第31章 新品研發(fā)成功了
當(dāng)晚,夏陽(yáng)收到岳天發(fā)來(lái)的短信。
內(nèi)容很簡(jiǎn)單,研發(fā)部有成果了。
看到這條消息,他立馬回復(fù)。
告訴岳天,明天中午自己會(huì)到公司來(lái),到時(shí)候品嘗一下奶茶味道。
從研發(fā)到現(xiàn)在一個(gè)多月時(shí)間,他想知道到底能夠有什么樣的結(jié)果。
第二天中午,夏陽(yáng)吃過(guò)午飯,徑直來(lái)到公司。
“夏總?!?p> “岳哥,我去辦公室等你們,讓王東安帶著研發(fā)部成果直接過(guò)來(lái)就行。”
“好,我這就去通知?!?p> 15分鐘后,岳天和王東安帶著東西來(lái)到辦公室。
“來(lái)了啊。”
將東西放在桌子上后,王東安說(shuō)道:“夏總,這是我們經(jīng)過(guò)不斷調(diào)整,最后確定下來(lái)的幾款飲料比例和結(jié)果。”
夏陽(yáng)簡(jiǎn)單看了一眼,一共有五杯飲料,旁邊放著一張紙,上面記錄著各種比例和研發(fā)過(guò)程。
“王經(jīng)理,這五杯飲品具體都是什么?”
王東安笑著介紹說(shuō):“夏總,左邊三杯都是奶茶,不同地方在于糖度不同,分別是全糖,七分糖和五分糖,最后兩杯杯是楊枝甘露,分為全糖和七分糖?!?p> 夏陽(yáng)微微點(diǎn)頭,甜度他提出來(lái)的。
目前店里幾款奶茶沒(méi)什么區(qū)別,要說(shuō)有區(qū)別的地方自然是在添加的小料上面有所不同。
這一次研發(fā)的飲品,最大區(qū)別則是在糖度上面。
客人品嘗到的味道會(huì)有所差別。
有些人喜歡味道甜一些,有的人喜歡味道淡一些。
原先沒(méi)有選擇味道一模一樣,現(xiàn)在有了不同的甜度,可以讓他們有更多選擇,有更好的體驗(yàn)。
不至于說(shuō)每次都一樣。
最后一款飲料也是他最看重的。
夏陽(yáng)知道楊枝甘露非常受歡迎。
如果能夠達(dá)到他想象中的味道,一經(jīng)推出,絕對(duì)會(huì)火爆。
“好,這可是你們研發(fā)部花費(fèi)一個(gè)月時(shí)間研發(fā)出來(lái)的飲品,從外觀上來(lái)看沒(méi)什么問(wèn)題,最主要的還是要品嘗味道,味道方面沒(méi)問(wèn)題,說(shuō)明才合格,才能夠推出市場(chǎng)售賣?!?p> “夏總,請(qǐng)放心,每一種飲料,每一種味道,我們研發(fā)部幾人是經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試和調(diào)整,目前這個(gè)比例和味道,公司90%的人都能夠接受?!?p> 聽(tīng)到這里夏陽(yáng)倒沒(méi)有特別擔(dān)心。
100個(gè)人中有90個(gè)人都能夠接受,已經(jīng)是很不錯(cuò)的結(jié)果。
他們唯一能夠參考的就是現(xiàn)在店里所出售的奶茶。
除此之外都需要自己進(jìn)行摸索。
除了擺在面前這些外,還有其他飲品正在加緊研發(fā)中。
做到現(xiàn)在這樣像樣,夏陽(yáng)整體很滿意。
接下來(lái)品嘗一下味道看看。
隨后他品嘗了第一杯全糖奶茶。
入口的瞬間,他能夠感覺(jué)到味道方面比店里賣的要稍微更好一些,甜度沒(méi)有太大區(qū)別,最主要的是口感方面。
給正在售賣的奶茶打60分,那么擺在面前的這杯奶茶能夠打90分。
兩者之間差距非常大。
細(xì)細(xì)品味,是可以品嘗出真正的純牛奶味道。
還有一點(diǎn),喝起來(lái)不會(huì)那么膩。
漱口后夏陽(yáng)分別品嘗了另外兩個(gè)不同糖度的奶茶,他心里有了答案。
接著將目光看向最看好的楊枝甘露上。
這一次他沒(méi)有先品嘗全糖,而是先品嘗七分糖。
在他自己看來(lái),這個(gè)甜度味道才正好合適,不會(huì)甜也不會(huì)太淡。
品嘗一口后,味蕾所傳來(lái)的味道,讓他微微點(diǎn)頭。
先不說(shuō)其他的,光是口感和味道方面,和以前喝過(guò)的沒(méi)有太大差別,甚至還要稍微好一點(diǎn)。
將最后一杯全糖楊枝甘露品嘗過(guò)后,夏陽(yáng)心里有了答案。
見(jiàn)到他品嘗結(jié)束,表情有些平淡,王東安心里沒(méi)有底。
雖然研發(fā)部和整個(gè)公司大部分人都覺(jué)得味道很不錯(cuò),但是最后具體怎么樣還需要夏陽(yáng)這個(gè)老板來(lái)決定。
“夏總,不知道你覺(jué)得味道口感以及其他方面怎么樣呢?
夏陽(yáng)從他的狀態(tài)中可以看出來(lái)有些緊張。
接著開口說(shuō)道:“王經(jīng)理,五杯飲料我都很滿意,無(wú)論是口感還是味道都達(dá)到我的最低要求?!?p> “特別是這杯七分糖的楊枝甘露,比我心目中的味道口感還要好一些,完全出乎意料。”
聽(tīng)到這里王東安懸著的心,終于是放下了。
得到夏陽(yáng)認(rèn)可,意味著他們研發(fā)已經(jīng)成功,并且有更好的成績(jī)。
“夏總,有你這句話我就放心了,不枉費(fèi)我們研發(fā)部一個(gè)月以來(lái)不斷調(diào)整和研發(fā),如今終于是有了結(jié)果。”
夏陽(yáng)跟著笑了笑說(shuō):“本來(lái)還以為有問(wèn)題,現(xiàn)在看來(lái)我的擔(dān)心完全多余,另外剩下幾款夏日水果冰飲系列情況怎么樣?”
王東安沒(méi)有多想趕緊回答道:“夏總,四款夏日冰飲已經(jīng)進(jìn)入研發(fā)尾聲,現(xiàn)在正在做最后調(diào)整和測(cè)試,我們預(yù)計(jì)是一周之內(nèi)應(yīng)該會(huì)有結(jié)果。”
見(jiàn)他如此有信心,夏陽(yáng)說(shuō):“王經(jīng)理,如果你們能夠在一周之內(nèi)將四款冰飲研發(fā)出來(lái),且達(dá)到我的要求,你們研發(fā)部每個(gè)人都會(huì)得到獎(jiǎng)金?!?p> 聽(tīng)到有獎(jiǎng)金,王東安略微有些激動(dòng)。
他們一開始的計(jì)劃,就是一周之內(nèi)完成。
現(xiàn)在又有獎(jiǎng)金可以獲得,無(wú)論如何都要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出來(lái)。
這幾杯飲料能夠得到夏陽(yáng)認(rèn)可,其他的他們同樣能夠做到。
“多謝夏總,我們一定會(huì)加緊時(shí)間調(diào)整和研發(fā)。”
“好,我等你們的好消息?!?p> 等到王東安離開后,夏陽(yáng)看著岳天。
“岳哥,根據(jù)我們之前安排,新研發(fā)出來(lái)的奶茶成本比較高,定價(jià)同樣會(huì)更高一些,是時(shí)候可以開始另一個(gè)品牌的布局。”
從一開始,夏陽(yáng)就要做兩個(gè)不同品牌。
一個(gè)價(jià)格相對(duì)比較低廉,一個(gè)價(jià)格更高。
他這樣做的目的是為了搶占每一個(gè)價(jià)格段的顧客。
無(wú)論是3塊,4塊還是9塊,10塊,都可以進(jìn)行選擇。
岳天當(dāng)然知道夏陽(yáng)的想法,他沒(méi)有想過(guò)拒絕,反而認(rèn)為是應(yīng)該做的事情。
原先是準(zhǔn)備放在一個(gè)店里。
經(jīng)過(guò)夏陽(yáng)一分析,他知道最好是分開做兩個(gè)品牌更好一些。
“我會(huì)讓市場(chǎng)部盡快給出結(jié)果,新品牌門店初期準(zhǔn)備開多少家?”
夏陽(yáng)想了想回答說(shuō):“目前暫定三家,同時(shí)周圍幾個(gè)地市最好也能有一家門店?!?p> “好,我知道了,會(huì)盡快讓市場(chǎng)部給出方案?!?p> “沒(méi)問(wèn)題?!?p> 夏陽(yáng)離開了公司。
下次過(guò)來(lái),是剩下四款冰飲做出來(lái)的日子。
他給了一周時(shí)間,在獎(jiǎng)金的激勵(lì)下基本上不會(huì)有問(wèn)題。