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我在大學(xué)食堂當(dāng)大廚

第一章 在大學(xué)食堂開(kāi)個(gè)店

  “好了吧?我都快餓暈了!”

  “急什么?再等等?!?p>  “……”

  江漁隨口應(yīng)著,轉(zhuǎn)身從櫥柜里拿了兩個(gè)干凈的小碗,不緊不慢地開(kāi)始調(diào)制蘸汁。

  幾天之前,他還在一家餐館里做暑假工,突然天降美食系統(tǒng),開(kāi)局就給他送上了秘制灌湯包的配方。

  憋了好幾天,他最后還是沒(méi)忍住,趁著開(kāi)學(xué)前抽了個(gè)空,來(lái)到室友胡志海的出租房里打算小試一下身手,看看這美食系統(tǒng)提供的灌湯包配方,究竟能不能做出美食來(lái)。

  沒(méi)想到這包子還沒(méi)蒸好呢,胡志海就已經(jīng)被饞得不行了。

  調(diào)好了蘸汁,眼看著時(shí)間差不多了,江漁拿了兩塊濕布?jí)|手,把冒著熱氣的蒸籠從鍋里端了出來(lái)。

  蒸籠蓋剛一打開(kāi),熱氣就“呼”地一下?lián)涿娑鴣?lái),緊接著,一股濃郁的鮮香氣息直往鼻子里鉆。

  一瞬間,整個(gè)廚房都充滿了誘人的香氣。

  “熟了吧?”

  廚房門口,胡志海已經(jīng)望眼欲穿了,乍一聞見(jiàn)這味兒,饞得直咽口水,那模樣,就好像餓了十天半個(gè)月似的。

  江漁沒(méi)顧得上他,揮手將熱氣扇開(kāi),只見(jiàn)蒸籠里整齊地?cái)[著八個(gè)拳頭大小的灌湯包,包子皮輕薄如紙,晶瑩剔透,里頭湯是湯,餡兒是餡兒,瞧得一清二楚。

  “看起來(lái)還不錯(cuò),就是不知道味道怎么樣?”

  江漁看著也有些眼饞,從旁邊拿來(lái)筷子,打算夾一個(gè)嘗嘗。

  讓他沒(méi)料到的是,他剛拿了筷子轉(zhuǎn)過(guò)身,就發(fā)現(xiàn)一整籠包子都不見(jiàn)了!

  “老江你歇會(huì)兒,我先替你嘗嘗好不好吃哈!”

  胡志海連調(diào)好的蘸汁都不要了,一邊嘿嘿笑著,一邊護(hù)著蒸籠就往客廳里鉆,就好像身后有人搶似的。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,大呼小叫就傳進(jìn)了江漁的耳朵里:

  “臥槽!這包子里怎么那么多湯汁?濺了我一身!”

  “嗚,燙燙燙,好燙!”

  “這湯太鮮了,好次!好次!”

  “江漁,你這手藝絕了!我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的灌湯包!”

  “……”

  十幾分鐘后。

  胡志海癱坐在客廳的沙發(fā)上,一邊揉著肚子,一邊感慨:

  “老江啊,咱倆同學(xué)三年,還真沒(méi)想到你還有這么好的廚藝!”

  他轉(zhuǎn)了個(gè)身,臉上滿是懊惱的神色,

  “要是早知道你有這本事,我也不至于在學(xué)校食堂吃了三年的‘豬食’啊!

  你說(shuō)說(shuō)你,干脆一直藏著多好,都快大學(xué)畢業(yè)了才讓我知道,你這不是存心饞我嗎?

  我以后要是吃不到你做的飯,豈不是要虧死?!”

  就剛剛那么一小會(huì)兒,胡志海就“消滅”了差不多三籠包子,都快頂上別人一天的飯量了,要不是江漁怕他撐壞了趕緊攔住,他還打算繼續(xù)往嘴里塞呢!

  “我做的飯?你還是省省吧,我就只會(huì)做灌湯包?!?p>  江漁瞥了他一眼,忍不住輕笑一聲。

  說(shuō)來(lái)也有意思,這忽然綁定在他身上的美食系統(tǒng),并沒(méi)有像小說(shuō)里的其他系統(tǒng)一樣,讓他瞬間成為廚藝高超的廚神,而是只給了他灌湯包的秘制配方。

  他也只會(huì)做這個(gè),至于其他的……還需要積攢財(cái)富值才能在系統(tǒng)商城里面購(gòu)買。

  當(dāng)然了,非要他做別的菜他也能做,畢竟大學(xué)以來(lái)這三年,每年暑假他都在餐館里打工,就算沒(méi)吃過(guò)豬肉也見(jiàn)過(guò)豬跑,只是做出來(lái)的菜味道怎么樣,那就很難說(shuō)了。

  這些話,他自然不會(huì)跟胡志海講。

  拿起筷子,輕輕提起一個(gè)灌湯包放在湯勺里,再拿筷子尖輕輕挑開(kāi)面皮,鮮濃的湯汁便像絲綢一樣淌出,喝一口,瞬間唇齒生香。

  感受著嘴里那股濃郁的醇香,江漁眼睛一亮,夾起包子沾了沾蘸汁,開(kāi)始大口享受咀嚼肉餡和面皮的快樂(lè)。

  灌湯包薄薄的面皮又軟又勁道,餡兒肉香濃郁,嚼上幾下,滿嘴都是香氣,讓人吃完一個(gè),就忍不住想吃第二個(gè)。

  “美味不可多得,你能把灌湯包做得這么好吃,已經(jīng)很難得了!”

  胡志海搖頭晃腦地感慨了一句,忽然他抬手一拍大腿,一臉振奮地說(shuō)道,

  “對(duì)了,老江!你不是一直在擔(dān)心明年畢業(yè)后做什么工作嗎?照我說(shuō)啊,你有這本事,還打什么工,干脆開(kāi)一家店好了,這么好吃的灌湯包,想不賺錢都難??!”

  “開(kāi)店?”

  江漁手里的筷子頓了一下,抬頭瞥了胡志海一眼,

  “你說(shuō)得倒是輕巧,別忘了咱們才大四,不但有課要上,后面還得寫畢業(yè)論文,哪還有時(shí)間去開(kāi)店?”

  話雖然是這么說(shuō),他心里還是有了一些念想。

  他和胡志海都是江州大學(xué)哲學(xué)系大三的學(xué)生,再有一年就要畢業(yè)了,就業(yè)問(wèn)題已經(jīng)擺在了面前。

  事實(shí)上,哲學(xué)系的畢業(yè)生除了考公考編,或者考研繼續(xù)深造外,就業(yè)的前景并不樂(lè)觀。

  可無(wú)論是考公考編,還是考研深造都不是江漁最好的選擇,因此,這段時(shí)間以來(lái),他也一直在考慮自己未來(lái)的路究竟怎么走。

  現(xiàn)在被胡志海這么一提醒,他忽然有種茅塞頓開(kāi)的感覺(jué):

  對(duì)啊,自己現(xiàn)在有美食系統(tǒng)傍身,也許,開(kāi)一家店還真是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!

  “大四怎么就不能開(kāi)店了?還有人剛上大一就開(kāi)始創(chuàng)業(yè)了呢!”

  胡志海翻了個(gè)身,趴在沙發(fā)上看著江漁,一臉認(rèn)真地說(shuō)道,

  “你要是實(shí)在擔(dān)心會(huì)影響學(xué)業(yè),那干脆在咱們學(xué)校食堂里租個(gè)檔口好了,就幾步路,什么都不耽誤!”

  “學(xué)校食堂的檔口……”

  江漁聽(tīng)到這話,忍不住搖頭失笑,“先不提食堂檔口有多少人盯著,就算我能拿到手,那我也得有租下來(lái)的本錢??!”

  江漁家境困難,連大學(xué)學(xué)費(fèi)都交不起,還是申請(qǐng)的助學(xué)貸款,他之所以每年假期都留在附近餐館打短工,也是為了賺取生活費(fèi)。

  在學(xué)校食堂租賃一個(gè)檔口開(kāi)店,光是押金和租金都是一大筆費(fèi)用,更別提還要裝修、采購(gòu)開(kāi)店設(shè)備了。

  這么一大筆錢,江漁肯定是拿不出來(lái)的。

  作為同學(xué)加好友,胡志海當(dāng)然也知道這一點(diǎn),他當(dāng)即從沙發(fā)上坐了起來(lái),一臉正色地?cái)[手說(shuō)道:

  “這事你就不用操心了,我來(lái)幫你搞定,你只要想想怎么開(kāi)這個(gè)店就好了!”

  他父親是江州數(shù)一數(shù)二的企業(yè)家,人脈廣路子多,在學(xué)校食堂拿下一個(gè)檔口,不過(guò)是一兩句話的事。

  實(shí)際上,他之前就想過(guò),如果江漁實(shí)在找不到合適的工作,那就把他安排進(jìn)自己家公司,別的先不說(shuō),至少在待遇這方面,肯定要比其他公司好得多。

  可他也清楚,以江漁的脾性,大概率是不會(huì)接受這樣的好意的,弄不好還會(huì)跟他翻臉。

  現(xiàn)在好了,江漁既然有這么一手好廚藝,開(kāi)店不說(shuō)賺多少錢,最起碼也能養(yǎng)活自己,而他也用不著左右為難了。

  至于租賃店面……

  只要有他在,這還算個(gè)事?

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