我失眠時經(jīng)常會拿起床頭的舊手機(jī)翻看以前的舊照片。
而每次我都特別懷念那個阿婆做的桂林米粉。這家店大概2012年就開了，甚至更早。
那時候我還在上中學(xué)，同學(xué)帶我去吃的，當(dāng)時經(jīng)營店鋪的還是一對夫妻，有個小孩。
腐竹是他們自己炸的，我在店里吃粉就聞到一股豬油味。小料是由客人自己加的，酸蘿卜丁是我們的最愛，蔥花也要舀上一大勺。
隔壁有競爭對手，所以他們店的生意一直一般般，但也維持了十幾年。
不知哪年起，店主就換了個阿婆來當(dāng)老板，我猜他們應(yīng)該也是一家人。
阿婆說話鄉(xiāng)音重，基本聽不清楚她說什么。我們點(diǎn)單也是看墻壁上的菜單點(diǎn)個6元一兩的米粉，然后走到櫥窗用手指著要加哪種配料，我一直以來只加香腸。
香腸切著薄薄的片，明明很普通，但是加到這碗桂林米粉上就變得特別美味。
米粉湯底跟米湯一樣的白，吃起來卻帶著辣，估計放辣椒干跟湯底一起熬制的。
阿婆給的酸筍酸豆角也多，辣椒醬也隨便加，我每次把湯也要喝光。
阿婆也不識字，有次來了張外賣單，她看不懂那些字，就等到外賣小哥來取貨時，她就問小哥上面寫著什么。
小縣城的外賣單不急著送，小哥也是有耐心跟她解釋。
我和閨蜜相視而笑。
去年回老家我突然想吃阿婆的米粉，發(fā)現(xiàn)店鋪已經(jīng)轉(zhuǎn)讓，變成一家中餐館了。
好巧不巧的，這家餐館的老板的弟弟有我微信，我問他知不知道上個店鋪老板去哪了，他說他不知道。
手機(jī)相冊里拍的最后一張桂林米粉是2020年1月22號，那次是和姐姐去吃的。
都是疫情。唉:-(