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閨甜

第四十四章 香煎小黃魚

閨甜 顏令嫵 1977 2015-12-08 18:56:09

    說著,馬袁氏便拉著馬金桂回了廚房。

  馬金桂聞言,便開始挽起了鵝黃色細(xì)布襖子的袖子,一面開始熟練又麻利地收拾起了這些小黃魚,一面對(duì)著馬袁氏道:“娘,不如等會(huì)你做好了,我去給容家送過去吧!

  我也有陣子沒回來了,總有兩三個(gè)月沒去容家看看了,再說容姑娘也是病剛剛好,我怎么說也該上門去探望一下!

  還有云鶯和紫蘇,原來我沒嫁出去之前,和她們兩個(gè)還經(jīng)常在一起說話做針線呢,這自從我嫁了人生了孩子,就沒有好好地和她們坐在一起說說話,就連每次過年回來,也是急匆匆地,放下了東西和她們說兩句吉祥話,就該回家了。

  這次正好也是去和她們敘敘舊,要是碰到呂嬸子、能再教我?guī)讉€(gè)花樣子和針法,就更好了!”

  馬袁氏聞言,便笑著拿濕漉漉的手指頭點(diǎn)了點(diǎn)馬金桂的額頭道:“你這個(gè)丫頭,慣會(huì)鬼機(jī)靈的!你去也好,順便把你今兒拿回來的那兩只老母雞給帶上吧!

  你這去看望人家容姑娘,總不能就拿一盤子小黃魚和一塊豆腐!

  還有你爹前兩日從縣城里帶回來的那幾包糕餅點(diǎn)心,我一直沒舍得讓亮子家的和你幾個(gè)妹妹吃,本來是準(zhǔn)備招待客人的,你也一塊拿過去吧!”

  馬金桂就有些不好意思道:“那兩只母雞是拿回來給你們吃的,我怎么能拿去容家呢?

  還有那糕餅點(diǎn)心,我知道四丫頭饞了好幾天了,娘都沒舍得讓她吃,這讓我一塊拿過去,總是偏了咱們家的東西了!”

  馬袁氏邊站在一旁和馬金桂一起拾掇那些小黃魚,一邊道:“你這丫頭知道什么?什么偏不偏咱們家東西的,你是我和你爹的親閨女,拿家里的東西去看望容姑娘怎么了?這不是天經(jīng)地義的么?

  你呀,就是這心思太多了些!

  只要你和女婿過得好好的,我那兩個(gè)外孫子吃飽穿暖,我和你爹就高興了!

  你們兩口子好好攢錢,將來把孩子們都送去學(xué)堂讀書,若是他們能有出息,將來考個(gè)秀才老爺什么的當(dāng)當(dāng),那你以后不就等著享清福了?我和你爹出去,面上也有光不是?

  那點(diǎn)心雖說不便宜,可這錢總都是人掙出來的不是?四丫頭這些日子也沒少吃好東西,不過就是饞饞那些甜點(diǎn)心罷了!等過兩天,她自然就忘了!

  她這一陣子,可沒少跑到容家去找云杏玩,每次去、人家容姑娘都會(huì)拿出好多點(diǎn)心小食招待她,她哪有那么缺吃的呦!

  我知道,你是怕亮子媳婦兒說嘴,說你這出了嫁的閨女還拿著娘家的東西去做人情。

  可是你也知道她的脾氣,最是個(gè)爽快人兒,也沒那么多小心思,平日里她還整天勸我,讓我和你爹多給你捎點(diǎn)兒吃的穿的用的,給兩個(gè)娃娃呢!

  再說了,咱們和容家是什么交情,人家平日里給了咱們多少東西?就這么些,我還嫌有些少了呢!

  人家容姑娘原先可是大戶人家的小姐,什么好東西好點(diǎn)心沒吃過沒見過,還在乎咱們這點(diǎn)子?xùn)|西?不過是咱們的一點(diǎn)兒心意罷了?!?p>  馬金桂聞言,等馬袁氏這一大番子話說完,就撐不住笑道:“看看娘,我就白說了那么一句,就饒出來娘這一大篇子話,真真就跟我是那起子小心眼子的人呢!

  好啦,我知道啦,娘!我不過白說說那么一句話,當(dāng)然還是要去的,這東西我也還是會(huì)帶上的!

  這次來得倉(cāng)促,我也忘了給容家準(zhǔn)備禮品,等回頭下次我來,一定備好禮物,再正正經(jīng)經(jīng)的去她們家一趟!”

  娘倆說著話,不知不覺,手中的小黃魚就已經(jīng)全部收拾好了,馬袁氏把收拾好的小黃魚再次用清水洗凈,之后瀝干水分,用刀把黃魚背上各切了兩刀,便于調(diào)味品入味。

  之后她吩咐馬金桂準(zhǔn)備好了姜絲、蒜片和小蔥段,把一半的蔥姜蒜倒入小黃魚中拌勻,腌制去腥、靜置一刻鐘。

  腌制好小黃魚之后,馬袁氏起鍋,鍋內(nèi)倒入花生油,等油溫五分熱時(shí),分次加入小黃魚,同時(shí)把腌制碗里的蔥姜蒜也一起加入鍋中。

  等小黃魚煎炸至兩面金黃后,馬袁氏把小黃魚撈起控油,再在鍋內(nèi)加入醬油和白糖,以及小半碗清水,再把方才留下的另一半蔥姜蒜一起倒入鍋中,之后開大火煮,等煮開后馬袁氏嘗試了一下味道,又加入了一些食鹽調(diào)整味道。

  接著她把煎好的小黃魚浸入料汁里,等一刻鐘之后撈起,再裝入盤中,這道香煎小黃魚就做好了。

  做好之后,馬袁氏一面接著做起了炸藕盒,一面繼續(xù)和馬金桂說著張家的事兒。

  她先是準(zhǔn)備了炸藕盒要用到的食材,即兩節(jié)蓮藕,半斤豬肉,一勺食鹽,兩棵小蔥,兩塊生姜,五瓣大蒜,醬油、香油、花生油、胡椒粉等調(diào)味品,還有三個(gè)雞蛋和一大瓢面粉。

  ps:還有兩天就要出發(fā)去考試了,雖然已經(jīng)經(jīng)歷過很多次考試,但是阿嫵還是感覺心里好方!

  嚶嚶嚶……總是感覺靜不下心來怎么辦?急求復(fù)習(xí)好方法,在線等!求各位學(xué)霸學(xué)神支招⊙ω⊙

  這周的推薦是最新簽約榜,本來以為是個(gè)很好的推薦,但是木有想到,到了現(xiàn)在,文文的上推薦成績(jī)竟然渣渣到家了⊙ω⊙阿嫵感覺下周櫻桃醬就要拋棄我了嚶嚶嚶……

  機(jī)油安慰我說因?yàn)樽罱藗冊(cè)谄谀┛荚嚕悦子袝r(shí)間看書,好吧,我就在心里默默這樣告訴自己好了,希望等乃們考試完了,會(huì)來看文文~(≧▽≦)

  

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