第23章 得到認可
宣布開業(yè)后，客人們陸陸續(xù)續(xù)進店。
好在總店面積足夠大，店門外還有很大的空位，雖然人多，但是不會太過于擁擠。
要是換在其他門店，站10多個人就會顯得很擁擠。
“夏總，我們要不要進去看看。”
????夏陽微微搖頭。
????“現(xiàn)在客人比較多，里面很擁擠，我們就不要再進去湊熱鬧，站在門口能看得清里面?！?p> ????岳天知道現(xiàn)在不適合進店，隨后兩人便站在門口靠近吧臺的位置，看著里面的情況。
????總店第一位客人是一對情侶。
????兩人進店后看了一圈，明顯有些糾結(jié)，不知道應(yīng)該選什么。
????這時候收銀員主動詢問：“兩位，你們是想要參加刮刮卡活動還是不參加呢？”
????男生毫不猶豫回答：“當然要參加?！?p> ????店員笑了笑說：“我們奶茶制作完成后會有塑封機進行密封，可以隨身攜帶，你們想?yún)⒓踊顒涌梢赃x擇三杯中杯的加料奶茶，價格差不多比較合適?！?p> ????原先討論的價格是以中杯為基礎(chǔ)。
????根據(jù)夏陽安排，肯定是有大中小三種不同規(guī)格。
????讓客人能有更多選擇。
????三種不同規(guī)格，容量不同價格也會不同，都是有著一塊錢差額。
????店員在推薦過程中會根據(jù)顧客需求，進行相對應(yīng)的推薦。
可以讓他們選擇更合適的大小。
兩人思考片刻，女生開口詢問：“今天購買是可以享受八折優(yōu)惠嗎？”
“是的，開業(yè)前三天，全場任意奶茶都是可以享受8折優(yōu)惠你還可以選擇一杯或者是兩杯享受優(yōu)惠都是可以的?！?p> 得到收銀員回答，女生又才說道：“我們要兩個大杯奶茶，一個加紅豆，一個加珍珠，另外再要一個大杯鮮榨橙汁，都常溫就行，我自己算了一下一共是19元，打8折優(yōu)惠，是不是正好可以獲得一張刮刮卡？”
聽到需求，收銀員迅速在電腦中將他要選的三杯奶茶給添加上。
再經(jīng)過計算，點頭回答說：“一共是15塊6，可以獲得一張刮刮卡。”
確定能夠得到刮刮卡，情侶二人便確定下來要剛才的三杯飲料。
確定好之后兩人付了錢。
接著收銀員打出兩張小票。
將第一張小票放在旁邊操作臺，將另一張小票和找給兩人的零錢一起還了回去。
并且告訴他們等會兒會叫號，他們根據(jù)手上的小票號碼來取奶茶和刮刮卡就可以。
知道流程后兩人沒有疑惑，便站在旁邊等待著他們的奶茶制作完成。
等會兒可以同時拿到奶茶和刮刮卡，能不能中獎，就看他們的運氣怎么樣。
情侶兩人剛點完奶茶，旁邊三名女生也做好選擇。
和她們一樣，最后選擇三個大杯奶茶，算上8折優(yōu)惠同樣可以獲得一張刮刮卡。
今天是第一天營業(yè)，面對可能出現(xiàn)的火爆情況，人手配備很充足。
目前總店除店長外，一共有20名員工，分為兩個班次，每班10人。
今天兩人負責收銀工作，四人負責制作奶茶，另外四人則負責出餐以及原料等事情。
排班采用輪班制，等到有員工休息時，可能會出現(xiàn)忙不過來的情況
所以總店員工數(shù)量還不夠，在夏陽看來一個班次至少得12個人，會繼續(xù)招聘。
像是其他門店如果有人數(shù)不夠，同樣需要繼續(xù)招人。
買奶茶不像是吃飯，一般來說幾分鐘或者十多分鐘就能夠搞定。
太久了肯定不行，那么在速度方面就不能太慢。
幾分鐘后，情侶二人的三杯奶茶制作完畢。
出餐員將奶茶遞給兩人后，讓他們隨機在刮刮卡的箱子里進行抽取。
原本刮刮卡是安排收銀員找零時讓顧客抽取。
不過考慮到抽到刮刮卡后，如果出現(xiàn)沒中獎的情況，可能會影響到情緒。
加上收銀臺這邊排隊顧客人數(shù)非常多，進行刮卡會越來越擁擠。
干脆交給出餐員這邊。
情侶二人抽取刮刮卡后馬上就要刮開。
這時候，后面排隊的人群不由得看向了兩人，想知道今天遇見的第一張刮刮卡會不會中獎。
然而當女生刮開后，臉上閃過一絲失落，夏陽看在眼里，知道沒有中獎。
果然，女生有些失望說：“我們沒有中獎，這卡片是不是沒用了？”
見此，出餐員趕緊解釋說：“不，刮刮卡還有用，你們下次前往千里飲品任意門店購買奶茶，出示刮刮卡可直接抵扣一元，奶茶類型沒有限制，最便宜的小杯果汁都可以使用。”
“行，那我們留著。”
聽到下次還可以抵扣一元，她心情稍微好一點。
這是夏陽的安排。
花費15元獲得一張刮刮卡，沒中獎總得送點兒小禮物。
思來想去，最后決定還是當做現(xiàn)金抵扣券使用。
這樣一來既沒有空手而歸，并且下次還會讓他們繼續(xù)消費。
不管怎么說，刮刮卡只能夠在店里使用。
這時候女生再次開口說道：“不知道奶茶味道怎么樣?！?p> 旁邊男生摸著她的頭笑道：“好不好喝，喝一口不就知道了，趕快試試吧?！?p> “好?！?p> 品嘗一口奶茶，女生臉上露出一絲驚喜的表情。
看樣子對于味道還算滿意。
接著點點頭說：“別說，味道還真不錯，比我之前喝過的好喝多了，看來剛才老板沒有說謊，的確是經(jīng)過精心調(diào)制后的味道。”
見自己女朋友夸獎，男生趕緊試了一下。
他雖然說沒有特別驚喜，但是還在能夠接受的范圍內(nèi)。
加上比較新奇，也順帶夸獎了一句。
兩人一直都在店里，這一幕其他人都看在眼里。
得知味道不錯，心里疑惑少了幾分，也放心不少。
他們剛才就擔心沒中獎不說，萬一所謂的奶茶還不好喝，豈不是虧大了。
聽兩人這么一說，即便是沒中獎，至少能夠拿到好喝的奶茶。
這樣更能夠接受。
緊接著又有其他人陸續(xù)刮獎和品嘗。
結(jié)果都沒有中獎，好在味道方面都覺得很好，下次還會繼續(xù)來品嘗。
“夏總看來我們的奶茶味道還算成功，顧客們都能夠接受?！?p> 岳天從一開始很擔心，就是擔心味道方面。
得到大家認可，自然沒有了那么多擔心，說明是成功的。
夏陽微微點頭。
他對奶茶味道一直有信心。
結(jié)果和他想象的相差不大。
看著岳天回應(yīng)說：“岳哥，先別急著開心，后面必然會出現(xiàn)競爭者，所以奶茶研發(fā)一定不能落下。”
“放心吧，我會親自盯著研發(fā)部?！?p> “好?！?