第一百二十三章:楚子航的一天·男人的廚房
楚子航將面粉、豬肉、白菜和一系列的調(diào)味品在廚房的金屬案板上碼好,開始了和面、揉面、醒面等一系列流程。
這還是他第一次包餃子,在中國的時候他是家里的大少爺,除了為媽媽加熱臨睡前要喝的牛奶之外,楚子航?jīng)]有任何進(jìn)廚房的必要,佟姨和其他傭人會搞定一切吃食,他只需要在飯點準(zhǔn)時下樓,在飯桌前等待就可以了。
畢竟“廚房重地,閑人莫入”,而他就是那個閑人。
趁著醒面的時間里,他用廚房的攪拌機(jī)打碎豬肉,再揮刀切碎白菜,瑞貝卡在他開始拆開面粉的包裝袋時就已經(jīng)離開了廚房,他也樂得如此。
卡塞爾食堂的后廚雖然不生產(chǎn)餃子,但是一切與包餃子相關(guān)的原材料倒是一應(yīng)俱全,這讓楚子航在購買材料的時候省了不少心思。
“路明非上次跟我說,中國人大都喜歡吃韭菜餡的餃子?!敝Z頓館的主人不知何時走進(jìn)廚房,環(huán)手于胸地站在了他的身后。
原來替換瑞貝卡位置的是愷撒,楚子航有點為自己的慶幸感到后悔,比起愷撒,他更希望自己身后站著的是比較安靜的瑞貝卡。
“蘇茜以前告訴過我她不愛吃韭菜。”楚子航淡淡地說,手里切白菜梗的菜刀不停:“而且韭菜的味道比較重,白菜是更安全的選擇?!?p> “我們上次包餃子的時候,買的都是現(xiàn)成的餃子皮?!睈鹑霭欀碱^:“你不覺得自己和面很浪費時間嗎,你不在的這幾天,獅心會堆積了一大堆事務(wù)吧?”
“在中國,很多人家包餃子時也會選擇自己搟制面皮?!背雍桨寻撞撕拓i肉倒入盆里,再打入一顆蛋清:“在我回來之前蘭斯洛特就搞定了所有文件,我只需要簽字就可以了,這并不復(fù)雜?!?p> 蘭斯洛特,來自法國的新生,也是獅心會的現(xiàn)任副會長,原本是最有機(jī)會競爭下一任會長的人選,但他自愿退出競爭,選擇輔佐楚子航。
“所以你包餃子的技術(shù)是跟誰學(xué)的,家里的傭人?”愷撒問。
“我媽媽,她是陜西人,陜西有句老話叫‘上馬餃子下馬面’,是指送行的時候給被送行的人吃餃子,接風(fēng)時給被接的人吃面條,所以餃子對陜西人是很重要的一道主食。”楚子航開始用筷子快速攪拌餡料。
“雖然我沒去過陜西,但我想你媽媽包的餃子味道應(yīng)該很好?!睈鹑鲂π?。
楚子航?jīng)]接這句話,其實他根本就沒吃過自己老娘包的餃子,也不知道姥姥有沒有傳授她這門手藝,他只知道媽媽是個徹頭徹尾廚房白癡,雖然一時興起跟著自己的閨蜜去上過上什么“時尚廚房培訓(xùn)班”,而且學(xué)完就回來給楚子航演練。楚子航每次面對骨瓷碟里的一堆面目模煳的物體,都會嘗一點然后建議說“媽你要不要也嘗嘗看?”老媽嘗完就哭喪著臉說“上課時候我做的分明跟這不是一個東西!”
楚子航很理解為什么完全不是一個東西,上課時有人把原材料備好,有廚師站在背后實時指導(dǎo),這么做菜,就算是賣肉夾饃的陜北大爺也能做出地道的法國菜。
所以從某種意義上來說,楚子航的學(xué)習(xí)能力哪怕在混血種當(dāng)中也是頂尖的,昨晚他花了一點時間,在網(wǎng)上翻看了從和面到包出一顆完美餃子的教程,到了今天早上就可以做到獨自操作,至少目前為止,他都完成得很好。
好在愷撒也并不糾結(jié)這個問題,只是繼續(xù)說:“我其實也會做飯,不過僅限于牛奶布丁和意大利面?!?p> “為什么是牛奶布丁和意大利面?”楚子航問。
“做牛奶布丁的時候,你可以握著女孩的手教她攪拌牛奶,做意大利面的時候你就可以站在她身后,跟她玩四手揉面,這種廚藝很性感,會讓女孩對你著迷?!睈鹑雎柭柤纾骸安贿^包餃子就不一樣了,餃子就這么點大,大家各忙各的,坐在一起更像是大嬸們在聊天。”
“不過其實還有比這更糟糕的料理方式,知道是什么嗎?”愷撒問他。
“什么?”
“燒烤?!睈鹑鼍従彽卣f:“因為做燒烤的時候通常都有一群餓鬼圍在你旁邊,急于搶走你還沒有烤熟的雞翅,你滿臉都是煤灰,像個赤道幾內(nèi)亞人,所以我只會做牛奶布丁和意大利面。”
楚子航已經(jīng)快要無法忍受這個思維跳脫的意大利人了,但畢竟是人家的地盤,他只能無聲地點頭表示附和,然后拿出已經(jīng)醒好的面團(tuán),拉成長條再切成劑子,碼在灑滿面粉的鐵盤里,再用搟面杖將它們搟成大小均勻的面片,這就是今天要用的餃子皮了。
愷撒默默地看著楚子航進(jìn)行著這一切工作,他必須承認(rèn)楚子航在廚房里的天分似乎要比自己稍稍高出一籌,雖然他是不服輸?shù)娜?,但廚房本來也就不是男人們的戰(zhàn)場,如果楚子航這么想獲得勝利,那就讓他贏一次好了。
一番短暫心理斗爭后,愷撒的心情突然好了不少,他覺得自己很有古時候那些賢君的風(fēng)范,正所謂“燕雀安知鴻鵠之志”,他完全不在意楚子航這只小燕雀會蓋過自己的振翅高飛的光芒。
“你是不是準(zhǔn)備的有點多了?”愷撒寬容地指點著楚子航:“這么多面皮,夠好幾個人吃了,可是你們只有三個人吧?”
“反正都要包,不如一次性多準(zhǔn)備些?!背雍降皖^開始包餃子:“要給你留一盒嗎?我備的料還有很多,也許你沒有吃過白菜餡的餃子?!?p> “你是覺得,我在饞你的餃子嗎?”愷撒瞇著眼:“上次學(xué)生會剛包過餃子,冰箱里還有很多?!?p> “哦,是嗎。”楚子航隨口敷衍了一句,他最受不了的就是愷撒這一點,他總是莫名其妙地成為愷撒的假想敵,雖然被主席大人看中從某種程度上來說也算是對自己能力的證明,但大多數(shù)時候還是會讓他覺得很麻煩。
“好好努力吧,楚大嬸。”愷撒離開了廚房,廚房里只剩下了低著頭不停勞作的楚子航一人。
……
“主席,楚子航離開了?!鄙嘲l(fā)旁,瑞貝卡輕聲說:“他走的時候,把廚房也整理好了?!?p> “嗯?!睈鹑稣诳匆粍t守夜人論壇里的帖子,新聞部的家伙不知躲在什么位置,偷拍了他們一行人在芝加哥機(jī)場下飛機(jī)時的照片,照片里的他跟楚子航穿著學(xué)校配給的同款黑色羽絨服,正并肩走著。
《兩大社團(tuán)領(lǐng)袖任務(wù)歸來,互贈同款外套疑似關(guān)系破冰!》
“該死,明明那天五個人都穿著一樣的衣服,為什么照片里只有我跟楚子航兩個人?”愷撒無奈地看著屏幕。
“楚子航留了字條?!比鹭惪ㄗ叩綈鹑錾磉叄f給了他兩個裝滿餃子的透明塑料盒,上面貼著一張字條。
“不知道夠不夠你和瑞貝卡兩個人吃,就當(dāng)嘗嘗味道。”
愷撒沉默了片刻,問道:“瑞貝卡,你……會煮餃子嗎?”
“會,上次跟路明非學(xué)了一下,很簡單。”瑞貝卡點頭。
“好。”愷撒把字條撕了下來,將塑料盒遞還給瑞貝卡:“今天中午就吃餃子吧,老實說,我也覺得韭菜的味道太沖了。”