第五十五章：生意不好
“蘇蘇，今日生意不大好，都沒(méi)幾個(gè)人來(lái)買(mǎi)包子、吃面條什么的，你有沒(méi)有什么法子，讓咱家生意做的紅火起來(lái)不?！秉S連想到今日擺攤的生意不大好，估摸著只賺上一百多文錢(qián)，這點(diǎn)錢(qián)，也只堪堪抵得兩個(gè)人的一天的工錢(qián)，今日他們家可是出動(dòng)了五人，只賺兩個(gè)人的工錢(qián)回去，這買(mǎi)賣(mài)不劃算。
他知道自己侄女一向是有主意的，主意不僅僅好而又多，說(shuō)的頭頭是道又有理，也有先見(jiàn)之明。讓她想想辦法，能不能讓自家生意做的紅火起來(lái)。
黃柏、黃趙氏、黃馮氏以及黃蒼術(shù)四人也期待的望向黃紫蘇。
也都想他們家蘇蘇能不能想出什么好辦法出來(lái)。
“爹，今日路過(guò)咱攤子面前大概有多少人，你們賣(mài)出去多少東西，買(mǎi)的人又有幾個(gè)人。”黃紫蘇想了想問(wèn)道。
既然自家支攤做了生意，而她二伯又愿意干，總不能夠讓她二伯失望，黃紫蘇自然是得想辦法讓自家的生意做起來(lái)。
“一上午路過(guò)咱家攤子的人我沒(méi)細(xì)數(shù)過(guò)，百來(lái)人總是有的，至于買(mǎi)咱家東西的人不超過(guò)二十人，賣(mài)出去二十多個(gè)包子、十多碗面條?！秉S柏雖然不知道他家蘇蘇問(wèn)這些是什么意思，他想了想回道。
“這樣?。 秉S紫蘇聞言，沉吟了起來(lái)，并未接話。
那么說(shuō)來(lái)，人流是有了，就是沒(méi)把握住這些人流買(mǎi)他們家的東西了。
她伯娘做的吃食，味道好吃是肯定的，至于包子、面條的賣(mài)價(jià)都是按照市場(chǎng)價(jià)賣(mài)，這也不應(yīng)該只賣(mài)出去這么點(diǎn)東西的，這其中肯定是有原因的。
“爹，你們賣(mài)東西叫賣(mài)了沒(méi)有？”忽然間，黃紫蘇見(jiàn)到對(duì)面那條街賣(mài)水豆腐的攤子，攤主熱情的招攬客人，還時(shí)不時(shí)的叫賣(mài)幾聲。
難道他們家支的攤子，她大伯和爹不會(huì)沒(méi)叫賣(mài)，都是坐等客人上門(mén)來(lái)買(mǎi)不成。
“嘎！沒(méi)有叫賣(mài)，這還要叫賣(mài)不成？”黃柏一聽(tīng)，也反應(yīng)了過(guò)來(lái)道。
之前他們?cè)诶霞议_(kāi)藥鋪的時(shí)候，也不用叫賣(mài)，都是坐等病人前來(lái)看診，他習(xí)慣性的以為，也是坐等別人前來(lái)買(mǎi)包子、面條吃了。
難怪今日他們家攤子沒(méi)多少人來(lái)買(mǎi)，原因是出現(xiàn)他們沒(méi)叫賣(mài)上了，這又讓他學(xué)了一招了。
“賣(mài)吃食肯定得熱情招待客人，還得叫賣(mài)。
比如，有些人原本是猶豫要買(mǎi)，但是被你扯一嗓子喊，他就過(guò)來(lái)買(mǎi)了。
也有人會(huì)受不了熱情，不好意思也就買(mǎi)了，還有叫賣(mài)也可以吸引人，特別是把價(jià)錢(qián)一塊叫賣(mài)出去?！庇行┤四抑行邼?，又靦腆不好詢問(wèn)價(jià)錢(qián)的人，聽(tīng)到別人叫賣(mài)的價(jià)錢(qián)，心理能夠接受價(jià)錢(qián)，都會(huì)被吸引過(guò)來(lái)買(mǎi)的，所以，叫賣(mài)還是很重要的。
“原來(lái)問(wèn)題是出現(xiàn)在我們身上了。行！明兒我來(lái)叫賣(mài)了。”黃連一聽(tīng)今日生意沒(méi)做好，是出現(xiàn)在他們身上，他一拍自己大腿道。
還是她家蘇蘇有主意，只說(shuō)道幾句，就找到今日生意沒(méi)做起來(lái)的原因了，明日那生意肯定能夠做起來(lái)。
黃連對(duì)黃紫蘇有種盲目的相信。
“爹，碼頭那群扛包的人，午食都是自己帶，沒(méi)一個(gè)人來(lái)出來(lái)吃不成?！钡赛S紫蘇找到他們家今日沒(méi)賣(mài)出去什么東西的原因之后，她看了一眼坐在碼頭屋檐下那群扛包漢子，都是在寒風(fēng)稟冽之中就著水吃著家里頭帶來(lái)的餅子。
這群人大多是附近十里八村的村民，趁著大冬天閑農(nóng)的時(shí)候，出來(lái)賺些錢(qián)。
這一大波人，少說(shuō)也有一兩百來(lái)人，都是潛在可發(fā)展的客戶。
“倒是沒(méi)看到過(guò)出來(lái)吃飯的，基本上都是自帶自吃的?！?p> “好，你們先吃午食，我過(guò)去轉(zhuǎn)兩圈?！秉S紫蘇心中微微一動(dòng)，有個(gè)注意了，她起身便往碼頭的方向走去。
“姑娘，你這是找人嗎？你找誰(shuí)，和叔說(shuō)，叔說(shuō)不定認(rèn)識(shí)，把人給你找來(lái)?！敝苄幸?jiàn)黃紫蘇在他們碼頭雙目環(huán)顧了一圈下來(lái)，似是找人般，他好心的上前問(wèn)道。
“這位大叔，我不找人，我家在哪里支了一個(gè)小攤，賣(mài)些包子、面條什么的，我就過(guò)來(lái)看看你們這群人，你們都是吃的自家?guī)?lái)的東西，就不外出去吃東西的嗎？”黃紫蘇問(wèn)道。
“外面賣(mài)的包子、面條貴，我們干苦力賺些錢(qián)不容易，都是咱家?guī)?lái)吃食，中午隨便吃一點(diǎn)了。
要是姑娘你過(guò)來(lái)拉生意的，叔就看不必了?！敝苄幸詾辄S紫蘇過(guò)來(lái)拉生意，想要他們這群在碼頭上扛包的人去他們家買(mǎi)東西吃，周行頓時(shí)搖了搖頭道。
“叔，如果兩文錢(qián)，能夠有一大碗熱乎的豬肺蘿卜湯吃，還能夠頂小半個(gè)肚子的飽，又有個(gè)遮風(fēng)擋雨的地方給你們吃午食，你愿不愿意花錢(qián)這兩文錢(qián)呢？”
“這.....，我會(huì)買(mǎi)。從家里頭帶來(lái)的餅子、饅頭什么的到中午都冷掉了，又干又硬，上午又干了一天的活兒，中午能夠在遮風(fēng)擋雨的地方吃上熱乎的東西，兩文錢(qián)不貴，也值得?！敝苄邢肓讼氲馈?p> 之后，黃紫蘇又問(wèn)了幾個(gè)在碼頭上扛包的漢子這個(gè)問(wèn)題，問(wèn)了十幾人，其中有六人說(shuō)會(huì)買(mǎi)，大概是三分之一的人說(shuō)會(huì)買(mǎi)。
黃紫蘇知道結(jié)果之后，覺(jué)得煮一大鍋豬肺蘿卜湯，賣(mài)兩文錢(qián)給碼頭扛包的人，這買(mǎi)賣(mài)值得做。
豬肺便宜的很，一副豬肺大概是在五文錢(qián)左右，白蘿卜更便宜了，五文錢(qián)能夠買(mǎi)的七八斤，買(mǎi)的更多，這兩者還能夠更便宜的。
估摸著一碗豬肺蘿卜湯的成本，是控制在一文錢(qián)以內(nèi)，賣(mài)兩文錢(qián)的話，能賺一文錢(qián)，利潤(rùn)已經(jīng)是很高了。
到時(shí)候到點(diǎn)吃飯了，這群人烏泱泱的來(lái)他們家支的攤子吃飯，人又喜歡湊熱鬧，到時(shí)候不僅僅能夠吸引行人來(lái)他們家買(mǎi)東西之外，還能夠吸引原本在碼頭上干活的人來(lái)買(mǎi)。
“蘇蘇，你和碼頭上那群人說(shuō)了啥？”黃柏吃完午食，他目光不自覺(jué)的望向他閨女的位置，見(jiàn)她閨女時(shí)不時(shí)的在碼頭那換一個(gè)人說(shuō)話，黃柏頓時(shí)好奇了起來(lái)，等他閨女從碼頭那便走過(guò)來(lái)后，他便迫不及待的問(wèn)道。