第39章 秘制牛肉醬
彈幕
【我知道粟米很彪悍，但是這大炒勺是真的好有喜感?！?p> 【說啥呢！我們粟米明明是小仙女。】
【無所謂，粟米不能下飯，我好想吃蛋炒飯?！?p> 【今天晚上，下班回家就學(xué)起來?！?p> ......
“現(xiàn)在開放100個(gè)試吃位，餐具自備，米飯自取。溫馨提醒：每人只能盛一小碗米飯，都有記錄哦，多取者一周不能搶試吃位?！?p> 陳粟下播后，特地先去看后臺(tái)的直播數(shù)據(jù)，這可是寒冬期過后的第一天直播。
有近三億人在線，這算是突破工作期的直播平臺(tái)歷史記錄了。
“小粟米，你的直播倒是做的有聲有色，這零食大禮包一上線就被搶完了?！?p> “等陸風(fēng)他們把餐具做好了，直播只會(huì)更加紅火?！?p> 陳粟將殘局交給沈安處理，心安理得地坐在餐桌旁邊吃午餐。
“為了給餐具造勢(shì)，我這幾天的直播都打算做簡(jiǎn)單的，食材都能找到的菜品?！?p> “剛剛小谷吃竹筍的時(shí)候，問你答應(yīng)它的竹床為什么還沒做？”
“哎呀，我給忘了?！?p> 陳粟一拍腦門，最近確實(shí)是忙昏頭了，差點(diǎn)給小幼崽做了言而無信的壞榜樣。
“我剛和它解釋了，說下午給它做。”
“這一樁樁一件件，還有牛肉醬沒有做，我當(dāng)時(shí)怎么就能夸下?？?，給萬頌全公司的獸人都送一份?！?p> “其實(shí)，你可以問問陸風(fēng)，他那里有沒有想學(xué)古法廚藝的獸人。”
“我等會(huì)問問他，這可是找免費(fèi)幫工的好機(jī)會(huì)?！?p> 月星：主城區(qū)999號(hào)。
“直播間現(xiàn)在有三億人次的在線觀看，這就是你說的她要涼了?！?p> 龍薇將投放屏上的粟米直播間后臺(tái)數(shù)據(jù)頁面，調(diào)出來甩給對(duì)面的男人看。
“本來是準(zhǔn)備大米到手后，過幾天發(fā)霉，這樣儀器也檢查不出來。”
“那不是趕巧碰上吃海鮮出事，我這不是想趁熱打鐵，誰能想到那就是過敏，結(jié)果連帶著大米的部署也出錯(cuò)?！?p> “所以你連知會(huì)我一聲都沒有，就開始行動(dòng)了？”
“都是屬下的錯(cuò)，太急于求成。”
對(duì)面的男人摸摸自己額頭上不存在的汗珠，這確實(shí)是他自作主張了。
“大小姐，我也是真的沒想到，萬頌是她的后臺(tái)，她一自證清白，其它負(fù)面消息都消失干凈，就像之前的熱度是溜我們玩一樣?！?p> 龍薇讓按摩機(jī)器人給她按摩頭部，昨晚沒休息好，現(xiàn)在頭皮緊繃。
“金大腿早就抱好了，咱這里對(duì)人家可不就是仰人鼻息?！?p> 對(duì)面的男人聽見這話，感受她的語氣，想來是沒有生氣，悄悄松了一口氣。
“怪不得之前她有底氣拒絕所有公司的簽約?！?p> “她網(wǎng)店的證件都齊全嗎?”
“齊全，而且她按時(shí)將食品送檢，按時(shí)納稅，這上面做文章行不通。”
“有意思?！?p> “大小姐，接下來我們要怎么做？”
“打不過就加入，有錢大家一起賺咯，不是還有很多小主播想分一杯羹?！?p> “是。”
“這次和外星的合作很重要，軍火那塊盯緊點(diǎn)?！?p> 龍薇想到昨晚管家伯伯說的話，“少天飛行器上的監(jiān)視器還沒有修好嗎？”
“研究室說沒希望了?！?p> “知道了，你先下去?！?p> 對(duì)面的男人出去的時(shí)候，正好趕上鳳凌從外面進(jìn)來。
鳳凌擺擺手，示意他不要出聲，先出去。
龍薇閉目養(yǎng)神，想著最近發(fā)生的一系列事情，她就像被困在幻境中，逃不脫離不開。
“在想什么？”龍薇整個(gè)人被鳳凌抱在懷里，一股若有若無的香氣在她的鼻尖環(huán)繞。
“你身上怎么有香氣？”
“有嗎？我可能是在母親房里沾染上的，我剛從那里出來。”
“鳳凌，你知道我的脾氣，眼里容不下一粒沙子?！?p> “除了你，我眼里也容不下其他人?！?p> 鳳凌在她嘴上啄了一下又一下，跟個(gè)啄木鳥一樣，把龍薇親的滿臉?gòu)尚摺?p> “別鬧了，你今天怎么這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，到我這里來?！?p> “八爪星人最近在集結(jié)軍隊(duì)，上戰(zhàn)場(chǎng)前來看看你，免得到時(shí)候你找不到人?！?p> “注意安全，軍功能掙就掙，你都是二殿下了，不差這點(diǎn)榮譽(yù)?！?p> “我圖謀什么？薇薇不知道嗎？”
“知道，不是怕你有危險(xiǎn)?！?p> “你乖乖在家等我回來?！?p> 月星：無人區(qū)海島X號(hào)。
陳粟統(tǒng)計(jì)網(wǎng)店上秘制牛肉醬一共賣出2356份，還好沒有特別的超出她的承受范圍。
免費(fèi)贈(zèng)送給萬頌集團(tuán)員工的牛肉醬，其實(shí)是提前做宣傳。
下一步她要全面推廣的就是各種和牛肉有關(guān)的菜品，另一方面是黃豆醬和甜面醬的制作方法還沒有教學(xué)視頻。
她將這次制作牛肉醬的全過程都錄制成視頻，等牛肉醬熱度炒起來，再放出去。
“大家好，這里是粟米直播間，我是粟米?！?p> “這是一期教學(xué)視頻，教學(xué)內(nèi)容是如何制作一罐好吃的牛肉醬?！?p> 陳粟將一罐玻璃瓶裝的牛肉醬放在手中展示，又將它們舀出一勺，淋在米飯上。
“這個(gè)就是牛肉醬的成品，在一天的工作之后，不想喝營養(yǎng)液，可以用它搭配上一碗米飯，保證可以讓你胃口大開，消除一整天的疲憊?！?p> “我們首先將辣椒剁碎，也可以直接加入辣椒末，辣椒末大家可以在粟米網(wǎng)店上面購買?！?p> 陳粟將現(xiàn)摘的辣椒放到操作臺(tái)上，先切丁，再繼續(xù)剁碎。
“再準(zhǔn)備一大塊牛肉，這里注意切牛肉粒的時(shí)候，不要太大也不要太小?！?p> 她把洗干凈的大塊牛肉放在操作臺(tái)上，將牛肉塊切片，切條，切小粒，再將切好的牛肉粒放進(jìn)一旁燒開的熱水中焯一下。
“這里的目的是為了去除牛肉中的血水，時(shí)間不用很長(zhǎng)，將漂在水面上的浮沫清理干凈后，就可以把牛肉撈起來?！?p> “牛肉醬里面還可以根據(jù)個(gè)人喜好，加入花生碎、香菇丁等?！?p> 接下來就是用八角，蔥蒜等各種大料炸干，進(jìn)行熬油，將牛肉粒倒入油中，去除水分。
隨后，往鍋中倒入辣椒末或者剁好的辣椒碎，以及黃豆醬和甜面醬一起熬制，最后加入芝麻。
熬制好的牛肉醬的顏色鮮亮，香味濃郁，稍微冷卻后將它們裝入恒溫罐或者玻璃罐中。