第四十四章:靈食對(duì)決
云璐將耳塞的隔音效果調(diào)低一半,免得她聽(tīng)不到開(kāi)水煮沸的聲音。
解說(shuō)員調(diào)動(dòng)人心的聲音還在繼續(xù),不過(guò)她這會(huì)兒已經(jīng)生起了火,準(zhǔn)備煮豆子,沒(méi)功夫再關(guān)注其它。
她先將八種食材,根據(jù)它煮熟的難易度分開(kāi),將不易熟的豆子先放入砂鍋中,大火煮開(kāi),再小火慢煮。
在這個(gè)期間,她時(shí)不時(shí)的將靈氣用特殊手法封進(jìn)豆子里,讓豆子更易煮熟,并提高它的靈氣濃度。
等豆子慢慢煮開(kāi)了花,她又將蓮子糯米等易熟的材料,分批放入鍋中,同樣是小火慢燉,并不停的使用引靈手法和封靈手法封入靈氣。
眼見(jiàn)比賽時(shí)間過(guò)了一半,大家見(jiàn)她還守著鍋,并沒(méi)有繼續(xù)挑選食材的打算,都忍不住討論了起來(lái)。
解說(shuō)員更是直接道:“我們的云璐同學(xué),好像是在熬煮八寶粥,并沒(méi)有再選食材的打算,雖說(shuō)有點(diǎn)遺憾,但是,看來(lái)她是跟冠軍無(wú)緣了?!?p> 另一位解說(shuō)員也道:“雖說(shuō)我們比賽的最終結(jié)果,是根據(jù)同學(xué)們處理食材的手法、靈食的味道、靈食制作難易度,還有靈食的等階,進(jìn)行綜合評(píng)分的。但是,用一階食材制作出的靈食,哪怕味道再好,恐怕這個(gè)評(píng)分也是不會(huì)逆襲的?!?p> “就是不知道,云璐同學(xué)這樣子做,是不是有什么特殊的意義。”
電子屏幕上畫(huà)面一轉(zhuǎn),鏡頭從解說(shuō)員直接切到了云璐這里。
熬煮八寶粥正好結(jié)束了一段落的云璐,正在喝著水,就發(fā)現(xiàn)一個(gè)攝影機(jī)正對(duì)著她的臉,她身旁還站著一位手里拿著話(huà)筒的主持人。
“云璐同學(xué)你好,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在問(wèn)你兩個(gè)問(wèn)題方便嗎?”
云璐將水杯放下,學(xué)著她,掛上了職業(yè)化的笑容,“方便。”
“現(xiàn)在大家能看到,你挑選的食材都是一階的,所以觀眾們都很好奇,想知道你還有繼續(xù)挑選食材的打算嗎?”
“沒(méi)有?!痹畦磽u了搖頭。
聽(tīng)到意料之中的答案,主持人繼續(xù)問(wèn):“通關(guān)前兩場(chǎng)比賽,大家都看到了你的實(shí)力,知道你能制作出更高階的靈食。但是,今天在決賽上,你放棄烹飪高階食材,只選擇一階食材,請(qǐng)問(wèn)這是有什么特殊的意義嗎?”
這樣的例子,也不是沒(méi)發(fā)生過(guò)。
比如,跟過(guò)世的親人定下約定,或者,想為哪位病危的好友,煮一碗他最?lèi)?ài)喝的八寶粥之類(lèi)的。
這樣的故事,在現(xiàn)場(chǎng)直播說(shuō)出來(lái),肯定能賺一波感動(dòng)值。
主持人將話(huà)筒遞過(guò)去,隱隱期待的看著她。
特殊的意義?
云璐想了想,遲疑道:“我想奪冠,這算不算?”
可是在場(chǎng)的同學(xué),都是奔著這個(gè)目標(biāo)來(lái)的,也沒(méi)什么特殊的。
主持人干笑了一聲,打圓場(chǎng)道:“看來(lái)我們的云璐同學(xué),對(duì)自己的廚藝是相當(dāng)?shù)淖孕虐 !?p> 烹飪低階食材,贏過(guò)高階食材的例子,也不是沒(méi)發(fā)生過(guò)。只是,那都是只間隔一階的情況,很少有像這樣間隔這么多階的。
主持人不死心,又問(wèn):“云璐同學(xué),請(qǐng)問(wèn)你的自信是來(lái)自于哪里呢?”
這個(gè)云璐不打算現(xiàn)在說(shuō),因?yàn)檎f(shuō)了沒(méi)人信。
“秘密,但時(shí)候你們就知道了?!彼α诵Γ艚o對(duì)方一個(gè)“你自己猜去吧”的眼神。
雖說(shuō)不太會(huì)有奇跡發(fā)生,但是主持人也被她弄得好奇了起來(lái)。
“看來(lái)我們只能等待比賽結(jié)束的那一刻才能知曉了?!?p> 鏡頭一轉(zhuǎn),畫(huà)面又切換到了其他選手的烹飪畫(huà)面,其中還穿插著解說(shuō)員的聲音。
時(shí)刻保持精神的解說(shuō)員,聲音依舊高昂,“看來(lái)云璐同學(xué)很幽默啊,那我們就拭目以待了。
現(xiàn)在比賽場(chǎng)地上,同學(xué)們烹飪的靈食基本上都完成了大半,讓我們來(lái)看看陽(yáng)墨同學(xué)和瓊洋同學(xué)……他們的靈食制作也到了中后段,看來(lái)是沒(méi)有時(shí)間接受采訪了,那就讓我們倍速回顧一下這兩位同學(xué)處理五階食材的畫(huà)面?!?p> 在剪切過(guò)后的倍速視頻里,大家能看到,陽(yáng)墨花了近半個(gè)小時(shí),才成功切除臭桂魚(yú)的膽。
將臭桂魚(yú)的膽用特殊容器裝好,這個(gè)可以入藥。
去掉膽的臭桂魚(yú),已經(jīng)跟“臭”字沾不上邊了,甚至還散發(fā)著一股淡淡的桂花香。
陽(yáng)墨要做的是清蒸桂魚(yú)。
處理好主材,接下來(lái)他開(kāi)始處理配菜,這個(gè)更麻煩。
臭桂魚(yú)的肉質(zhì)很嫩,但是他身為魚(yú)類(lèi),多多少少帶著一點(diǎn)腥味,要想完美的去除腥味,又不破壞它的肉質(zhì),就需要在配菜上下功夫了。
普通的生姜料酒,對(duì)它而言,味道有點(diǎn)重,不適合搭配在一起。
陽(yáng)墨選用的是其它更溫和的,具有去腥效果的二十幾種漿果和草根。
接下來(lái)便是教科書(shū)式的處理配菜的方法。
觀眾們看著那有條不紊的動(dòng)作,仿佛自己不是在看直播,而是在看老師的教學(xué)視頻。
看完陽(yáng)墨處理食材的過(guò)程,就連解說(shuō)員也感嘆道:“天吶,不知道大家有沒(méi)有感覺(jué),看著陽(yáng)墨同學(xué)烹飪靈食,仿佛自己穿越了一樣,重新回到了初中的靈食課上。”
靈食烹飪課,是初中必修課之一,是大多數(shù)人的噩夢(mèng)。
烹飪靈食所需注意的事項(xiàng)和技巧,并不是所有人都能學(xué)會(huì)的。
這對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的大多數(shù)人來(lái)說(shuō),就好像是學(xué)渣聽(tīng)老師講高數(shù),耳朵會(huì)了,但是眼睛和大腦都不會(huì)。
看完陽(yáng)墨同學(xué)的處理食材過(guò)程,畫(huà)面又切到了瓊洋同學(xué)身上。
跟陽(yáng)墨教科書(shū)式操作相比,瓊洋這邊算得上是“諧星”模式了。
比賽到現(xiàn)在過(guò)去兩個(gè)多小時(shí),而瓊洋,就被“海帶結(jié)”追著跑了一個(gè)小時(shí)。
畫(huà)面快進(jìn),瓊洋被啄得到處亂蹦,一邊哇哇大叫還一邊伸手拔毛,再配上歡快的配樂(lè),讓人看一次笑一次。
站在觀眾席后面的余小蓓,是第一次看到,直接笑得用手捂著肚子,差點(diǎn)岔了氣。
采摘完海帶結(jié),后面他的操作正常了起來(lái)。
除了海帶結(jié),他又選了四階嫩豆腐,還有四階魔獸肉。
看他的樣子,應(yīng)該是打算做海帶豆腐肉丸湯。