“燉半個(gè)時(shí)辰的火腿就是這樣的,肉不夠爛,蹄筋也硬,除了在膳房,每個(gè)地方的廚具火候不可能一模一樣,燉的時(shí)間就有差異,你們要看清楚變化是什么樣子,自己把握好出鍋的時(shí)間?!?p> 宮女們彎腰仔細(xì)瞧的時(shí)候,尤司膳抬眼恰好看到在門口踮著腳往里探看的汪以芙,她便喚道:“你也進(jìn)來看吧?!?p> 汪以芙福了福禮,立馬抿唇笑著進(jìn)門去看那金錢火腿是什么模樣,每個(gè)人都瞧過以后,尤司膳又把那火腿放到黑罐子里...
“燉半個(gè)時(shí)辰的火腿就是這樣的,肉不夠爛,蹄筋也硬,除了在膳房,每個(gè)地方的廚具火候不可能一模一樣,燉的時(shí)間就有差異,你們要看清楚變化是什么樣子,自己把握好出鍋的時(shí)間?!?p> 宮女們彎腰仔細(xì)瞧的時(shí)候,尤司膳抬眼恰好看到在門口踮著腳往里探看的汪以芙,她便喚道:“你也進(jìn)來看吧?!?p> 汪以芙福了福禮,立馬抿唇笑著進(jìn)門去看那金錢火腿是什么模樣,每個(gè)人都瞧過以后,尤司膳又把那火腿放到黑罐子里...