟲聞言眨眨黑溜溜的眼睛道，“很貴的，咱們很少吃的?！?p> “那就有蜂蜜也好?！鄙蚧鄱痨陟谏x的眼眸看著他們說道。
“阿娘蜂蜜更難了?！贝笙x眼巴巴地瞅著她說道。
“野蜂蜜呀！”沈慧娥深邃透亮的眼眸看著他說道。
“會被蟄的?！贝笙x好心地提醒她道，“很疼的?！?p> 沈慧娥聞言一愣，想起來，黃耳被蟄過耳朵，那耳朵瞬間變成了豬耳朵，又紅又腫的。
顯然黃耳也聽懂了，“汪汪……”爪子還摸摸自己的耳朵。
“哎呀！咱家黃耳真聰明?！必偱话褜⑺o抱進懷里。
“把自己從頭到腳包裹的嚴(yán)實了，蜜蜂想蟄也蟄不到?！鄙蚧鄱鹗种笍纳系较聞澙艘槐榈?。
“不太可能？”大蟲聞言上下打量著她說道，“這眼睛怎么辦？蒙著呢！看不見東西了。”
小屁孩兒有的吃就行了，管那么多干什么？
“我家大蟲說的對?！鄙蚧鄱鸷敛涣邌莸目洫劦溃鞍言奂业目鹂鄣筋^上，從細(xì)縫里看，不影響視線的?！?p> “啊……”兄妹倆同款桃花眼瞪的溜圓看著她。
“看我干什么呀？”沈慧娥淡雅如水的眼眸看著他們說道，“去試試唄！”
“哦哦哦！”大蟲顛兒顛兒的跑到雜物房，將籮筐拿出來，扣到自己的腦袋上，“這能看見，就是縫有點兒大耶！蜜蜂可以飛進去的。”
“小笨蛋。”沈慧娥見狀搖頭失笑道，“你不會縫窄一些的，或者重新編一個，只有腦袋大小的，全身上下裹上麻袋?！?p> 大蟲聞言認(rèn)真地想了想，“手呢？手也裹著嗎？”