7 秀色可餐
于海也接著劉泰的話說：
“是呢，看著真不錯?！?p> 于海接著隨著劉泰的話分析著：
“嗯，這么一說也是，建宇昨天下午和媳婦回來的，這廚子可能也是昨天帶來的?！?p> 劉泰聽完于海這么一分析，也露出笑容，嘲笑著葛建宇，他更多的是恥笑他，恥笑他連自己爹辦白事都得靠媳婦，他可真是軟飯吃到底，劉泰順著于海的話說：
“哼，我估計他不止是廚師，搞不好這葬禮都是劉婷掏錢置辦的，哼，就他那小白臉樣子，軟飯還真是吃到骨子里了?！?p> 話音剛落，都不說話了，雖然院子里的嗩吶聲很刺耳，但是聽到嗩吶聲的同學們直接被這聲音扎到心臟。
葛建宇雖然是入贅，但是葛建宇為人相當正直，在同學們中，葛建宇的威信還是很高的。只是劉泰在葛建宇不在時候，總是想著各種辦法貶低葛建宇。
今天在葛建宇父親的葬禮上，說這樣的話，都是男人，這種生死大事，直接觸碰底線，不論從什么方面出發(fā)，劉泰的輕狂言語也讓同學們產(chǎn)生共憤。
因為同學們都是普通家庭出生，聽到他這樣貶低一個努力生活的男人，想到自己還不如葛建宇，劉泰這樣的貶低，瞬間都讓同學們能夠聯(lián)想到自己，聽的實在惹人憤怒，不自覺的握緊拳頭，想聯(lián)合起立來湊他。
就在這時，披麻戴孝的葛建宇走來，他根本意識不到這里的無聲火藥味已經(jīng)蔓延了，光看到同學們的熟悉面孔，瞬間心底暖暖的，能夠在他父親去世時，主動前來吊唁，很感激他們的到來。
走來的葛建宇，聲音顫抖的感激著大家的到來，和同學們一起握著手擁抱著說：
“兄弟們，過來了，辛苦了，大家都挺忙的，還能趕來?！?p> 葛建宇接著說道：
“太忙了，兄弟們過來我也沒注意到，實在是不像話?！?p> 有一個同學說：
“沒事，我們來了時間也不長，兄弟們都是自己人，我們自便就好了?！?p> 另一個同學也安慰著：
“沒事，不用管我們，哥們，節(jié)哀順變，別太難過。”
這時，其中的一個同學看著劉泰那副鄙視的嘴臉，便故意當著大家的面子問葛建宇，也好應正一下劉泰口中的葛建宇，狠狠打一下他劉泰的臉，劉泰可能自己也忘記了他也是巴結著劉婷家里的勢力，便問道：
“建宇，就你自己回來了嗎，沒見你兒子媳婦。”
葛建宇說：
“噢，都回來了，劉婷帶著兒子在房間里，今天早上剛過來。”
同學又繼續(xù)問：
“早上從省里趕回來的嗎。”
葛建宇說：
“噢，不是，昨天下午開車回來的，我晚上在村里住的，她們娘倆住不慣村里，昨晚去市里住了酒店，今天早上劉泰又給送回來的?！?p> 話音剛落，同學們又是一陣嘩然，原來劉泰是給劉婷當司機了還這么拽，又繼續(xù)問：
“噢，我還以為劉婷早上自己開車回來的，原來是這樣?！?p> 葛建宇邊說，邊感激的看向劉泰，說：
“不是，她開車很少，一般都是劉泰幫忙，這也多虧了劉泰跑前跑后的送她們娘倆?！?p> 這時候同學們都捂著嘴笑著說：
“那是，劉泰的駕照比咱們都拿的早，開車技術更不用說，絕對好?！?p> 劉泰這邊臉色一陣青一陣紅，看起來恨不得找個地縫鉆進去。
另一個同學問：
“建宇，你們這一般幾點開飯，這一上午的飯香味，給我饞的，早就餓了。”
話音剛落，劉泰又瞪著眼睛看著問菜的同學，這些人簡直就是在給自己拆臺。
另一個同學順勢問道：
“這是哪里請的廚子，這么香的飯，饞的我們?！?p> 葛建宇聽完后，嘿嘿笑了幾句，就說：
“是吧，這廚師做的飯可好吃了，今天中午兄弟們一定要吃好喝好，能吃上這么好的飯，我也是第一次吃這么好吃的飯?！?p> 在葛建宇說話的時候，同學們都盯著他，好像在等待拆大禮包的中獎金額，都等著那句答案。
葛建宇繼續(xù)說這：
“這廚子是我媽找的，我們村唯一的一個做大席的小姑娘，厲害著呢！”
聽完葛建宇的回答，小團體幾人都瞬相互對視一笑，隨后看著臉色鐵青的劉泰，現(xiàn)在他才是嘲笑對象，同學們的眼神的互相交流，瞬間抵得上千言萬語。
隨后都一起說道：
“原來呀?！?p> “嗯，這么厲害的廚師，我們一定多吃點。”
葛建宇聽同學們說完后，環(huán)繞同學們看了一圈，說道：
“兄弟們，你們一會找地方自己坐，我先過去幫忙?！?p> “行，你去忙吧，我們自便?！?p> 簡單告別，葛建宇走后，都在嘲笑著劉泰的自大，說著：
“看來著小廚師的手藝咱們可得好好吃品味一下，是吧，劉泰?！?p> 劉泰看著說話的同學，恨不得趕快逃離，都是這個葛建宇，心中更加恨葛建宇多一點。
劉泰撐著面子說：
“那還等什么，找位置坐吧。”
看著劉泰的樣子，同學們頓時笑了起來，恥笑他的拜高踩低，和他的狗眼看人低。
云溪這邊把炒好的澆頭，淋在每條魚上，炸的金光的魚，配著油亮誘人的紅色澆頭，加上辣椒圈的紅綠搭配，泛著光亮，看著都忍不住吃一口。
眼看就到點開席了，桂蘭找到云溪說：
“云溪，這院子里來的人越來越多，怎么辦？”
云溪看著院子里站著的人，加上已經(jīng)多數(shù)入座的人，看了一圈，比原先預估的13桌，超了好幾著，還有帶著孩子的加起來，20桌都能座下。
昨晚嘗過云溪的飯，都回去和自己老婆孩子說了，這今天突然多出這么多人，都是大家領著孩子老婆來吃席來了，有的是聽說飯好吃，反正白事都是不請自來，聞著這么香的飯味，上了禮以后，當然是來專門吃飯。
云溪和桂蘭說：
“姨，這么多人，菜是正好預估的量?！?p> 葛建鵬聽到云溪和他媽的談話，突然從桂蘭后背來了一句：
“媽。”
桂蘭站著，被葛建鵬這一嗓子，本能反應跳了一下，喊了句：
“哎呀，嚇我一跳?！?p> 葛建鵬拍著老媽的后背，說：
“媽，菜不夠，主食來湊?！?p> 桂蘭看著兒子，問道：
“怎么湊？”
葛建鵬咽著口水說道：
“燜米飯，或者在加饅頭，兩樣主食，管飽絕對夠，云溪炒的菜那么好吃，湯汁都不能夠浪費，配主食，絕了呀！”
云溪開始炒菜了，前邊6個涼菜，2個碗子，3個蒸肉都已準備好，
就差5個熱炒，一個湯。
第一道炒的就是京醬肉絲，肉絲的滑嫩，加上料汁的互相配合，咸甜適中，不能讓醬汁的咸口壓制白糖的甜口，互相的口味，不能太搶眼，要讓彼此的味道包容。
這樣做出來的京醬肉絲才能把醬香濃郁的味道展現(xiàn)極致。
第一道菜的香味飄出來，院子里還沒有找到座位的在加快速度找座位，有的一桌擠著15人，有的13人，除了長輩和本家親戚幾桌，其余桌子都擠滿了人，就等開飯。
“好香，好香?！?p> 許多人的肚子餓的叫換，院子里聲音雜亂，有吹打的嗩吶哀樂聲，人們的聊天聲，哭聲，還有小孩挨揍了的哭聲。
云溪繼續(xù)著自己手中的活，猛火爆炒，把握好油溫，火候，時間，菜的香味有著各自特色，不融合，不搶風頭。
吊唁的臺上，主管李大寶渾厚的聲音喊著：
“擺供！”
聽到這話，嗩吶聲突然停了，院子里瞬間安靜了，準備擺供的男生都嚴肅的端著盤子。
飯桌前的眾人都回頭看著今天的供品，這是白事最講究的環(huán)節(jié)。
上菜前，先要擺供逝者。
緊接著，隨著一聲敲鑼聲。
端盤子上菜的第一人，拿著茶盞，走向靈堂的供桌，喊著：
“老葛大人駕鶴歸，仙游還需飽腹去。”
第二人緊跟著第一人，端著酒瓶和酒樽，喊著：
“獻上供菜請您嘗，吃飽喝足路好走。”
第三人跟著第二人端著菜接著喊：
“獻上一盤清水雞，天堂日子也吉利?！?p> 第四人喊著：
“貢獻一碗紅燒肉，日子紅火好享受。”
第五人喊著：
“供上一盤燒茶鴨，張張錢幣隨您花?！?p> 第六人喊著：
“在供一盤燒紅魚，帶著日子也富裕?！?p> 第七人端著用果干和水果搭建好的寶塔造型，喊道：
“水果干果都齊全，香蕉蘋果大桃子?！?p> 第八人端著用干貨做的寶塔造型，喊道：
“核桃花生大紅棗，讓您一次嘗個遍?！?p> 第九人端著金色紙箔折疊的金元寶，喊道：
“保佑親人日子好，家里來錢數(shù)不夠。”
第十人拿著三柱高香，喊道：
“事業(yè)家庭更和諧，再供酒菜逢過節(jié)。”
聲音剛落，嗩吶聲想起，家人上香，磕頭禮畢后，嗩吶聲音停了，李大寶接著喊道：
“坐席！”
聽到這倆字，飯桌前的眾人快速回到自己位置，拿好筷子，等著上菜。
看著大姨們端著盤子，坐在那里前后瞭望，菜走到哪里了？
看到端菜的大姨們走來，都自己上手，接走盤子里屬于自己那一桌的菜。
上來的第一道菜，就是紅燒肉，碼的整整齊齊，四四方方，許多小塊磊成的方塊，看到肉的造型，許多桌上都發(fā)出感嘆：
“哇。”
許多飯桌上的年輕人拿出手機，拍照，阻止同桌的大人們動筷子，拍完照才讓動筷子，有的大叔抱怨著：
“這些年輕人，有啥好拍的，看著不香嗎？也就能忍住不吃？”
拍完照的年輕人，都在看著手機里的濾鏡有沒有調(diào)試好，等到保存了照片，盤子里只剩下擺造型的蝦片了。
另一桌，一位戴眼鏡男士看著端上來的紅燒肉，夾了一塊，說：
“這叫啥，這就是秀色可餐?！?p> 扶了扶眼鏡吃完肉，又繼續(xù)說著：
“一道菜的形狀好看，顏色漂亮，香味濃郁或清淡，味道可口，這才是秀色可餐，菜本身的形象誘人，現(xiàn)在那些人們，把秀色可餐都轉移到哪去了，這才是精髓?！?