第二十五章 賑（2）

　　《列子.天瑞》有云：物損于彼者，盈于此；物成于此者，虧于彼。

　　不同人對(duì)這句話有不同的理解，很有些“三重見(jiàn)山”的意味；但不可否認(rèn)，刨去那些哲學(xué)思辨之外，這句話完全可以被看作是古人對(duì)于質(zhì)量守恒定律的總結(jié)和歸納。

　　因此，當(dāng)你的知識(shí)儲(chǔ)備到一定階段，視野上升到一個(gè)稍高的層次，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)……

　　即便是連年大旱；即便是出于某些考慮，只能在蜀南道這邊畫(huà)游戲版圖；即便是暫時(shí)不去動(dòng)某些人的蛋糕；

　　但真的要想解決包含廣安縣三萬(wàn)災(zāi)民在內(nèi)的蜀南道數(shù)十萬(wàn)災(zāi)民的吃食問(wèn)題，并給他們一個(gè)長(zhǎng)久的生計(jì)，其實(shí)也不是沒(méi)有辦法。

　　比如……蛋白質(zhì)含量極高的昆蟲(chóng)！

　　要知道，旱災(zāi)固然對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)作物是個(gè)極大的打擊，但對(duì)于許多昆蟲(chóng)來(lái)說(shuō)，影響卻沒(méi)那么大，甚至諸如蝗蟲(chóng)之類的害蟲(chóng)還會(huì)迎來(lái)難得一遇的爆發(fā)期。

　　而且最重要的是，蜀南道這邊的旱災(zāi)是區(qū)域性的，靠西北及中部的地區(qū)這幾年固然連年大旱，但是東部地區(qū)卻沒(méi)那么嚴(yán)重，最低限度的農(nóng)業(yè)內(nèi)循環(huán)還是能夠保證的——還是那句話，千古以降，從宏觀層面來(lái)看，華夏受災(zāi)后的饑饉多為人禍所致。

　　………………

　　螻蛄，別名拉拉蛄，蜀南本地稱作土狗子，是廣泛分部于華夏各處的一種地下昆蟲(chóng)，最大的特征就是那跟蟋蟀略有些相似的體形和那一對(duì)看起來(lái)略有些唬人的大鉗子；根據(jù)品種的不同，從小型到大型的都有。

　　但實(shí)際上，這種當(dāng)下被視作害蟲(chóng)的昆蟲(chóng)，除了是首屈一指的去水腫、止痛的中藥材之外；跟許多昆蟲(chóng)一樣，其本身也是一種極為美味的食材，在福建和兩廣地區(qū)非常受歡迎。

　　既然是昆蟲(chóng)，那么螻蛄自然具有著絕大部分昆蟲(chóng)，尤其是純草食性昆蟲(chóng)共有的特征——蛋白質(zhì)含量高、繁殖快、生長(zhǎng)周期短、飼養(yǎng)成本低，草料隨處可得。

　　最關(guān)鍵的是，如果是用作藥用或者單個(gè)商品出售，一批螻蛄大約要養(yǎng)上小一年才行，但如果是作為不追求品相的食品原料來(lái)出售，其實(shí)養(yǎng)個(gè)半年多一點(diǎn)就可以了——西南地區(qū)溫度高，只要保溫做得好，再加上一些人為干預(yù)；螻蛄這種地底昆蟲(chóng)根本不需要冬眠，抓緊時(shí)間養(yǎng)上第二批，一年算下來(lái)，甚至比賣去餐館做食材還要?jiǎng)澦恪?p>　　而這還是壓縮餅干中生產(chǎn)周期最長(zhǎng)的昆蟲(chóng)原料，如果是黃粉蟲(chóng)（面包蟲(chóng)）的飼養(yǎng)，只要技術(shù)和管理跟得上的話，甚至能達(dá)到三個(gè)月一批！

　　當(dāng)然，要想形成規(guī)模效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)利益最大化，從野外捉幾只螻蛄過(guò)來(lái)放在家里面養(yǎng)是決計(jì)走不通的。

　　選種、培育幼蟲(chóng)、修擴(kuò)養(yǎng)殖池、溫度濕度控制及干預(yù)、培植腐殖土、飼料精加工、精確化喂養(yǎng)、人工監(jiān)控及殺菌滅毒、交配干預(yù)及蟲(chóng)卵收集、成蟲(chóng)清洗、烘干焙粉等等等等，都需要有專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)才行——所謂差之毫厘謬以千里，這種大規(guī)模的昆蟲(chóng)工業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，一旦有某個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是控溫或者防病環(huán)節(jié)出了稍微嚴(yán)重點(diǎn)的問(wèn)題，那么后果絕對(duì)是災(zāi)難性的。

　　除此之外，既然是個(gè)全新的項(xiàng)目，上下游環(huán)節(jié)又那么多，那么放在當(dāng)下，需要的人手?jǐn)?shù)量就絕對(duì)不會(huì)是一個(gè)小數(shù)——除了建坊、挖溝、加工、日常維護(hù)、運(yùn)輸?shù)然镜墓ぷ餍枰耸滞?，上游飼料的種植和加工也同樣需要大量人手。

　　所以，這才是特稅司放出這個(gè)項(xiàng)目的真正原因——旱災(zāi)往往伴隨著土地兼并，如果不把這些基本上失去了土地的災(zāi)民們轉(zhuǎn)化為工業(yè)人口，并且為他們找到后半輩子的活計(jì)的話，所謂的賑災(zāi)無(wú)疑就是一個(gè)笑話！

　　………………

　　“此物名曰壓縮餅干，原本為特稅司警衛(wèi)和御林軍特供的行軍軍糧和戰(zhàn)備物資，是數(shù)種昆蟲(chóng)研磨成粉后，添以大豆、鹽、油、草藥等數(shù)種原料緊壓而成；”

　　“后來(lái)朝廷考慮到民生艱難，各地災(zāi)荒不斷，因此去除了草藥成份，更改了一下配方，準(zhǔn)許其流入民間市場(chǎng)，并計(jì)劃讓各地州府定量囤購(gòu)，以備災(zāi)年——而我方才所說(shuō)的螻蛄，就是主要的三味昆蟲(chóng)原料之一，其用料占比大約達(dá)到了兩成！”

　　何旭指了指盤(pán)子中尚未被開(kāi)封的那一方壓縮餅干，示意那就是軍隊(duì)專用的玩意后，便停住了嘴，平靜地看著這一票面色各異的人。

　　迫不及待地打開(kāi)另一方壓縮餅干，發(fā)現(xiàn)色澤大為不同，而且隱隱有一股藥味沁入鼻腔后，一些人忍不住掰了一塊嘗了嘗。

　　呸！呸！

　　咸的要死，還帶著一股揮之不去的藥苦味——味道跟民版的壓縮餅干簡(jiǎn)直一個(gè)天一個(gè)地！

　　把嘴里的殘?jiān)鲁鰜?lái)之后，許多人的眼睛開(kāi)始滴溜溜地轉(zhuǎn)了起來(lái)。

　　同為西南的一員，蜀南道這邊自古以來(lái)都有食用昆蟲(chóng)的習(xí)慣，因此對(duì)于這些用昆蟲(chóng)粉壓制而成的壓縮餅干，他們是沒(méi)有什么抵觸心理的——甚至可以說(shuō)，單以商品而論，這種以昆蟲(chóng)粉為主料的壓縮餅干在市場(chǎng)上應(yīng)該很有吸引力才對(duì)，畢竟西南和兩廣地區(qū)對(duì)于昆蟲(chóng)的熱愛(ài)，其它地方的人很難理解。

　　只不過(guò)，聽(tīng)聞需要采用如此復(fù)雜的方法來(lái)大規(guī)模養(yǎng)殖螻蛄，而且不管是育種也好，消毒也好，飼料加工也好，這些技術(shù)全都掌握在特稅司手里面，這就有些讓人打退堂鼓了——他們中的許多人固然有著禽畜相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，但都是以散養(yǎng)為主，這種大規(guī)模的集中養(yǎng)殖項(xiàng)目他們還是第一次聽(tīng)聞，再加上核心技術(shù)又不在自己手中，就算項(xiàng)目再好，他們心里也不安穩(wěn)。

　　只不過(guò)，方才何旭言語(yǔ)間透漏了一個(gè)極為關(guān)鍵的信息——這玩意，朝廷計(jì)劃讓各地州府定量囤購(gòu)！

　　但凡是個(gè)生意人都知道，或許宮里的生意只能得個(gè)名聲，但官府的生意，卻絕對(duì)是一塊捏在手里就能流油的超級(jí)肥肉！

　　雖然那么大的一塊生意，特稅司不可能全部放給自己，而且人家鐵定在別的地方也有原料供應(yīng)坊……但不要多，但凡自己能供應(yīng)一府之地，光這玩意的戰(zhàn)備屬性，就能讓自己徹底飛上枝頭變鳳凰！

　　“敢問(wèn)何主事……此物成本幾何，售價(jià)幾何？”濟(jì)民署的那位善名在外的老者有些繃不住了，站起身來(lái)問(wèn)道。

　　看著這貨臉上掩飾不住的潮紅，何旭笑了笑：“此物的成本是根據(jù)蟲(chóng)粉坊的養(yǎng)殖規(guī)模和管理水平來(lái)決定的，每家的情況各有不同，何某暫時(shí)無(wú)法給你一個(gè)確切的答復(fù)?！?p>　　“但據(jù)我所知，只要嚴(yán)格按照我司的標(biāo)準(zhǔn)去養(yǎng)殖，一個(gè)年產(chǎn)量500噸的中型蟲(chóng)粉坊每一斤螻蛄粉不計(jì)入人工、器械和初建費(fèi)用，僅算飼料和幼蟲(chóng)、藥品、烘干燃料的費(fèi)用話，產(chǎn)出成本不會(huì)超過(guò)30文，而只要達(dá)到我們的標(biāo)準(zhǔn)，我們給出來(lái)的收購(gòu)價(jià)是……150文一斤！”

　　說(shuō)完，何旭意味深長(zhǎng)地笑了笑：“由于諸位心知肚明的原因，目前但凡是蜀南道的蟲(chóng)粉，都是由特稅司替壓縮餅干生產(chǎn)坊代為收購(gòu)，因此……所有標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格都是明碼，諸位不需要考慮其它費(fèi)用！”

　　“事實(shí)上，朝廷有規(guī)定，這種戰(zhàn)略物資的原料直供商家，特稅司必須以養(yǎng)殖技術(shù)和管理培訓(xùn)為資，持股三成——既然是自家人，自然不會(huì)憑空生出那么無(wú)趣的事端。”

　　眾人一聽(tīng)，眼珠子都快直了——不需要其它的打點(diǎn)和納貢！？

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　　PS：原諒我一章拆成三章發(fā)，新書(shū)期間嘛，大家理解理解，中午十二點(diǎn)還有一章。