第四十四章 出師未捷
“經(jīng)商?”
“那西山腳下荒無(wú)人煙,如何經(jīng)商?”
聽到張鶴齡的話,弘治皇帝笑了。
買東賣西是為商,經(jīng)商離不開人和市場(chǎng),而那西山遠(yuǎn)離城區(qū),遠(yuǎn)沒有足以經(jīng)商的環(huán)境,拿什么經(jīng)商?
“陛下卻是忘了,西山里可是住了不少人的!”
張鶴齡卻優(yōu)哉游哉,似是很有信心。
“人?”
“你是說(shuō)……那些采煤的民夫?”
弘治皇帝這才想起,西山乃是礦區(qū),那里有大把勞力在那挖礦。
“不光如此,那里還有不少官員胥吏。”
“民夫官吏們常年住在西山,生活極是不便。”
“臣在那山腳下建個(gè)集市,一來(lái)方便了山上的民夫官吏,二來(lái)也為這些流民尋了個(gè)謀生的路子。”
張鶴齡的話,叫弘治皇帝茅塞頓開。
弘治細(xì)細(xì)琢磨,緩緩點(diǎn)頭:“不失為一舉兩得之法。”
“只是……那里從未有過集市,你有把握能將店鋪開起來(lái)?”
新建一個(gè)集市,要考慮諸多因素,要詳細(xì)勘探考察,并非一拍腦門就能決定的。
而張鶴齡此刻的舉動(dòng),恰恰像是突發(fā)奇想做下的決斷。
張鶴齡點(diǎn)了點(diǎn)頭:“的確,在那里開設(shè)集市并不容易。不過臣有信心,能帶著這些走投無(wú)路的流民,闖出一條生路?!?p> 他這話說(shuō)得悲壯激昂,聽得弘治皇帝心頭微顫。
走投無(wú)路的流民,闖出一條生路……
這樣的事,本該是他弘治皇帝分內(nèi)責(zé)任,現(xiàn)如今居然被他張鶴齡給扛了起來(lái)。
弘治皇帝抬起頭來(lái),又看了眼一臉疲倦的張鶴齡。
這還是從前那個(gè)紈绔權(quán)貴,京師的“活太歲”嗎?
心下感喟,弘治皇帝的聲音低沉了下來(lái):“你有什么打算?”
張鶴齡思索片刻:“臣計(jì)劃從吃喝入手,先開他幾間飯館食鋪?!?p> 弘治點(diǎn)點(diǎn)頭:“不錯(cuò),民以食為天。”
他沉吟片刻,又深嘆口氣:“但愿你能將這集市做起來(lái),如此,也算給那些流民們尋了條生路?!?p> ……
從皇宮出來(lái),張鶴齡便已行動(dòng)起來(lái)。
他吩咐奴仆送去了食材,將那幾間食鋪給開了起來(lái)。
店鋪外已掛起了招牌,又用醒目的綢布步拉起了迎客幡幌。
一切準(zhǔn)備都已就緒,食鋪終于正式開業(yè)。
第一天,張鶴齡親自到場(chǎng),還帶了噼里啪啦的鞭炮煙花前去燃放,鬧足了氣氛。
可那山腳下人煙稀少,自然是沒有看客的。
開業(yè)第一天,兩家店鋪,竟沒有做成一筆買賣。
張鶴齡并不灰心,這集市才剛剛開始,起步階段自然是艱難的。
他吩咐伙計(jì)們打起精神,等著生意上門。
官道上時(shí)有運(yùn)煤的馬車經(jīng)過,可那些押運(yùn)的官吏民夫們,多是往這邊看了一眼,便再?zèng)]下文了。
也沒個(gè)人下來(lái)試上一試,嘗嘗這新開食鋪的口味。
如此反復(fù),兩天下來(lái),張鶴齡便有些倦了。
他索性再不往西山跑,將那集市丟給跟班張俊去管理。
張俊每日回府,張鶴齡都要揪住他問一問,那集市是否開了張。
如此等了四五天,居然還沒一人過來(lái)用餐。
甚至連下車到鋪?zhàn)永锟礋狒[的人都沒有一個(gè)。
這般冷清局面,著實(shí)給張鶴齡潑了盆涼水。
“小的這幾天守在那鋪?zhàn)娱T口,可將嗓子都喊干了。”
“每每有煤車經(jīng)過,小人都帶了人前去攬客,竟是無(wú)一人愿意來(lái)店里用餐?!?p> “真真是累死個(gè)人喲!”
張俊照例邀功,幾句話道出苦來(lái)。
張鶴齡心下黯然:“難道就沒一人肯到咱們店里來(lái)用餐?”
“可不是嘛!”
張俊苦著臉道:“那民夫們都說(shuō),礦里設(shè)有食寮,大家平日在食寮里用餐,雖說(shuō)吃不上大魚大肉,但也能對(duì)付,誰(shuí)有閑錢來(lái)咱們店里吃飯呢?”
“可咱們食鋪的定價(jià)也不高??!”張鶴齡無(wú)語(yǔ)了。
為了招攬客人,他將定價(jià)設(shè)得極低,一開始就沒打算多掙銀子。
他本是想,先靠著這食鋪吸引人氣,讓民夫們熟悉了這處集市,為日后開設(shè)其他店鋪打下基礎(chǔ)。
卻是沒想到,這一開頭,就碰了釘子。
無(wú)奈揮退張俊,張鶴齡又陷入了迷思。
總得想個(gè)法子,為這食鋪招攬些客人。
這萬(wàn)事開頭難,只要有人來(lái)這里吃飯,其他人自然而然也會(huì)跟著過來(lái)。
可是想什么法子呢?
要不……找些托來(lái),演一場(chǎng)顧客盈門的好戲?
這是從后世餐飲行業(yè)的招數(shù)學(xué)來(lái)的。
可張鶴齡細(xì)想一下,又覺得這法子實(shí)在可笑。
現(xiàn)在的問題是集市的人氣不顯,無(wú)人往山腳下跑。
找再多托來(lái),怕也沒人看到。
又或者,敲鑼打鼓,多鬧出些動(dòng)靜來(lái)?
但這好像也不大靠譜。
哪有開飯館的整日吵吵嚷嚷,那誰(shuí)會(huì)有心思來(lái)吃飯?
“伯爺,伯爺……”
正思慮著,身后有人聲傳來(lái)。
張鶴齡醒轉(zhuǎn)過來(lái),正瞧見那皮膚微黑的葉子高,正抱著賬本站在自己身前。
“伯爺,小人送來(lái)賬本,還請(qǐng)伯爺過目。”
葉子高分管那夢(mèng)來(lái)香,近日可是給張鶴齡掙了不少銀錢。
他全權(quán)統(tǒng)管夢(mèng)來(lái)香的香水業(yè)務(wù),每隔幾日都會(huì)送來(lái)賬本,供張鶴齡查賬。
張鶴齡接過賬本,隨意翻了翻:“不錯(cuò)啊,最近生意還可以。”
香水業(yè)務(wù)逐步推廣,近來(lái)已越做越好,現(xiàn)如今每天都有一兩千兩銀子入賬。
“全靠伯爺?shù)娜鐗?mèng)露,咱也能跟著吃香的喝辣的了!”
葉子高咧嘴憨笑,露出大白牙來(lái)。
他原先不過是鄉(xiāng)間賣貨的郎中,現(xiàn)在成了京里有頭有臉的掌柜,也算是土雞變鳳凰了。
“葉掌柜可莫要謙虛,這如夢(mèng)露大賣,你也是居功甚偉嘛!”
張鶴齡恭維兩句,又突然扭臉道:“對(duì)了,我倒是有件事情,想請(qǐng)教你?!?p> 葉子高趕忙拱手:“伯爺有什么吩咐照直說(shuō)好了,小人定會(huì)遵從。”
張鶴齡點(diǎn)點(diǎn)頭:“那西山腳下的集市,你該是知道的吧?”
葉子高“嗯”了聲:“小人從俺那妹子紅袖那里聽過?!?p> 張鶴齡嘆了口氣:“那集市開了四五天了,還是無(wú)人問津?!?p> “你覺得,如何才能吸引那些挖煤的民夫過去光顧?”